KOMERCYJNY PIEC ELEKTRYCZNY (GORĄCE POWIETRZE/GAZ)

Cechy pieca do pizzy:

• Pieczenie 3D z cyrkulacją gorącego powietrza, energooszczędne i wydajne.
• Pieczenie w wysokiej temperaturze 400 ℃ z dużą prędkością podgrzewania, aby w maksymalnym stopniu zaspokoić potrzeby klienta.
• Sterowanie mikrokomputerowe wykorzystuje inteligentne sterowanie PID, precyzyjną sondę kontroli temperatury, małą różnicę temperatur, dokładniejszą i niezawodniejszą kontrolę temperatury.
• Płyta komputerowa z funkcją pamięci, łatwa w obsłudze.
• Funkcja regulacji prędkości i czasu w celu spełnienia różnych wymagań czasowych różnych produktów spożywczych.
• Funkcja ochrony przed przegrzaniem, bezpieczna i niezawodna. Model z ogrzewaniem elektrycznym ma funkcję ochrony przed wyciekiem.
• Konstrukcja tacki na pozostałości oleju humanizowanego, łatwa do czyszczenia.
• Zdejmowany kanał powietrzny, łatwy do czyszczenia.
• Układ przekładni składa się z łańcucha siatkowego ze stali nierdzewnej klasy spożywczej i silnika regulującego prędkość, bezpiecznego i niezawodnego.
• Na powierzchni korpusu maszyny zastosowano pogrubioną płytę olejową ze stali nierdzewnej, która jest odporna na olej, korozję i ma długą żywotność.
• Pogrubiona warstwa izolacyjna mocno blokuje temperaturę pomieszczenia.
• Dwuwarstwowe, powiększone i pogrubione, przeciwwybuchowe drzwi ze szkła hartowanego z powiększonym oknem obserwacyjnym, łatwe w użyciu.
• Szybki system odprowadzania ciepła z powiększonymi otworami odprowadzającymi ciepło zapewnia wydajność odprowadzania ciepła przez maszynę.

Model gazu:

• Palnik importowany z Japonii, charakteryzujący się dobrym efektem spalania, oszczędnością energii i wysoką wydajnością.
• Niezależny system kontroli gazu z funkcjami alarmowymi i zabezpieczającymi przed płomieniem, bezpieczny i niezawodny.
• Regulowana przepustnica dmuchawy z otworem do obserwacji płomienia, łatwa w obsłudze.