+86 18100210736

બ્લોગ

કયા ગેસ-સંચાલિત લિફ્ટ ફ્રાયર કન્ફિગરેશન ખરીદનારની અરજીને બંધબેસે છે?

યોગ્ય ગેસ સંચાલિત લિફ્ટ ફ્રાયર રૂપરેખાંકન મેનુ, ભાગનું કદ, પીક ઓર્ડર પેટર્ન, જરૂરી પુનઃપ્રાપ્તિ, સિંગલ- અથવા ડ્યુઅલ-ટેન્ક વર્કફ્લો, ઓટોમેટિક બાસ્કેટ-લિફ્ટિંગ જરૂરિયાત, ઉપલબ્ધ LPG અથવા કુદરતી-ગેસ સપ્લાય, ઇલેક્ટ્રિકલ કંટ્રોલ સપ્લાય, ઓઇલ-મેનેજમેન્ટ રૂટિન, વેન્ટિલેશન, ફ્લોર સ્પેસ અને સ્થાનિક ઇન્સ્ટોલેશન આવશ્યકતાઓ પર આધાર રાખે છે. વ્યાપારી ઉપયોગ માટે શ્રેષ્ઠ ડીપ ફ્રાયર શોધી રહેલા ખરીદદારોએ એકલા ટાંકીની ક્ષમતા દ્વારા પસંદગી કરવી જોઈએ નહીં. તેઓએ વાસ્તવિક રસોડાની કામગીરીને એક મોડેલ પર મેપ કરવી જોઈએ, પછી અંતિમ અવતરણની વિનંતી કરતા પહેલા ગેસ, ઇલેક્ટ્રિકલ, એક્ઝોસ્ટ, સફાઈ, સલામતી અને સ્વીકૃતિની શરતોની ચકાસણી કરવી જોઈએ.

આ માર્ગદર્શિકા ફૂડ અને સર્વિસ પેટર્નથી લઈને ઇન્સ્ટોલેશન પુરાવા સુધીના ઓપરેટિંગ નિર્ણયને અનુસરે છે. તે એવું ધારતું નથી કે સૌથી વધુ-ક્ષમતાનો વેટ અથવા સૌથી વધુ ઓટોમેશન હંમેશા વધુ સારું છે. રૂપરેખાંકન યોગ્ય છે જ્યારે તે બિનજરૂરી તેલ વોલ્યુમ, ઉપયોગિતા માંગ, સફાઈ કાર્ય અથવા સેવા જટિલતા બનાવ્યા વિના પીક પીરિયડ્સ દરમિયાન જરૂરી મેનૂ પહોંચાડે છે.

મેનુ અને પીક સર્વિસ પેટર્નથી શરૂઆત કરો

દરેક મુખ્ય તળેલી પ્રોડક્ટ, તેના ભાગનું વજન, કોટિંગ, સ્થિર અથવા તાજી સ્થિતિ, લક્ષ્ય પૂર્ણાહુતિ અને સામાન્ય રસોઈ સમયની સૂચિ બનાવો. ફ્રાઈડ ચિકન, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, કણકના ઉત્પાદનો, સ્પ્રિંગ રોલ્સ, પોર્ક ચોપ્સ, પ્રોન, માછલી અને ડોનટ્સ સમાન ભાર લાદતા નથી. પાણીની સામગ્રી, બ્રેડિંગ, તેલનું વિસ્થાપન અને બેચની ઘનતા તાપમાનની પુનઃપ્રાપ્તિ અને તેલના દૂષણને પ્રભાવિત કરે છે.

પછી 15- અથવા 30-મિનિટની પીક વિન્ડોમાં માંગનું વર્ણન કરો. દૈનિક વેચાણ સરેરાશ એ સમયગાળાને છુપાવી શકે છે જે વાસ્તવમાં સાધનની જરૂરિયાતો નક્કી કરે છે. રેસ્ટોરન્ટમાં સાધારણ દૈનિક વોલ્યુમ હોઈ શકે છે પરંતુ લંચ દરમિયાન ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિની જરૂર છે. કેન્દ્રીય રસોડું ઓછા, મોટા શેડ્યૂલ કરેલ બેચ પસંદ કરી શકે છે. મલ્ટિ-મેનુ સાઇટ મહત્તમ બેચ કદ કરતાં વધુ ટાંકીઓ વચ્ચે વિભાજનને મૂલ્ય આપી શકે છે.

મોડલ્સની સમીક્ષા કરતા પહેલા આ ઓપરેટિંગ શીટનો ઉપયોગ કરો:

ઓપરેટિંગ ઇનપુટ ખરીદનાર રેકોર્ડ રૂપરેખાંકન અસર
કોર મેનુ ઉત્પાદન, ભાગ, કોટિંગ, સ્થિર/તાજા બાસ્કેટ, પ્રોગ્રામ, તાપમાન અને તેલ-હેન્ડલિંગ જરૂરિયાતો
પીક માંગ પીક વિન્ડો દીઠ ભાગો અથવા કિલોગ્રામ સિંગલ વિરુદ્ધ ડ્યુઅલ ટાંકી અને પુનઃપ્રાપ્તિ જરૂરિયાત
મેનુ ઓવરલેપ એક જ સમયે રાંધેલા ઉત્પાદનો સ્વતંત્ર ટાંકીઓ અથવા શેડ્યૂલ અલગ કરવાની જરૂર છે
ઓપરેટર પેટર્ન સ્ટાફિંગ, કૌશલ્ય સ્તર અને શિફ્ટ ફેરફાર સાચવેલા પ્રોગ્રામ્સ અને સ્વચાલિત પ્રશિક્ષણનું મૂલ્ય
તેલ નિયમિત ફિલ્ટરિંગ આવર્તન, ડ્રેઇન માર્ગ અને નિકાલ પદ્ધતિ ફિલ્ટરેશન, ડ્રેઇન એક્સેસ અને જંગમ તેલની ટાંકીની જરૂરિયાતો

વર્કફ્લો દ્વારા સિંગલ અથવા ડ્યુઅલ ટાંકી પસંદ કરો

સિંગલ-ટેન્ક ફ્રાયર કેન્દ્રિત મેનૂ, મધ્યમ પીક ડિમાન્ડ અથવા રસોડામાં અનુક્રમે ઉત્પાદનોને સુનિશ્ચિત કરી શકે છે. તે ફૂટપ્રિન્ટ ઘટાડી શકે છે અને તેલની દિનચર્યાને સરળ બનાવી શકે છે. દ્વિ-ટાંકી રૂપરેખાંકન ઉચ્ચ એકસાથે માંગ, અલગ ઉત્પાદનોને સમર્થન આપી શકે છે અથવા જ્યારે એક બાજુ જરૂરી ન હોય ત્યારે ઓપરેશનલ લવચીકતા પ્રદાન કરી શકે છે.

ડ્યુઅલ ટાંકી આપમેળે ઉપયોગ કરી શકાય તેવા આઉટપુટને બમણી કરતી નથી. પરિણામ હજુ પણ દરેક વેટ, પુનઃપ્રાપ્તિ વર્તન, બાસ્કેટ લોડિંગ, ખોરાકની સ્થિતિ અને ઓપરેટર ક્રમને સોંપેલ ગેસ ઇનપુટ પર આધાર રાખે છે. સપ્લાયરને પૂછો કે કંટ્રોલ, ફિલ્ટરેશન, ગેસ કમ્પોનન્ટ્સ અને ડ્રેઇન ફંક્શન્સ સ્વતંત્ર છે કે વહેંચાયેલા છે. જવાબ ઉત્પાદન સ્થિતિસ્થાપકતા અને સફાઈ સમયને અસર કરે છે.

જિનમેઇડની વ્યાપારી ફ્રાયર ઉત્પાદન શ્રેણી ઓપન ફ્રાયર્સ, પ્રેશર ફ્રાયર્સ, લિફ્ટ કન્ફિગરેશન્સ અને સંબંધિત સાધનોનો સમાવેશ થાય છે. ખરીદદારોએ પ્રોજેક્ટની શરૂઆતમાં પ્રેશર ફ્રાઈંગથી ઓપન ફ્રાઈંગને અલગ પાડવું જોઈએ. ગેસ-સંચાલિત લિફ્ટ પ્રોડક્ટની અહીં ચર્ચા કરવામાં આવી છે તે ઓપન ફ્રાયર તરીકે રજૂ કરવામાં આવી છે; તેને ચિકન માટે પ્રેશર ફ્રાયર તરીકે ગણવું જોઈએ નહીં કારણ કે બંને એક જ વ્યાપારી શ્રેણીમાં દેખાય છે.

નક્કી કરો કે શું ઓટોમેટિક બાસ્કેટ લિફ્ટિંગ વાસ્તવિક સમસ્યા હલ કરે છે

જ્યારે ટાઈમર સમાપ્ત થાય ત્યારે ઓટોમેટિક લિફ્ટિંગ બાસ્કેટને વધારી શકે છે. આનાથી ખોરાક ડૂબી જવાના જોખમને ઘટાડી શકાય છે કારણ કે ઓપરેટર અન્ય કાર્યમાં વ્યસ્ત છે. જ્યારે કૂક પ્રોગ્રામ્સ સ્પષ્ટ રીતે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે ત્યારે તે પાળીમાં વધુ પુનરાવર્તિત કાર્યને સમર્થન આપી શકે છે.

આ સુવિધા રેસીપી ડેવલપમેન્ટ અથવા સ્ટાફ પ્રક્રિયાઓને બદલી શકતી નથી. ખરીદદારે બાસ્કેટની મુસાફરી, મહત્તમ લોડ કરેલી બાસ્કેટની સ્થિતિ, પ્રોગ્રામ કંટ્રોલ, મેન્યુઅલ ઓવરરાઇડ, પાવર વિક્ષેપ પછી વર્તન, લિફ્ટિંગ મિકેનિઝમની આસપાસ સફાઈની ઍક્સેસ અને દરેક શિફ્ટ પહેલાં જરૂરી ચેકની પુષ્ટિ કરવી જોઈએ. જો ઘણા ઉત્પાદનો વિવિધ રસોઈ પ્રોફાઇલ્સનો ઉપયોગ કરે છે, તો પૂછો કે મેનુ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે, સુરક્ષિત કરવામાં આવે છે, પાછા બોલાવવામાં આવે છે અને બદલાય છે.

એક અનુભવી ઑપરેટર ધરાવતી ઓછી-વોલ્યુમ સાઇટ માટે, સ્વચાલિત લિફ્ટિંગ ફૂટપ્રિન્ટ અથવા જાળવણી પ્રાથમિકતાઓને સંબંધિત મર્યાદિત મૂલ્ય પ્રદાન કરી શકે છે. અવારનવાર સ્ટાફના બદલાવ અને ઓવરલેપિંગ કાર્યો સાથે ચેઇન કિચન માટે, તેમાં વધુ કાર્યકારી લાભ હોઈ શકે છે. સાચો નિર્ણય સેવા પ્રક્રિયાના અવલોકનથી આવે છે, રેન્કિંગ સુવિધાઓથી નહીં.

ચોક્કસ મોડલ અને પ્રકાશિત સીમાઓની પુષ્ટિ કરો

કયા ગેસ-સંચાલિત લિફ્ટ ફ્રાયર કન્ફિગરેશન ખરીદનારની અરજીને બંધબેસે છે?

ગેસ સંચાલિત લિફ્ટ ફ્રાયર રૂપરેખાંકનો જિનમેઇડ દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા સિંગલ- અને ડ્યુઅલ-ટેન્ક વર્ઝનનો સમાવેશ થાય છે, ઓટોમેટિક લિફ્ટિંગ સાથે અને વગર. પૃષ્ઠ OFG-221, OFG-H221, OFG-222, અને OFG-H222 રૂપરેખાંકનોની યાદી આપે છે. તે એલપીજી અથવા કુદરતી ગેસને ઉર્જા વિકલ્પો, માઇક્રોકોમ્પ્યુટર તાપમાન નિયંત્રણ, સાચવેલા મેનુ, મેલ્ટિંગ મોડ, ઓઇલ ફિલ્ટરેશન, ડ્રેઇનિંગ માટે વળેલું વેટ બોટમ અને જંગમ તેલની ટાંકી પણ દર્શાવે છે.

પ્રકાશિત કોષ્ટક સિંગલ ટાંકી માટે 38 L અને ડ્યુઅલ ટાંકી માટે 38 L × 2, દર્શાવેલ 90°C–190°C તાપમાન શ્રેણી અને 200 V 50/60 Hz વિદ્યુત નિયંત્રણ પુરવઠો દર્શાવે છે. આ મૂલ્યોને મૉડલ-પસંદગીના ઇનપુટ્સ તરીકે ગણવા જોઈએ, ખરીદી ઑર્ડરમાં આંધળી રીતે કૉપિ ન કરવી જોઈએ. ખરીદનારએ સપ્લાયરને પસંદ કરેલ મોડલ, ટાંકીની ગોઠવણી, લિફ્ટિંગ ફંક્શન, વિદ્યુત જરૂરિયાત, ગેસ સંસ્કરણ, થર્મલ ઇનપુટ, એકંદર પરિમાણો, ચોખ્ખું વજન, સમાવિષ્ટ બાસ્કેટ, ફિલ્ટરેશન સાધનો, કનેક્ટર્સ અને વેબસાઇટ પરથી કોઈપણ તફાવતની પુષ્ટિ કરવા માટે કહેવું જોઈએ.

જો કોઈ પ્રોજેક્ટને અલગ વોલ્ટેજ અથવા કંટ્રોલ સપ્લાયની જરૂર હોય, તો પ્લગ ફેરફાર પૂરતો છે એમ માનવાને બદલે લેખિત ઇજનેરી પુષ્ટિની વિનંતી કરો. નિયંત્રણ શક્તિ, મોટર્સ, રક્ષણાત્મક ઉપકરણો અને આંતરિક વાયરિંગ બધાને અસર થઈ શકે છે.

ગેસ રૂપરેખાંકનને ઇન્સ્ટોલેશન સાઇટ સાથે મેચ કરો

"LPG" અથવા "કુદરતી ગેસ" એ સંપૂર્ણ ઇન્સ્ટોલેશન સ્પષ્ટીકરણ નથી. સપ્લાયરને ગેસ ફેમિલી, સ્થાનિક સપ્લાય પ્રેશર, રેગ્યુલેટરની વ્યવસ્થા, કનેક્શન સ્ટાન્ડર્ડ અને ગંતવ્યની જરૂરિયાતોની જરૂર છે. ખરીદનારના લાઇસન્સ પ્રાપ્ત સ્થાનિક ઇન્સ્ટોલરે અંતિમ ગેસ ટ્રેન, શટઓફ વ્યવસ્થા, લીક પરીક્ષણ, કમ્બશન વેન્ટિલેશન અને કમિશનિંગ પ્રક્રિયાની પુષ્ટિ કરવી જોઈએ.

સપ્લાયરને ચોક્કસ મોડેલ માટે ગેસ ડેટા શીટ પરત કરવા કહો. તે રૂપરેખાંકિત ઇંધણ, જરૂરી ઇનલેટ શરતો, રેટેડ ઇનપુટ, કનેક્શન પોઇન્ટ અને સપ્લાયમાંથી બાકાત કોઈપણ સાઇટ ઘટકોને ઓળખવા જોઈએ. જો વાયુઓ વચ્ચે રૂપાંતરણની પરવાનગી હોય, તો માન્ય રૂપાંતરણ પ્રક્રિયા અને ભાગોના અવકાશની વિનંતી કરો; ફીલ્ડ કન્વર્ઝનને હંમેશા મંજૂરી છે એમ માનશો નહીં.

વાણિજ્યિક રસોઈ વેન્ટિલેશન અને અગ્નિ-રક્ષણની જરૂરિયાતો સાધનો અને સ્થાનિક સત્તા પર આધારિત છે. NFPA 96, ઉદાહરણ તરીકે, તેનો ઉપયોગ કરતા અધિકારક્ષેત્રોમાં વ્યાવસાયિક રસોઈ કામગીરી માટે વેન્ટિલેશન નિયંત્રણ અને અગ્નિ સુરક્ષાને સંબોધિત કરે છે. ખરીદદારે એક દેશનો નિયમ સાર્વત્રિક રીતે લાગુ ન કરવો જોઈએ. તેના બદલે, સ્થાનિક ડિઝાઇનર અથવા સત્તાધિકારીને અંતિમ રસોડું લેઆઉટ પ્રદાન કરો અને સપ્લાયરને પુષ્ટિ થયેલ હૂડ, ક્લિયરન્સ, સપ્રેસન અને ઇન્ટરલોક આવશ્યકતાઓ પરત કરો.

દૈનિક ક્ષમતાના ભાગરૂપે તેલ વ્યવસ્થાપનની સમીક્ષા કરો

ઓઇલ ફિલ્ટરિંગ, ડ્રેઇનિંગ, રિફિલિંગ અને ક્લિનિંગ કામનો સમય વાપરે છે. ફ્રાયર જે ઝડપથી રાંધે છે તે હજુ પણ રસોડાને ધીમું કરી શકે છે જો ફિલ્ટરેશન બેડોળ હોય અથવા જો ડ્રેઇન રૂટ રૂમના લેઆઉટ સાથે વિરોધાભાસી હોય. જંગમ તેલની ટાંકી ક્યાં મુસાફરી કરે છે, તે નજીકના સાધનોને સાફ કરે છે કે કેમ, ગરમ તેલ કેવી રીતે સમાયેલું છે, ફિલ્ટરના ઘટકોને કેવી રીતે એક્સેસ કરવામાં આવે છે અને કચરો તેલ ક્યાં સ્થાનાંતરિત થાય છે તેની સમીક્ષા કરો.

ઉત્પાદન પૃષ્ઠ પર વર્ણવેલ વળેલું વેટ બોટમ અને બિલ્ટ-ઇન ફિલ્ટરેશનને પ્રતિનિધિ સફાઈ પ્રક્રિયામાં તપાસવું જોઈએ. ઉત્પાદક દ્વારા જરૂરી ક્રમ, ગરમ-અપ અથવા ગલન પ્રક્રિયા, ફિલ્ટર ઉપભોક્તા, દૂર કરી શકાય તેવા ભાગો, સફાઈ સાધનો અને ઓપરેટર સુરક્ષા માટે પૂછો. ખરીદનારએ એ પણ જણાવવું જોઈએ કે રસોડું બહુવિધ તેલ અથવા એલર્જન-સંવેદનશીલ મેનૂ વસ્તુઓનું સંચાલન કરે છે કે કેમ, કારણ કે આ ટાંકી અલગ અને સફાઈ નિયંત્રણોને પ્રભાવિત કરી શકે છે.

કાર્યક્ષમતાનું મૂલ્યાંકન પુરાવા સાથે થવું જોઈએ, સૂત્રોચ્ચારથી નહીં. માન્ય ફ્રાયર પ્રોગ્રામ્સ રસોઈ ઊર્જા કાર્યક્ષમતાને નિષ્ક્રિય ઊર્જા દરથી અલગ પાડે છે, જે દર્શાવે છે કે શા માટે એકલા ઉચ્ચ થર્મલ ઇનપુટ ઓપરેટિંગ ખર્ચ સ્થાપિત કરતું નથી. જો ઉર્જા પ્રદર્શન એ ખરીદીનો માપદંડ છે, તો પરીક્ષણ પદ્ધતિ, ઓપરેટિંગ શરતો, મોડેલ ઓળખ અને સંપૂર્ણ અહેવાલ માટે પૂછો. વણચકાસાયેલ કાર્યક્ષમતા દાવામાંથી પ્રમાણપત્રનું અનુમાન કરશો નહીં.

ફ્રીઝ ઇન્સ્ટોલેશન અને સર્વિસ એક્સેસ

સ્કેલ કરેલ કૂકલાઇન ડ્રોઇંગ બનાવો જે ફ્રાયર, હૂડ, ફાયર-પ્રોટેક્શન સિસ્ટમ, ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિકલ કનેક્શન્સ, ડ્રેઇન અને ફિલ્ટરેશન મૂવમેન્ટ, અડીને આવેલા સાધનો, દિવાલો, પાંખ અને ઓપરેટરની સ્થિતિ દર્શાવે છે. મશીનના એકંદર પરિમાણો, કેસ્ટર અને બ્રેકની ગોઠવણી, સર્વિસ પેનલ્સ, કંટ્રોલ-પેનલ એક્સેસ, બાસ્કેટ-લિફ્ટ ક્લિયરન્સ અને સાધનસામગ્રી પહોંચાડવા માટે વપરાતા પાથની પુષ્ટિ કરો.

જંગમ કાસ્ટર્સ ત્યારે જ સફાઈ અને સેવામાં મદદ કરે છે જ્યારે નળી, કેબલ, કનેક્ટર્સ અને હૂડ કવરેજ ચળવળ માટે રચાયેલ હોય. પૂછો કે કયા જોડાણો લવચીક છે, હલનચલન કેવી રીતે મર્યાદિત છે, અને એકમ ખેંચાય તે પહેલાં શું અલગ કરવું જોઈએ. અંતિમ વ્યવસ્થા લાયક સ્થાનિક વેપારો દ્વારા મંજૂર થવી જોઈએ.

ફાજલ ભાગો માટે, ફિલ્ટર, સીલ, બાસ્કેટ, નિયંત્રણો, સેન્સર, ઇગ્નીશન-સંબંધિત ભાગો, લિફ્ટ ઘટકો અને પસંદ કરેલ મોડેલને લાગુ પડતા ઉચ્ચ વસ્ત્રો માટે વિસ્ફોટિત સૂચિ અથવા ભાગ-નંબર પદ્ધતિની વિનંતી કરો. સ્પષ્ટ કરો કે મશીનમાં કઈ વસ્તુઓ શામેલ છે અને કઈ વૈકલ્પિક છે. સામાન્ય "સ્પેરપાર્ટ્સ પેકેજ"ની વિનંતી કરતાં આ વધુ ઉપયોગી છે.

એપ્લિકેશન-આધારિત સ્વીકૃતિ યોજનાનો ઉપયોગ કરો

સ્વીકૃતિએ સાધનસામગ્રીના કાર્યો અને ઇચ્છિત ખોરાક પ્રક્રિયા બંનેની પુષ્ટિ કરવી જોઈએ. શિપમેન્ટ પહેલાં, ખરીદનાર મોડેલ અને નેમપ્લેટની સમીક્ષા, વિઝ્યુઅલ નિરીક્ષણ, ટાંકી અને બાસ્કેટની પુષ્ટિ, નિયંત્રણ અને ટાઈમર તપાસો, લિફ્ટિંગ મૂવમેન્ટ, તાપમાન અવલોકનો, ફિલ્ટરેશન અને ડ્રેઇન ચેક્સ, કેસ્ટર અને બ્રેક ચેક્સ, એક્સેસરી કાઉન્ટ અને પેકિંગ રેકોર્ડ્સ માટે પૂછી શકે છે.

સાઇટ કમિશનિંગ વખતે, લાયક ઇન્સ્ટોલર્સે લાગુ પડતી સ્થાનિક જરૂરિયાતો અને ઉત્પાદકની સૂચનાઓ અનુસાર ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિકલ કનેક્શન્સ, વેન્ટિલેશન અને ફાયર-પ્રોટેક્શન ઇન્ટરફેસ, લિક, ઇગ્નીશન, નિયંત્રણો, તાપમાનની વર્તણૂક, લિફ્ટ ઓપરેશન અને સલામત શટડાઉનની ચકાસણી કરવી જોઈએ. ખાદ્ય અજમાયશમાં ખરીદનારના સંમત ઉત્પાદન, લોડ, પ્રારંભિક સ્થિતિ, તાપમાન, રસોઈનો સમય અને સ્વીકૃતિ પરિણામનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

શિપમેન્ટ પહેલાં સપ્લાયર શું જવાબદાર છે અને ખરીદનાર અથવા સ્થાનિક કોન્ટ્રાક્ટર સાઇટ પર શું પૂર્ણ કરે છે તે રેકોર્ડ કરો. આ સીમા સ્થાપિત કિચન સિસ્ટમના પુરાવા તરીકે ફેક્ટરી કાર્યાત્મક તપાસને ધ્યાનમાં લેવાનું ટાળે છે.

પૂછપરછમાં શું શામેલ હોવું જોઈએ?

મેનૂ, ભાગ અને બેચ ડેટા, પીક સર્વિસ પ્રોફાઇલ, પસંદગીની સિંગલ અથવા ડ્યુઅલ ટાંકી, સ્વચાલિત-લિફ્ટ જરૂરિયાત, LPG અથવા કુદરતી-ગેસ વિગતો, ઇનલેટ પ્રેશર માહિતી, ઇલેક્ટ્રિકલ કંટ્રોલ સપ્લાય, રૂમ અને હૂડ ડ્રોઇંગ, ફિલ્ટરેશન રૂટિન, ઇન્સ્ટોલેશન ક્લિયરન્સ, ગંતવ્ય જરૂરિયાતો, ઓર્ડર જથ્થો, વિનંતી કરાયેલ દસ્તાવેજો, સ્પેર-પાર્ટ્સ અને સ્વીકારવાની જરૂરિયાતો મોકલો. ખરીદદારો આ વિગતો જીનમેઇડ દ્વારા સબમિટ કરી શકે છે કોમર્શિયલ ફ્રાયર રૂપરેખાંકન પૂછપરછ ફોર્મ. સપ્લાયરને ભલામણ કરેલ મોડેલ, ચિહ્નિત તકનીકી શીટ, ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિકલ શેડ્યૂલ, સમાવિષ્ટ એક્સેસરીઝ, ઇન્સ્ટોલેશન બાકાત, ઉપલબ્ધ પુરાવા અને અવતરણ અવકાશ પરત કરવા માટે કહો.

નિષ્કર્ષ

વાણિજ્યિક ઉપયોગ માટે શ્રેષ્ઠ ડીપ ફ્રાયર એક ટાંકીના કદ અથવા વિશેષતા સૂચિ દ્વારા વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવતું નથી. યોગ્ય ગેસ-સંચાલિત લિફ્ટ ફ્રાયર મેનુ, પીક વર્કફ્લો, ટાંકી વિભાજન, ઓપરેટર રૂટિન, ગેસ સપ્લાય, ઓઇલ-મેનેજમેન્ટ પ્રક્રિયા, કૂકલાઇન લેઆઉટ અને સ્થાનિક ઇન્સ્ટોલેશન નિયમો સાથે મેળ ખાય છે. જ્યારે આ ઇનપુટ્સ અવતરણ પહેલાં સ્થિર થાય છે, ત્યારે ખરીદદારો અપૂર્ણ મોડેલ વર્ણનોમાંથી પસંદ કરવાને બદલે ઉત્પાદન ફિટ અને પુરાવા પર ગોઠવણીની તુલના કરી શકે છે.