FOUR ÉLECTRIQUE À CIRCULATION D'AIR CHAUD ROTATIF
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FOUR ÉLECTRIQUE À CIRCULATION D'AIR CHAUD ROTATIF
Caractéristiques du four électrique à circulation d’air chaud :
1. L'intérieur et l'extérieur du four sont en acier inoxydable, ce qui répond aux exigences de sécurité alimentaire.
2. Grande porte en verre trempé double couche avec un bon effet d'isolation thermique. Le four est équipé de deux jeux de lampes à haute température, ce qui garantit que l'ensemble
le processus de cuisson des aliments peut être observé sans ouvrir la porte.
3. Tout nouveau contrôle d'écran tactile, écran capacitif de pointe, avec un toucher plus sensible et plus précis.
4. Conception du système de circulation d'air chaud, avec les avantages d'une vitesse de chauffage élevée, d'une rotation automatique avant et arrière du ventilateur, d'un temps d'échange thermique court et d'une chaleur élevée
taux d'utilisation.
5. Le gril est conçu pour tourner automatiquement à 360°, ce qui donne aux aliments cuits une couleur uniforme et un meilleur goût.
6. Équipé d'un système d'humidification à vapeur indépendant, le temps d'humidification peut être réglé librement pour répondre aux besoins en vapeur des ingrédients.
7. Installé avec un interrupteur de proximité à inductance, de sorte que le moteur rotatif s'arrête automatiquement lorsque la porte est ouverte, pour éviter tout débordement d'air chaud et assurer une meilleure sécurité d'utilisation.
8. Le four est conçu avec un système de retour automatique de la tourelle. Lorsque la porte est ouverte à tout moment, le port d'accès de la tourelle s'arrêtera automatiquement à la position d'accès,
ce qui est pratique pour l’accès à la nourriture.
9. La façade du four est en verre trempé, ce qui rend l'équipement beau et durable, et plus facile à nettoyer et à entretenir.
Principaux paramètres techniques du four électrique rotatif à circulation d'air chaud (type électrique)
JMD-FKD-10Z
| Nom | Nombre de plateaux | Taille de la plaque à pâtisserie (cm) | Tension | Puissance | Température réglable | Dimension hors tout | Poids net |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| JMD-FKD-10Z | 10 | 40 × 60 × 3CM | 380V 3N~ | 18,4 kW | Température ambiante – 300 ℃ | 105 × 125 × 186CM | 378KG |
Modèle : JMD-FKD-5Z
| Nom | Nombre de plateaux | Taille de la plaque à pâtisserie (cm) | Tension | Puissance | Température réglable | Dimension hors tout | Poids net |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| JMD-FKD-5Z | 5 | 40 × 60 × 3CM | 380V 3N~ | 9,4 kW | Température ambiante – 300 ℃ | 105 × 125 × 173CM | 262KG |
Modèle : JMD-FKD-8Z
| Nom | Nombre de plateaux | Taille de la plaque à pâtisserie (cm) | Tension | Puissance | Température réglable | Dimension hors tout | Poids net |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| JMD-FKD-8Z | 8 | 40 × 60 × 3CM | 380V 3N~ | 18,4 kW | Température ambiante – 300 ℃ | 105 × 125 × 186CM | 335KG |







