מטגנים בלחץ גז
מטגנים בלחץ גז
סדרה זו של מטגנים בלחץ גז משלבת בישול בלחץ גבוה עם טכנולוגיית בקרת מיקרו מחשב חכמה כדי לנעול במהירות את הלחות בעוף, מה שהופך את האוכל לפריך מבחוץ ולרך מבפנים. מצויד בלוח תפעול רב תכליתי, בקרת טמפרטורה ותזמון מדויקים, תומך במספר מצבים מוגדרים מראש, מגיב בקלות לדרישות מזון שונות, צינורות חימום בצריכת אנרגיה גבוהה וחיסכון גבוה.
תכונות
פאנל מיקרו-מחשב
בקרת הטמפרטורה של המיקרו-מחשב מדויקת, וניתן להשיג טיגון בפרקי זמן שונים
פאנל מכני קל
כפתור תזמון בקרת טמפרטורה מכנית, פשוט ונוח
פאנל מיקרו-מחשב
המיקרו מחשב שולט בטמפרטורה בצורה מדויקת, וניתן להתאים ולשמור מספר תפריטים, כך שאפילו טירונים יכולים להפעיל אותו בקלות
מערכת שריפה
בר אש מותאם אישית, כוח אש חזק, חימום מהיר
● לוח בקרה חכם, קל לתפעול
● מצב התכה
● מערכת התאמת שמן מובנית, סינון שמן מהיר ונוח
● חומר נירוסטה, עמיד ועמיד לאורך זמן
● קיבולת גדולה מעשית, טיפול ללא מאמץ בתנועת לקוחות גבוהה
● גלגלים אוניברסליים ניתנים להזזה, כושר נשיאה גדול ותפקוד בלם
תפריטי בישול
עוף מטוגן/ צ'יפס מקלוני בצק מטוגנים/ ספרינג רולס/ צלעות חזיר/ סרטנים/סטייק/פילה דג/ סופגניות ועוד. מתאים במיוחד לרשתות מזון מהיר של המותגים האמריקאיים, מסעדות נושא, רשתות בישול ומטוגנים וחנויות רשת המתמקדות בפיתוח מותגים.
מטגנים בלחץ גז
PFG-800
OLTAGE: 200V~50/60HZ
אנרגיה: גפ"מ/גז טבעי
הספק: 0.6 קילוואט
קיבולת שמן: 25 ליטר
טווח טמפרטורה: 90℃-190℃
משקל נטו: 130 ק"ג
מימד: 960X480X1195(מ"מ)
מטגנים בלחץ גז
PFG-600
מתח: 200V~50/60HZ
אֵנֶרְגִיָה:
גפ"מ/גז טבעי
הספק: 0.6 קילוואט
קיבולת שמן: 25 ליטר
טווח טמפ': 20℃-200℃
משקל נטו: 130 ק"ג
מימד: 960X480X1195(מ"מ)
מטגנים בלחץ גז
PFG-25
מתח: 200V~50/60HZ
אנרגיה: גפ"מ/גז טבעי
הספק: קילוואט
קיבולת שמן: 25 ליטר
טווח טמפ': 50℃-190℃
משקל נטו: 110 ק"ג
מימד: 960X480X1195(מ"מ)
מטגנים בלחץ גז
PFG-25C
מתח: 200V~50/60HZ
אנרגיה: גפ"מ/גז טבעי
הספק: קילוואט
קיבולת שמן: 25 ליטר
טווח טמפ': 20℃-200℃
משקל נטו: 110 ק"ג
מימד: 960X480X1195(מ"מ)
