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HEISSLUFTUMWÄLZOFEN

HEISSLUFTUMWÄLZOFEN

Eigenschaften:
1. Die Innen- und Außenseite des Ofens bestehen aus Edelstahl, der den Anforderungen der Lebensmittelsicherheit entspricht.
2. Der Backblechgrill im Ofen lässt sich leicht zerlegen und reinigen.
3. Große doppelschichtige Tür aus gehärtetem, verbrühungssicherem Glas, ausgestattet mit einem integrierten 6500k-LED-Beleuchtungssystem mit hoher Helligkeit, das den gesamten Prozess realisieren kann
Backen von Speisen, ohne die Tür zu öffnen.
4. Intelligente Temperaturregelung mit Doppeltimer zur Steuerung der Backzeit bzw. der Dampfsprühzeit.
5. Das Heißluftzirkulationssystem ist so konzipiert, dass es sich zeitabhängig vorwärts und rückwärts dreht, mit schnellem Wärmeaustausch, hoher Wärmenutzungsrate, gleichmäßiger Farbe und besserem Geschmack.
6. Die Größe des Luftauslasses des Luftkanals im Ofen kann angepasst werden, um eine bessere Backwirkung zu erzielen.
7. Ausgestattet mit einem unabhängigen Dampfsystem, um den Anforderungen des High-End-Lebensmittelbackens gerecht zu werden.
8. Installiert mit einem induktiven Näherungsschalter, so dass der Umwälzmotor beim Öffnen der Tür automatisch stoppt, um ein Überströmen heißer Luft zu verhindern und eine bessere Betriebssicherheit zu gewährleisten.


NameModellGröße und Spezifikation (mm)SpannungMachtGaskategorieGasdruckGasverbrauchGewichtTemperaturregelbereich
Gas fünf Tabletts (instrumentengesteuert)JMD-FKQ-5930 × 1320 × 1150220V0,4 kWFlüssiggas2,8 kPa2,3 kg/h220 kg50 kg/h
Gas fünf Tabletts (computergesteuert)JMD-FKQ-5A930 × 1320 × 1150220V0,4 kWFlüssiggas2,8 kPa2,3 kg/h220 kg50 kg/h
Gas acht Tabletts (instrumentengesteuert)JMD-FKQ-8930 × 1320 × 1480220V0,75 kWFlüssiggas2,8 kPa2,8 kg/h290 kg80 kg/h
Gas acht Tabletts (computergesteuert)JMD-FKQ-8A930 × 1320 × 1480220V0,75 kWFlüssiggas2,8 kPa2,8 kg/h290 kg80 kg/h
Elektrische fünf Tabletts (instrumentengesteuert)JMD-FKD-5930 × 1250 × 930380V9,3 kW170 kg50 kg/h
Elektrische fünf Tabletts (computergesteuert)JMD-FKD-5A930 × 1250 × 930380V9,3 kW170 kg50 kg/h
Elektrische acht Tabletts (instrumentengesteuert)JMD-FKD-8930 × 1250 × 1250380V18,6 kW230 kg80 kg/h
Elektrische acht Tabletts (computergesteuert)JMD-FKD-8A930 × 1250 × 1250380V18,6 kW230 kg80 kg/h
Gas-Zehn-Tabletts (instrumentengesteuert)JMD-FKQ-10930 × 1250 × 1730220V0,75 kWFlüssiggas2,8 kPa3,5 kg/h330 kg100 kg/h
Gas-Zehn-Tabletts (computergesteuert)JMD-FKQ-10A930 × 1250 × 1730220V0,75 kWFlüssiggas2,8 kPa3,5 kg/h330 kg100 kg/h
Elektrische zehn Tabletts (instrumentengesteuert)JMD-FKD-10930 × 1150 × 1520380V18,6 kW251 kg100 kg/h
Elektrische zehn Tabletts (computergesteuert)JMD-FKD-10A930 × 1150 × 1520380V18,6 kW251 kg100 kg/h


Hinweis: Alle Abmessungen umfassen keine Griffe, Kamine, Netzschalter und Netzkabel (nur Lederbeine oder Räder).


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