ឡៅតឿអេឡិចត្រូនិច ខ្យល់ក្តៅ (6 ថាស)

លក្ខណៈ​ពិសេស​នៃ​ឡ​អេ​ឡិច​ត្រូ​និក​ខ្យល់​ក្តៅ​:
1. ខាងក្នុង និងខាងក្រៅនៃឡធ្វើពីដែកអ៊ីណុក ដែលបំពេញតាមតម្រូវការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
2. ទ្វារកញ្ចក់ពីរជាន់ មានប្រសិទ្ធិភាពអ៊ីសូឡង់កំដៅល្អ ងាយស្រួលសម្រាប់សង្កេតមើលដំណើរការទាំងមូលនៃការដុតនំអាហារ។
3. ទទួលយកផ្ទាំងបញ្ជាមីក្រូកុំព្យូទ័រ ដែលមានមុខងារចងចាំម៉ឺនុយ ងាយស្រួលសម្រាប់អតិថិជនក្នុងការដុតនំអាហារផ្សេងៗ។
4. បំពាក់ដោយកុងតាក់ដែនកំណត់មេកានិច ដូច្នេះកង្ហារដែលចរាចរឈប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅពេលទ្វារត្រូវបានបើក ដើម្បីការពារកុំឱ្យខ្យល់ក្តៅហៀរចេញ និងធានាសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់កាន់តែប្រសើរ។
5. បំពាក់ដោយប្រព័ន្ធសំណើមចំហាយឯករាជ្យ ពេលវេលាសំណើមអាចកំណត់ដោយសេរី ដើម្បីបំពេញតម្រូវការចំហាយនៃគ្រឿងផ្សំ។
6. ជាមួយនឹងល្បឿនខ្យល់ខ្ពស់ និងទាប ដែលអាចលៃតម្រូវបាន ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃបទពិសោធន៍ដុតនំស្រេចចិត្ត។
7. ឧបករណ៍ផ្សងដោយស្វ័យប្រវត្តិ ងាយស្រួលសម្រាប់ផ្សែងខាងក្នុង។
8. វិទ្យុសកម្ម convection ត្រូវបានប្រើដើម្បីដុតនំអាហារដោយផ្ទាល់ ឬដោយប្រយោល ដែលកាត់បន្ថយពេលវេលាកំដៅយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាពនៃការដុតនំខ្ពស់ ពណ៌ឯកសណ្ឋាន និងរសជាតិកាន់តែប្រសើរ។
9. គ្រឿងបរិក្ខារទាំងមូលមានភាពស្រស់ស្អាត និងប្រើប្រាស់បានយូរ ហើយងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងថែទាំ។