+86 18100210736

BLOG

Τι πρέπει να επαληθεύσουν οι αγοραστές προτού επιλέξουν κατασκευαστές φούρνου αερίου αρτοποιίας;

Η επιλογή μεταξύ των κατασκευαστών φούρνων αερίου αρτοποιίας δεν είναι κυρίως σύγκριση τιμών. Η πρώτη εργασία είναι να επιβεβαιώσετε ότι κάθε προσφορά αναφέρεται στην ίδια μορφή δίσκου, διάταξη καταστρώματος, επιλογή ελέγχου, υπόθεση παροχής αερίου, όριο εγκατάστασης και πακέτο εγγράφων. Χωρίς αυτή την ευθυγράμμιση, δύο προσφορές φούρνου γκαζιού μπορεί να περιγράφουν διαφορετικά πεδία εξοπλισμού.

Η Jinmaide παραθέτει τον ΦΟΥΡΝΟ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗΣ ΑΕΡΙΟΥ κάτω από Εμπορικοί φούρνοι ψησίματος και προσδιορίζει επιλογές που ελέγχονται από όργανα και ελεγχόμενες από υπολογιστή. Αυτές οι πληροφορίες προϊόντος δίνουν στους αγοραστές ένα σημείο εκκίνησης, αλλά η τελική επιλογή εξακολουθεί να εξαρτάται από τη ροή εργασιών του αρτοποιείου, τα βοηθητικά προγράμματα τοποθεσίας και τις απαιτήσεις έγκρισης.

Ξεκινήστε με τη ροή εργασιών αρτοποιίας και τις συνθήκες τοποθεσίας

Μια χρήσιμη σύγκριση προμηθευτών ξεκινά με την εργασία που πρέπει να υποστηρίξει ο φούρνος. Καταγράψτε τα προϊόντα αρτοποιίας, τις πραγματικές διαστάσεις του δίσκου ή του ταψιού, τα φορτία ανά περίοδο λειτουργίας, τις αλλαγές προϊόντων, την εμπειρία χειριστή και εάν διαφορετικά προϊόντα πρέπει να λειτουργούν ταυτόχρονα. Αυτές οι εισροές δείχνουν εάν η προτεινόμενη διάταξη καταστρώματος και θαλάμου ταιριάζει στον ρυθμό παραγωγής. Δεν αρκεί μόνο ένας στόχος ημερήσιας παραγωγής: δύο αρτοποιεία μπορεί να παράγουν την ίδια ποσότητα ενώ απαιτούν πολύ διαφορετικές ακολουθίες φόρτωσης και ρουτίνες ελέγχου.

Υπάρχουσα αναβάθμιση αρτοποιείου

Ένα έργο αναβάθμισης συνήθως κληρονομεί σταθερές συνθήκες: υπάρχοντες δίσκους, γνωστή πόρτα και διαδρομή παράδοσης, καθιερωμένη θέση κουκούλας, τρέχοντα βοηθητικά προγράμματα και περιορισμένος χρόνος διακοπής λειτουργίας. Επομένως, ο προτεινόμενος φούρνος θα πρέπει να ελέγχεται ως προς τις χρησιμοποιήσιμες διαστάσεις του θαλάμου, την κατεύθυνση φόρτωσης του δίσκου, το συνολικό φάκελο, την κίνηση της πόρτας, τα σημεία σύνδεσης και την πρόσβαση σέρβις. Η προσφορά πρέπει να προσδιορίζει ποιες πληροφορίες τοποθεσίας έχουν χρησιμοποιηθεί και ποια βοηθητικά προγράμματα ή σημεία εγκατάστασης εξακολουθούν να απαιτούν τοπική επιβεβαίωση.

New Commercial Kitchen Project

Μια νέα κουζίνα προσφέρει μεγαλύτερη ελευθερία διάταξης, αλλά συνδέει επίσης την έγκριση εξοπλισμού με το σχεδιασμό εξαερισμού, τα βοηθητικά προγράμματα και το χρόνο κατασκευής. Οι εξωτερικές διαστάσεις επηρεάζουν το διάδρομο και τη θέση φόρτωσης. Οι απαιτήσεις φυσικού αερίου και βοηθητικού ηλεκτρικού ρεύματος επηρεάζουν το χρονοδιάγραμμα παροχής υπηρεσιών. και οι ζώνες σέρβις επηρεάζουν τη διάταξη του απορροφητήρα, του τοίχου και του παρακείμενου εξοπλισμού. Ένα σχέδιο διαστάσεων και οι διαθέσιμες οδηγίες εγκατάστασης θα πρέπει επομένως να αναθεωρηθούν από τον σχεδιαστή της κουζίνας και τον τοπικό τεχνικό εγκατάστασης πριν εγκριθεί η διαμόρφωση.

Τυποποίηση διανομέα ή αλυσίδας καταστημάτων

Ένας διανομέας ή ένας αγοραστής αλυσίδας μπορεί να τυποποιεί μια ιδέα φούρνου σε πολλές τοποθεσίες. Η μορφή του δίσκου, ο τύπος του πίνακα ελέγχου, η διαδικασία λειτουργίας και τα παρεχόμενα αξεσουάρ ενδέχεται να παραμείνουν σταθερά, ενώ οι συνθήκες αερίου, η ηλεκτρική παροχή, ο εξαερισμός και τα έγγραφα έγκρισης μπορεί να αλλάξουν ανάλογα με τη θέση. Μια πλήρης απόκριση διαχωρίζει τη βασική διαμόρφωση από στοιχεία που εξαρτώνται από την τοποθεσία και προσδιορίζει ποιες εισροές πρέπει να επιβεβαιωθούν εκ νέου για κάθε έργο.

Επιβεβαιώστε ότι αναφέρεται η ακριβής διαμόρφωση του φούρνου γκαζιού

Τι πρέπει να επαληθεύσουν οι αγοραστές προτού επιλέξουν κατασκευαστές φούρνου αερίου αρτοποιίας;

Ο "Φούρνος γκαζιού" είναι μια περιγραφή οικογένειας προϊόντων, όχι μια πλήρης προδιαγραφή αγοράς. Η προσφορά πρέπει να προσδιορίζει τη διάταξη του καταστρώματος και του θαλάμου, τη μορφή δίσκου, την υποδοχή αερίου, τον πίνακα ελέγχου, τις εξωτερικές διαστάσεις, τη διάταξη υποστήριξης, τα αξεσουάρ και το εύρος εγγράφων.

Είσοδος RFQ Γιατί αλλάζει την απόφαση Τι πρέπει να επιβεβαιώσει ο προμηθευτής
Προϊόν αρτοποιίας και μέγεθος δίσκου Καθορίζει τη χρήση του θαλάμου, τη μέθοδο φόρτωσης και τον προγραμματισμό παρτίδων. Προτεινόμενη διάταξη καταστρώματος, συμβατότητα δίσκου και δηλωμένοι περιορισμοί.
Τύπος αερίου και συνθήκες τοποθεσίας Επηρεάζει τον προσφερόμενο έλεγχο διαμόρφωσης και εγκατάστασης. Υπόθεση αερίου που χρησιμοποιείται στην προσφορά και λείπουν εισροές τοποθεσίας.
Προτίμηση πίνακα ελέγχου Αλλάζει τη λειτουργία, τη ρύθμιση της επαναληψιμότητας και το εύρος υπηρεσιών. Διαμόρφωση ελεγχόμενη από όργανο ή υπολογιστής.
Διαρρύθμιση κουζίνας και εξαερισμός Επηρεάζει τις διαστάσεις, το διάκενο, τον προγραμματισμό της εξάτμισης και την πρόσβαση σέρβις. Πληροφορίες διάταξης, οδηγίες εγκατάστασης και υποθέσεις εκκαθάρισης.
Απαιτήσεις τεκμηρίωσης Καθορίζει εάν η προσφορά μπορεί να εγκριθεί και να ελεγχθεί. Περιλαμβάνονται σχέδια, εγχειρίδια, πληροφορίες συσκευασίας και έγγραφα επιθεώρησης.

Κάθε πεδίο αλλάζει είτε την προτεινόμενη διαμόρφωση, το όριο προσφοράς είτε την ικανότητα του αγοραστή να συγκρίνει προσφορές. Η συμπλήρωση του πίνακα για ένα επώνυμο μοντέλο ή σειρά είναι πιο χρήσιμη από την αποδοχή μιας γενικής δήλωσης καταλόγου.

Η ποσότητα του καταστρώματος και η ωφέλιμη χωρητικότητα θα πρέπει επίσης να διαβάζονται μαζί. Περισσότερα καταστρώματα ενδέχεται να αυξήσουν την ευελιξία προγραμματισμού, αλλά μόνο όταν η μορφή του δίσκου, το ύψος του προϊόντος, η σειρά φόρτωσης και οι ανάγκες ανεξάρτητης λειτουργίας ταιριάζουν με την προγραμματισμένη ροή εργασίας. Επομένως, η προσφορά θα πρέπει να συνδέει την προτεινόμενη διευθέτησή της με το σχέδιο παρτίδας του αγοραστή αντί να παρουσιάζει τον αριθμό καταστρωμάτων ως μεμονωμένη αξίωση χωρητικότητας.

Το μέγεθος του δίσκου πρέπει να ταιριάζει με τον χρησιμοποιήσιμο χώρο θαλάμου

Η συμβατότητα δίσκων είναι πιο συγκεκριμένη από τον ονομαστικό αριθμό δίσκων. Δώστε στον κατασκευαστή τις διαστάσεις του πλήρους δίσκου ή της λεκάνης, συμπεριλαμβανομένων των ζαντών, των λαβών ή των πλαισίων που επηρεάζουν τη φόρτωση. Δηλώστε την προτιμώμενη κατεύθυνση φόρτωσης και το ύψος του προϊόντος ή της λεκάνης. Ένας δίσκος μπορεί να ταιριάζει στο αποτύπωμα του θαλάμου όταν περιστρέφεται, αλλά να δημιουργεί μια άβολη ακολουθία χειρισμού, ενώ ένας θάλαμος μπορεί να δέχεται το μήκος και το πλάτος του δίσκου αλλά να μην έχει την κατακόρυφη απόσταση που απαιτείται για το προϊόν.

Τα στοιχεία είναι ένα σχέδιο με διαστάσεις ή μια ρητή επιβεβαίωση σε επίπεδο μοντέλου που δείχνει τις χρησιμοποιήσιμες διαστάσεις του θαλάμου και το άνοιγμα φόρτωσης. Συγκρίνετε αυτές τις πληροφορίες με το πραγματικό σχέδιο του δίσκου πριν από την κυκλοφορία της παραγγελίας. Αυτός ο έλεγχος προστατεύει κάτι περισσότερο από τη χωρητικότητα: επηρεάζει την κίνηση του χειριστή, τον προγραμματισμό παρτίδων και το αν το αρτοποιείο μπορεί να διατηρήσει το υπάρχον σύστημα δίσκων του.

Γράψτε την επιλογή ελέγχου στην προσφορά

Οι πληροφορίες που δημοσίευσε η Jinmaide για το ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗΣ ΑΕΡΙΟΥ προσδιορίζει δύο σειρές με διαφορετικούς πίνακες λειτουργίας: ελεγχόμενο από όργανα και ελεγχόμενο από υπολογιστή. Η προσφορά θα πρέπει να ονομάζει την επιλεγμένη σειρά αντί να χρησιμοποιεί τη γενική φράση "ψηφιακός έλεγχος" ή "έλεγχος υπολογιστή". Θα πρέπει επίσης να προσδιορίζει τις λειτουργίες που περιλαμβάνονται στον προσφερόμενο πίνακα και τυχόν λειτουργίες που είναι προαιρετικές ή εξαρτώμενες από το θάλαμο.

Η επιλογή ελέγχου πρέπει να ακολουθεί τη μέθοδο λειτουργίας. Μια σταθερή γκάμα προϊόντων μπορεί να ευνοεί την άμεση, απλή ρύθμιση, ενώ μια λειτουργία πολλαπλών προϊόντων ή αλυσίδας μπορεί να αποτιμήσει περισσότερο την ελεγχόμενη επανάληψη και τις εναλλαγές. Το αποδεικτικό στοιχείο είναι η πραγματική λίστα λειτουργιών και το εγχειρίδιο λειτουργίας για τον πίνακα που αναφέρεται και όχι μόνο η ετικέτα ελέγχου.

Εξετάστε το αέριο, τον εξαερισμό και την εγκατάσταση ως απόφαση ενός χώρου

Η ανασκόπηση της τοποθεσίας θα πρέπει να συγκεντρώσει τον διαθέσιμο τύπο αερίου, τις πληροφορίες παροχής που ζητήθηκαν από τον εγκαταστάτη, τη διάταξη της κουζίνας, τη διαδρομή αερισμού, την πρόσβαση στις υπηρεσίες και τις ισχύουσες τοπικές απαιτήσεις. Αυτές οι συνθήκες περιορίζουν την αποδεκτή διαμόρφωση του φούρνου και καθορίζουν τι πρέπει να εμφανίζεται στο σχέδιο του έργου. Ένα μοντέλο μπορεί να ταιριάζει στην επιφάνεια του δαπέδου, αλλά εξακολουθεί να τοποθετεί μια σύνδεση όπου δεν είναι δυνατή η πρόσβαση ή η σύγκρουση με την κουκούλα και το σχέδιο απόστασης.

Ο κατασκευαστής παρέχει δεδομένα σύνδεσης σε επίπεδο μοντέλου και οδηγίες εγκατάστασης. ο σχεδιαστής κουζίνας, ο εγκαταστάτης και τα αρμόδια τοπικά μέρη επιβεβαιώνουν τη σχεδίαση της τοποθεσίας. Η προσφορά πρέπει να αναφέρει τις υποθέσεις της και η εγκεκριμένη διάταξη πρέπει να δείχνει τον φούρνο, τον απορροφητήρα, τους τοίχους, το διάδρομο φόρτωσης, τις συνδέσεις κοινής ωφελείας και τις ζώνες εξυπηρέτησης.

Οι συνθήκες του χώρου περιορίζουν τη διάταξη αερίου και εξαερισμού. Αυτοί οι περιορισμοί περιορίζουν την αποδεκτή διαμόρφωση. και η επιλεγμένη διαμόρφωση καθορίζει το σχέδιο και το εύρος εγκατάστασης. Οι ανεπίλυτες αναντιστοιχίες μπορεί να οδηγήσουν σε μετεγκατάσταση βοηθητικών υπηρεσιών, αλλαγές κουκούλας, περιορισμένη πρόσβαση ή καθυστερημένη έγκριση. Τα δεδομένα για το συγκεκριμένο μοντέλο και μια εγκεκριμένη διάταξη κλείνουν αυτόν τον κίνδυνο πιο αποτελεσματικά από μια φωτογραφία προϊόντος ή μια γενική υπόσχεση «τυπικής» εγκατάστασης.

Συγκρίνετε τα στοιχεία του προμηθευτή πριν συγκρίνετε την τιμή

Τα στοιχεία του προμηθευτή θα πρέπει να γίνονται πιο συγκεκριμένα καθώς το έργο περνά από την ανακάλυψη στην έγκριση αγοράς. Κάθε στάδιο πρέπει να απαντά σε μια διαφορετική ερώτηση: ταιριάζει η οικογένεια προϊόντων, είναι συγκρίσιμη η αναφερόμενη διαμόρφωση και μπορεί να εγκριθεί και να επιθεωρηθεί το τελικό πεδίο εφαρμογής;

Πρώιμος Έλεγχος

Ο πρώιμος έλεγχος επιβεβαιώνει εάν ο προμηθευτής προσφέρει τη σχετική εμπορική οικογένεια φούρνων ψησίματος και εάν ένας φούρνος γκαζιού μπορεί να υποστηρίξει την προβλεπόμενη ροή εργασίας που βασίζεται σε δίσκο. Οι σελίδες κατηγορίας και προϊόντων είναι κατάλληλες για την αφαίρεση προφανών αναντιστοιχιών και όχι για το κλείδωμα των προδιαγραφών αγοράς.

Σύντομη λίστα προμηθευτών

Το στάδιο της σύντομης λίστας χρειάζεται ένα μοντέλο ή σειρά με όνομα και μια καθορισμένη διαμόρφωση. Συγκρίνετε την επιλογή ελέγχου, τη διάταξη καταστρώματος και θαλάμου, τη μορφή δίσκου, τις συνολικές διαστάσεις, τις υποθέσεις αερίου και τα παρεχόμενα αξεσουάρ. Η τυπική προμήθεια, οι επιλογές και οι εξαιρέσεις πρέπει να διαχωρίζονται έτσι ώστε δύο προσφορές να αντιπροσωπεύουν το ίδιο όριο εξοπλισμού.

Έγκριση αγοράς

Η έγκριση αγοράς συνδέει την προσφορά με το τι θα παραδοθεί και θα ελεγχθεί. Διαβάστε το εγχειρίδιο λειτουργίας για τον επιλεγμένο πίνακα, πληροφορίες εγκατάστασης για την προτεινόμενη διαμόρφωση, βάση συσκευασίας, λίστα εξαρτημάτων και εύρος επιθεώρησης. Ένα χρονοδιάγραμμα απόκλισης θα πρέπει να δείχνει κάθε σημείο που διαφέρει από το RFQ ή παραμένει εξαρτημένο από τις πληροφορίες του αγοραστή.

  • Παράθεση: επαληθεύστε το ακριβές μοντέλο ή σειρά, την επιλογή ελέγχου, τη διάταξη του καταστρώματος, τα εξαρτήματα που περιλαμβάνονται και τις εμπορικές εξαιρέσεις.
  • Σχέδιο με διαστάσεις: επαληθεύστε τις πληροφορίες θαλάμου και φόρτωσης, το συνολικό φάκελο, τις θέσεις σύνδεσης, την κίνηση της πόρτας και τις ζώνες σέρβις.
  • Εγχειρίδιο λειτουργίας: βεβαιωθείτε ότι οι οδηγίες και η ακολουθία του πίνακα ισχύουν για τη διαμόρφωση ελέγχου που αναφέρεται.
  • Πληροφορίες εγκατάστασης: επαληθεύστε τις αναφερόμενες ευθύνες χρησιμότητας, εκκένωσης, αερισμού και εγκατάστασης για την προσφερόμενη μονάδα.
  • Πληροφορίες συσκευασίας: επαληθεύστε τις μονάδες συσκευασίας, τα αφαιρούμενα εξαρτήματα και τα αντικείμενα που θα συσκευαστούν χωριστά, ώστε να μπορεί να προγραμματιστεί η παραλαβή και η εγκατάσταση.
  • Πεδίο επιθεώρησης: επαληθεύστε ποια αναγνώριση μοντέλου, διαστάσεις, αξεσουάρ και ορατές λειτουργίες θα ελεγχθούν πριν από την αποστολή ή την αποδοχή.
  • Λίστα αποκλίσεων: επαληθεύστε ποιες απαιτήσεις RFQ είναι αποδεκτές, εξαιρούνται, προαιρετικές ή βρίσκονται σε αναμονή για την εισαγωγή του έργου.

Η συνέπεια μεταξύ των εγγράφων είναι εξίσου σημαντική. Το όνομα του μοντέλου, ο τύπος του πίνακα, τα αξεσουάρ και οι υποθέσεις χρησιμότητας που εμφανίζονται στην προσφορά πρέπει να ταιριάζουν με το σχέδιο, το εγχειρίδιο και το φύλλο επιθεώρησης. Όταν γίνονται αναθεωρήσεις, οι τελικές εγκεκριμένες εκδόσεις θα πρέπει να προσδιορίζονται πριν από την παραγγελία αγοράς, ώστε ένα παλαιότερο σχέδιο ή ένα φυλλάδιο σε επίπεδο οικογένειας να μην μπορεί να ελέγξει σιωπηλά την παράδοση ή την αποδοχή.

Η ποσότητα του εγγράφου δεν είναι ο στόχος. Η συσκευασία είναι επαρκής όταν επιτρέπει στην προμήθεια, τις λειτουργίες και την ομάδα εγκατάστασης να κατανοήσουν την ίδια εμβέλεια του εξοπλισμού. Η τιμή αποκτά νόημα μόνο αφού ευθυγραμμιστεί αυτή η κατανόηση.

Όταν ένας φούρνος γκαζιού δεν είναι η σωστή διαδρομή προϊόντος

Ένας φούρνος γκαζιού μπορεί να χωρέσει ένα αρτοποιείο με δίσκο ή κατάστρωμα, όταν ο χώρος υποστηρίζει τις απαιτούμενες συνθήκες αερίου, εξαερισμού και εγκατάστασης. Η διαδρομή αλλάζει όταν η διαδικασία εξαρτάται από την έντονη αναγκαστική κυκλοφορία αέρα ή όταν η στρατηγική χρησιμότητας ευνοεί την ηλεκτρική θέρμανση. Σε αυτές τις περιπτώσεις, επανεκτιμήστε έναν φούρνο κυκλοφορίας ζεστού αέρα ή έναν ηλεκτρικό φούρνο καταστρώματος αντί να εξαναγκάσετε την επιλογή αερίου στο έργο.

Η κατηγορία προϊόντων αλλάζει επίσης όταν η βασική διαδικασία είναι η διόγκωση, το τηγάνισμα, το ζέσταμα ή η προβολή αντί για το ψήσιμο. Η διατήρηση αυτών των αναγκών στις δικές τους οικογένειες εξοπλισμού εμποδίζει το RFQ να συνδυάσει άσχετες λειτουργικές απαιτήσεις.

Συγκεκριμένες πιστοποιήσεις, αριθμοί χωρητικότητας, χρόνοι παράδοσης, απαιτήσεις αγοράς και αναφορές έργων θα πρέπει να επιβεβαιωθούν για το ακριβές προσφερόμενο μοντέλο και διαμόρφωση. Οποιοδήποτε απαιτούμενο πιστοποιητικό, έγγραφο δοκιμής ή αποδεικτικό έγκρισης θα πρέπει να αναφέρεται στο RFQ και να ελέγχεται πριν από την αγορά. Η απουσία απαιτούμενων αποδεικτικών στοιχείων μπορεί να αλλάξει τη σύντομη λίστα ακόμα και όταν η βασική διαμόρφωση του φούρνου φαίνεται κατάλληλη.

Ετοιμάστε ένα RFQ που παράγει συγκρίσιμες προσφορές

Ένα χρησιμοποιήσιμο RFQ καταγράφει τα προϊόντα αρτοποιίας, τις ακριβείς διαστάσεις του δίσκου, τον ρυθμό παρτίδας, την προτιμώμενη διάταξη καταστρώματος, τον διαθέσιμο τύπο αερίου, την αγορά εγκατάστασης, την προτίμηση ελέγχου, τους περιορισμούς διάταξης και τα απαιτούμενα έγγραφα. Αυτές οι εισροές καθορίζουν τη διαμόρφωση, τις υποθέσεις τοποθεσίας που πρέπει να επανεξεταστούν και τα στοιχεία που απαιτούνται για έγκριση.

Η απόκριση θα πρέπει να προσδιορίζει το προσφερόμενο μοντέλο ή σειρά, τον τύπο πάνελ, τη διάταξη καταστρώματος και θαλάμου, συμβατότητα δίσκου, αξεσουάρ, αέριο και υποθέσεις εγκατάστασης, εύρος εγγράφων, βάση συσκευασίας, εξαιρέσεις, αποκλίσεις και πληροφορίες αγοραστή που λείπουν. Τα άγνωστα πεδία θα πρέπει να παραμείνουν δηλωμένα ανοιχτά αντί να εξαφανιστούν πίσω από μια γενική δήλωση συμμόρφωσης.

Μόνο μετά την ευθυγράμμιση του τεχνικού πεδίου θα πρέπει να συγκριθούν η τιμή και ο χρόνος παράδοσης. Μια χαμηλότερη τιμή εξοπλισμού μπορεί να δημιουργήσει υψηλότερο κόστος έργου όταν πρέπει να αντικατασταθούν οι δίσκοι, να μεταφερθούν τα βοηθητικά προγράμματα, να προστεθούν αξεσουάρ ή να αναπτυχθούν πληροφορίες εγκατάστασης μετά την παραγγελία.

Αφού ελέγξετε την κατηγορία Εμπορικοί φούρνοι ψησίματος και τη σελίδα προϊόντων GAS DECK OVEN, υποβάλετε τα προϊόντα αρτοποιίας, τη μορφή δίσκου, τις συνθήκες αερίου, τη διάταξη της κουζίνας και τις απαιτήσεις τεκμηρίωσης μέσω του Φόρμα Επικοινωνίας. Αυτό δίνει στον προμηθευτή αρκετές πληροφορίες για να επιστρέψει μια προσφορά που βασίζεται στη διαμόρφωση και όχι μια χαλαρή τιμή καταλόγου.

Συχνές Ερωτήσεις

Είναι η χωρητικότητα του φούρνου αερίου αρτοποιίας ο μόνος παράγοντας που πρέπει να συγκρίνουν οι αγοραστές;

Όχι. Η χωρητικότητα έχει νόημα μόνο όταν ορίζονται η μορφή δίσκου, ο χρησιμοποιήσιμος χώρος θαλάμου, ο ρυθμός παρτίδας και η μέθοδος φόρτωσης. Η σύγκριση πρέπει επίσης να καλύπτει την επιλογή ελέγχου, τις βοηθητικές εφαρμογές τοποθεσίας, τις συνθήκες εγκατάστασης, τα παρεχόμενα αξεσουάρ και τα συγκεκριμένα στοιχεία για το μοντέλο.

Ποια πιστοποίηση ή αποδεικτικά στοιχεία συμμόρφωσης πρέπει να ζητήσουν οι αγοραστές;

Τα απαιτούμενα στοιχεία εξαρτώνται από τον προορισμό, τις προδιαγραφές του έργου και τη διαδικασία τοπικής έγκρισης. Καταγράψτε τα απαιτούμενα πιστοποιητικά, αναφορές, σημάνσεις και εγχειρίδια στο RFQ και, στη συνέχεια, επαληθεύστε τι είναι διαθέσιμο για το ακριβές μοντέλο που αναφέρεται. Οι δηλώσεις σε επίπεδο εταιρείας ή τα έγγραφα για άλλη διαμόρφωση δεν αποτελούν αποδεικτικά στοιχεία έγκρισης για συγκεκριμένο προϊόν.