オートリフト電動オープンフライヤー
オートリフト電動オープンフライヤー
このシリーズの圧力フライヤーは、インテリジェントなマイコン制御技術で高圧調理を組み合わせ、鶏肉の水分を素早く閉じ込め、食材を外はカリカリ、中は柔らかく仕上げます。ミルティ機能操作パネルを装備し、正確な温度制御とタイミング、複数のプリセットモードをサポートし、さまざまな食品要件に簡単に対応、高出力加熱管、高効率と省エネを実現します。
特徴
フラットヒータータブ
扁平チューブは表面積が大きく、熱効率が高く、油へのダメージが少なく、急速加熱のための高出力を備えています。
マイコンパネル
マイコンが温度をコントロール
正確に操作でき、複数のメニューをカスタマイズして保存できるので、初心者でも簡単に操作できます。
昇降
自動昇降機能付き、フライバスケット
タイマーが終了すると自動的に立ち上がり、時間と労力を節約します
●インテリジェントなコントロールパネル、操作が簡単
●残留オイルを排出しやすい傾斜オイルパン底部設計
● 溶融モード
●内蔵オイルフィルタリングシステム、オイルフィルタリングは迅速かつ便利です
● オイルタンクにはプーリーが装備されており、簡単に移動できます
●豊富なシリンダーサイズからお選びいただけます
●可動式ユニバーサルホイール、大きな運搬能力、ブレーキ機能
寸法は実測によるものです
料理メニュー
フライドチキン/フライドポテト、揚げ生地スティック/春巻き/ポークチョップ/エビ/ステーキ/フィッシュフィレ/ドーナツなど。特にアメリカブランドのファストフードチェーン、テーマレストラン、料理とフライのチェーン、ブランド開発に重点を置いているチェーンストアに適しています。
二槽マイコン電気フライヤー
OFE-122
電圧:3N-380V/50/60Hz
パワー:14.3kW
オイル容量:11.5LX2
温度範囲:90°C-190°C100kg
正味重量:100KG
寸法:820X430X1175(mm)
オートリフト二槽マイコン電気フライヤー
OFE-H122
電圧:3N-380V/50/60Hz
パワー:14.3kW
オイル容量:11.5LX2
温度範囲:90°C-190°C
正味重量:115kg
寸法:865X430x1210(mm)
4槽マイコン電気フライヤー
OFE-124
電圧:3N~380V/50/60Hz
パワー:14.3kW+14.3kW
オイル容量:11.5LX4
温度範囲: 90℃～190℃
正味重量:165kg
寸法:820X820X1175(mm)
オートリフト4槽マイコン電気フライヤー
OFE-H124
電圧:3N~380V/50/60Hz
パワー:14.3kW+14.3kW
オイル容量:11.5LX4
温度範囲: 90℃～190℃
正味重量:197kg
寸法:865X820X1210(mm)
