תנור זרימת אוויר חם ברמה גבוהה (5 מגשים)




תנור זרימת אוויר חם ברמה גבוהה (5 מגשים)
פרמטרים של תנור אוויר חם יוקרתי:
1. חלקי מגע עם מזון עשויים כולם מפלדת אל חלד, העומדת בדרישות בטיחות המזון;
2. הדלת עשויה משלוש שכבות של זכוכית מחוסמת, והטמפרטורה בכבשן אינה מושפעת משינוי הטמפרטורה החיצונית במהלך האפייה, אפקט בידוד חום טוב ואפקט שימור חום טוב יותר;
3. הדלת מצוידת בשני סטים של מערכות תאורת לד גבוהות, הנוחה לצפייה בשינויים של אפיית המזון;
4. ללא שימוש בכלי עבודה, קל לפתוח את זכוכית הדלת השנייה והשלישית, ולנקות את הכתמים על הזכוכית;
5. מצב בקרת טמפרטורה חכמה רב-שלבית, רב-תוכנית לבחירה ואחסון, תפעול נוח;
6. מערכת מחזור האוויר החם נועדה לשלוט בסיבוב קדימה ואחורה בהתאם לזמן, עם חילופי חום מהיר, קצב ניצול חום גבוה, צבע אחיד וטעם טוב יותר;
7. יציאת האוויר של צינור האוויר בכבשן היא עיצוב פתח אוורור חלת דבש, מה שהופך את האוויר החם לאחיד יותר, מהירות הרוח רכה יותר ואפקט האפייה טוב יותר;
8. מצויד במערכת קיטור עצמאית כדי לעמוד בדרישות של אפיית מזון ברמה גבוהה;
מתג הקרבה האינדוקטיבי מותקן. במהלך השימוש, מנוע זרימת האוויר החם מפסיק לפעול באופן אוטומטי כאשר הדלת נפתחת, על מנת למנוע הצפת אוויר חם ולהפוך את הפעולה לבטוחה יותר.
תכונות
• 1. חלקו הפנימי והחיצוני של גוף המטוס עשויים מפלדת אל חלד, העומדת בדרישות בטיחות המזון.
• 2. לדלת זכוכית מחוסמת בעלת שטח גדול כפול שכבתית יש אפקט בידוד חום טוב. התנור מצויד ב-2 סטים של מנורות תאורה עמידות בטמפרטורות גבוהות, שיכולות לממש את כל תהליך אפיית המזון מבלי לפתוח את הדלת.
• 3. שליטה חדשה במסך מגע, מסך קיבולי מוביל בתעשייה, מגע רגיש ומדויק יותר.
• 4. מערכת מחזור האוויר החם מתוכננת, מהירות החימום מהירה, המאוורר מתהפך אוטומטית, זמן החלפת החום קצר וקצב ניצול החום גבוה.
• 5. למכונה פונקציית ניקוי משלה, קלה לתפעול, חוסכת זמן ומאמץ ובעלת אפקט ניקוי טוב, המשפר את חווית המוצר של משתמשי הכיריים החמות.
• 6. מצויד במערכת אדים עצמאית ללחות, ניתן להגדיר את זמן הלחות באופן חופשי כדי לענות על צורכי הקיטור של חומרי מזון.
• 7. מותקן מתג קירבה אינדוקטיבי, כך שהמנוע המסתובב עוצר אוטומטית עם פתיחת הדלת, והחום אינו בורח, מה שהופך אותו בטוח יותר לשימוש.
• 8. המכונה מתוכננת עם מערכת החזרה אוטומטית של פטיפון. כאשר הדלת נפתחת בכל עת, פתיחת האיסוף והמקום של הפטיפון תיעצר אוטומטית במצב איסוף-ומקום, הנוחה לקטיף-ומקום מזון.
• 9. חזית גוף המכונה עשויה זכוכית משוריינת, המראה הכללי של הציוד עמיד וקל יותר לניקוי ולתחזוקה.







