+86 18100210736

BLOG

Fryer na Kasuwanci tare da Tacewa: Yadda yake Aiki da Abin da za a Duba

Fryer na kasuwanci tare da ginanniyar tsarin tace mai yana taimaka wa masu aikin abinci su cire tarkace da wasu abubuwan da aka dakatar daga soya mai ta hanyar aikin tacewa. Yana iya tallafawa tsararren tsaftacewa da sarrafa mai a cikin gidajen abinci, sarƙoƙin abinci mai sauri da wuraren dafa abinci na tsakiya, amma tacewa baya dawo da gurbataccen mai ko kawar da buƙatar bincika ingancin mai. Kafin siye, kwatanta hanyar soya, daidaitawar mai-vat, amintaccen magudanar ruwa-da-dawowa, kayan aikin tacewa da ainihin aikin menu. Jinmaid yana buga kayan tacewa lantarki buɗaɗɗen fryers a cikin zangonsa na OFE da gas matsa lamba fryers a cikin PFG. Hanyoyin dafa abinci da takamaiman tsarin tacewa ba sa canzawa. Ya kamata masu siye su tabbatar da ainihin abubuwan da aka kawo da kuma umarnin aiki kafin yin oda.

Menene Fryer na Kasuwanci tare da tsarin tacewa?

A fryer na kasuwanci tare da tsarin tacewa yana haɗa na'urar soya tare da aikin tace mai wanda aka tsara don raba ragowar abinci daga mai. Ga ma'aikatan sabis na abinci, fasalin yana da dacewa lokacin da ɗakin dafa abinci ke buƙatar hanyar da za a iya maimaitawa don sarrafa ɓarna a lokutan soya yau da kullun. Ba wai ana iya sake amfani da mai ba har abada. Masu saye yakamata su kimanta hanyar dafa abinci, saitin tacewa da kuma tsarin sabis mai izini azaman yanke shawara na kayan aiki guda ɗaya.

Tace kasuwannin Jinmaid lantarki buɗaɗɗen fryers da gas matsa lamba fryers; ya kamata a tabbatar da fasalin tacewa don ainihin samfurin da aka nakalto, ba a samo asali daga sunan rukuni na gaba ɗaya ba.

Ta Yaya Tsarin Tace Mai Fryer Aiki Aiki?

Ana nufin tsarin tace fryer don raba mai daga ragowar abincin da aka tattara yayin da ake soyawa akai-akai. A cikin tsari na yau da kullun, mai aiki yana bin ƙayyadaddun ƙayyadaddun kayan aikin don fitar da mai daga tukunyar soya, wuce shi ta hanyar madaidaicin tacewa, kuma ya dawo ko canza shi bayan tacewa. Madaidaicin hanya na iya amfani da magudanar ruwa, kwanon karɓa, kayan tacewa da famfo; Babu ɗayan waɗannan abubuwan da yakamata a ɗauka don wani mai soya har sai littafinsa da jerin sassansa sun tabbatar da su.

Me yasa wannan ya shafi? Gurasar da aka bari a cikin mai mai zafi na iya ci gaba da yin duhu ko ƙonewa, yana yin cire ɓangarorin yau da kullun da suka dace da sarrafa mai na yau da kullun. Koyaya, masu tacewa sun bambanta da girman barbashi da suke kamawa da yadda aka shigar dasu. "Tacewar da aka gina a ciki" yana gaya wa mai siye cewa ana tallata aikin tacewa; ba ya gaya musu matsakaicin tacewa, yawan kwararar famfo, lokacin zagayowar ko tazarar sauyawa mai amfani.

Jinmaid auto-daga wutar lantarki buɗaɗɗen fryers shafi yana ba da lissafin ginanniyar tsarin tace mai da kuma ƙirar mai da aka yi niyya don taimakawa magudanar ruwa. Shafin yana gano OFE-122, OFE-H122, OFE-124 da OFE-H124. Waɗannan samfuran buɗaɗɗen fryer ne: sakin layi na gabatarwa a shafi ɗaya yana nufin soya matsa lamba, ta yadda bai kamata a yi amfani da jumlar da ke karo da juna ba don sake fasalin gabaɗayan kewayon.

Bayanin kayan aiki Me ya sa yake da mahimmanci Abin da za a tabbatar
Magudanar mai Yana ƙayyade yadda mai ya kai matakin tacewa Matsayin magudanar ruwa, zafin aiki mai izini da jeri
Tace taro Yana riƙe da barbashi a cikin iyakokin ƙira na tsarin Tace kayan, kayan gyara da tsarin maye gurbin
Mai dawowa Yana ƙayyade lokacin da kuma yadda tace mai zai sake shiga sabis Komawa hanya, kulle-kulle da sharuɗɗan sake farawa da izini
Samun damar tsaftacewa Yana shafar ƙoƙarce-ƙoƙarce da ƙarancin lokaci na kulawa na yau da kullun Waɗanne abubuwa ne mai aiki zai iya cirewa da tsaftacewa

Me yasa tace man Fryer yana da mahimmanci a cikin dafa abinci na kasuwanci?

A cikin manyan wuraren dafa abinci masu sauri, gurasar kaji, batter da sauran ɓangarorin na iya taruwa yayin hidima. Cire wasu daskararrun daskararrun da aka dakatar na iya tallafawa bayanan sarrafa mai da tsaftacewa na yau da kullun kuma yana iya rage ragowar hagu da ke yawo a cikin ramin. Amfani mai amfani ya dogara da ƙirar tacewa, lodi da aiki daidai. Da'awar game da ƙayyadaddun tanadin mai, ingantaccen ingancin abinci ko ƙarin kwanakin aiki yana buƙatar sarrafawa, takamaiman shaida na samfur wanda ba a bayar da shi a cikin kwatancen samfur na jama'a.

Me zai iya cire tacewa-kuma me ba zai iya gyarawa ba?

Tace mai baya daya da sabunta man. Tace barbashi na iya kama tarkace da sauran daskararrun da suka dace da halayen kamawa. Ba zai iya ba, ta hanyar cire waɗancan ɓangarorin, jujjuya sauye-sauyen sinadarai waɗanda suka riga sun faru a cikin mai yayin dumama da haɗuwa da abinci da danshi. Oxidation, hydrolysis da sauran matakai na lalacewa sun dogara da yanayin aiki, nauyin abinci, abun da ke ciki da lokaci.

Saboda haka, vat mai mai tsabta ba hujja ba ce cewa mai ya kasance mai dacewa da amfani. Yawan kumfa, wari mai tsayi, canza launin ko canza yanayin ingancin abinci na iya haifar da ƙarin bincike, amma bayyanar ita kaɗai ba cikakkiyar ƙima ba ce. Masu aiki yakamata su bi ƙa'idodin amincin abinci da kuma umarnin masana'antun mai da fryer, gami da kowane gwajin da ake buƙata ko ƙofar zubarwa.

Tace na iya taimakawa Filtration kadai ba zai iya kafawa ba
Cire ɓangarorin da ke cikin iyawar da aka tsara ta tace An maido da wannan man da aka kakkaɓe ko akasin haka
Rage ragowar da ake samu don zama a cikin mai Cewa za a iya amfani da wani man fetur na musamman don ƙarin adadin kwanaki
Taimakawa tsarin tsaftacewa da aka rubuta Wannan na yau da kullun na kula da ingancin mai ko maye zai iya tsayawa

Kwatanta Gudun Aiki: Gina-Cikin Ciki ko Tacewar Man Fetur

An haɗa tsarin da aka gina a cikin tsarin fryer mai jituwa. Naúrar tacewa šaukuwa wani yanki ne na kayan aiki daban wanda aka yi amfani da shi bisa ga umarninsa. Babu ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙayyadaddun tsari: dacewa ya dogara da shimfidar ɗakin dafa abinci, lamba da nau'in vats, kafofin watsa labaru masu tacewa, samun damar tsaftacewa da kuma ko an ba da izinin canja wurin mai mai zafi tsakanin kayan aiki.

Don ɗakin dafa abinci tare da ɗimbin tukwane masu aiki da abinci daban-daban, mai siye yakamata ya binciki kowace hanyar tacewa kafin zaɓin kayan aiki. Haɗaɗɗen tsari na iya guje wa buƙatar matsar da naúrar daban zuwa fryer. Ana iya la'akari da na'ura mai ɗaukar nauyi inda masu soya da yawa masu jituwa ke raba tsarin sabis ɗaya, amma idan an amince da tsarin sarrafa mai don kayan aikin da yanayin aiki. Guji ƙididdige tanadin aiki ba tare da ingantacciyar kwatancen ainihin tafiyar aiki ba.

Tambayi wanda ke yin tacewa, lokacin da ya faru, wane tanki ne aka fara sarrafa shi, inda aka zubar da kayan tacewa da aka kashe, da abin da zai faru idan magudanar ruwa ko dawowar ta katse. Waɗannan tambayoyin aiki sun fi amfani fiye da sauƙi "tare da tacewa" akwati.

Gina-In vs Tace Mai Fryer Commercial Commercial

Bambancin da ya dace shine haɗin gwiwar aiki: tsarin da aka gina shi wani ɓangare ne na fryer mai jituwa, yayin da tacewa mai ɗaukar hoto yana amfani da kayan aiki daban. Lokacin kwatanta su, taswirar hanyar sarrafa mai ta zahiri, adadin mayukan ruwa, samun damar ma'aikata, ingantaccen kafofin watsa labarai na tacewa da buƙatun horo. Naúrar daban baya dacewa ta atomatik tare da kowane tsarin soya ko sarrafa mai.

Wanne Kanfigareshan Fryer Yayi Daidai da Menu da Nauyin Aiki?

Buɗe Fryers da Fryers na Matsi suna Hidima Daban-daban Tsarin dafa abinci

Buɗaɗɗen fryer yana aiki ba tare da jirgin ruwa mai dafa abinci wanda mai soya matsa lamba yake amfani dashi ba. Soya a ƙarƙashin matsin yana buƙatar takamaiman kayan aiki, ƙa'idodin aiki da kariyar tsaro. Tace siffa ce mai goyan baya, ba madadin kimantawa ko ya kamata a shirya abincin da aka nufa tare da buɗaɗɗen toya ko matsa lamba ba.

Misali, Jinmaid gas matsa lamba fryers shafi kuma yana lissafin ginanniyar tacewa. Wannan baya nufin jerin PFG ɗin sa yana da magudanar ruwa iri ɗaya, abubuwan amfani, tsarin kulawa ko hanyar dafa abinci kamar jerin buɗaɗɗen fryer na OFE. Ya kamata a kwatanta ainihin ƙa'idar tacewa ta hanyar takaddun samfuri.

Karfin Tankin Mai Ba Kayan Abinci Bane

Ƙarfin mai yana auna yawan adadin man da aka yi amfani da shi a ƙarƙashin ƙayyadaddun da aka bayyana. Ba ya gaya wa mai siye kashi nawa ne mai fryer zai iya samarwa akai-akai a kowace awa. Girman yanki, lodin kwando, lokacin dawowa, nau'in abinci, zagayowar dafa abinci da ake buƙata da kasancewar mai aiki duk suna shafar fitarwa.

Kamar yadda aka buga don kewayon lantarki na OFE, OFE-122 yana da tankunan mai 11.5 L guda biyu kuma OFE-124 yana da tankunan mai 11.5 L huɗu. Waɗannan alkalumman sun bayyana waɗanda aka sanya suna kawai; ba sa kafa ƙimar samarwa ko zagayowar tacewa ga kewayon gabaɗaya.

Samfurin da aka buga Tsarin tankin mai Tambayar aiki
OFE-122 2 × 11.5 L Za su iya saduwa da menu da buƙatun rabuwa na tsawon lokaci?
OFE-124 4 × 11.5 L Shin kicin ɗin yana da isassun kayan aiki, sarari da ma'aikata don fayafai huɗu?
Saukewa: PFG-800 25 L da aka jera don fryer matsa lamba gas Ana buƙatar soya matsa lamba, kuma menene takamaiman ƙa'idodin aiki?

Samfuran Fryer Commercial Jinmaid: Menene Tsarin Tsarin da aka Buga ya Nuna?

Jinmaid ya buga OFE-122 Fryer na lantarki yana da tankunan mai 11.5 L guda biyu; da OFE-124 yana da tankuna 11.5 L guda hudu. The Saukewa: PFG-800 wani tsari ne na matsa lamba na iskar gas daban tare da adadi mai karfin mai 25 da aka buga. Girman tanki ba ƙididdigewa ba ne a cikin sa'a ɗaya, kuma kasancewar ginanniyar tacewa baya tabbatar da cewa waɗannan samfuran suna raba matsakaicin tacewa, tsarin magudanar ruwa ko sassan maye gurbin.

Don gidan cin abinci na menu mai yawa, fara da abincin da za a dafa da kuma ko suna buƙatar soya buɗaɗɗe ko soyawa. Na gaba kwatanta adadin ramuka masu zaman kansu da ke da amfani ga menu, yadda ma'aikata ke yin tacewa, da wutar lantarki ko sabis na iskar gas. Nemi zane-zane da takaddun tace don samfurin ƙarshe kafin amincewa.

Me Ya Kamata Masu Siyayya Su Tabbatar Game da Tsarin Tacewa?

Mataki na gaba shine matsawa daga bayanin fasalin gidan yanar gizon zuwa takardu don ainihin tsarin da aka ambata. Shafin samfurin mai siyarwa na iya gano aikin, amma mai siye yana buƙatar kafa waɗanne sassa aka kawo da yadda ake sarrafa tsarin.

  1. Tabbatar da samfurin da hanyar dafa abinci. Ƙayyade fryer na buɗaɗɗen wutar lantarki ko fryer mai matsa lamba; kar a ɗauka cewa tacewa iri ɗaya ce a cikin su.
  2. Sami tsarin tacewa. Yi nazarin littafin aiki don iyakokin zafin mai, magudanar ruwa, tacewa, dawowa da sake farawa lafiya.
  3. Gano abubuwan amfani. Nemi ingantacciyar matsakaiciyar tacewa, masu gano ɓangarori, tsarin tsaftacewa da yanayin sauyawa.
  4. Bincika cikakken iyakar wadata. Tabbatar da kwanon karɓo, abubuwan tacewa da duk wani na'ura an haɗa su cikin zaɓaɓɓen zance.
  5. Tabbatar da kayan aiki da sararin sabis. Tabbatar da samar da wutar lantarki, isar gas a inda ya dace, girman injin, iskar da iskar da ake buƙata don sassan sabis.
  6. Yi bitar aminci da alhakin. Ƙaddamar da ayyukan da aka halatta ga ƙwararrun ma'aikatan dafa abinci kuma waɗanda ke buƙatar ƙwararrun ma'aikatan sabis.

Inda shafin samfurin ba ya buga ƙimar tacewa, kwararar famfo ko tsawon rayuwar da ake amfani da shi, bar wannan ƙayyadaddun bayanai a buɗe har sai takaddun samfurin ya goyi bayansa. Ƙirar ƙima daga alamar da ba ta da alaƙa ba za ta sa shawarar siyayya ta fi dogaro ba.

Ta yaya Kitchen ya kamata ya sarrafa tacewa da maye gurbin mai?

Aikin yau da kullun da ake amfani da shi na sarrafa mai ya haɗu da cire ɓangarorin, kimanta ingancin mai na lokaci-lokaci, amintaccen mu'amala da shawarwarin maye gurbi. Jadawalin tacewa yakamata ya bi umarnin mai fryer da masu samar da mai, sannan a lissafta ainihin kaya: ragowar gurasar da aka yi amfani da su sosai na iya haifar da buƙatu daban-daban daga kayan aikin da aka yi amfani da su da sauƙi. Babu lamba ɗaya na zagayowar tacewa da ya dace da kowane menu.

Masu aiki za su iya yin rikodin vat, lokacin tacewa, ragowar bayyane, canjin kayan tacewa, duba ingancin mai da yanke shawarar zubarwa. Wannan yana ba da tarihin da ke goyan bayan gyara matsala ba tare da yin riya cewa tacewa ya sa mai ya sake yin amfani da shi ba har abada. Idan an toshe hanyar tacewa, sake zagayowar dawowa yana nuna rashin daidaituwa ko fryer ya nuna kuskure, yakamata ma'aikata su dakatar da tsarin da abin ya shafa kuma su tuntubi ingantattun umarnin maimakon inganta gyaran mai mai zafi.

Don masu siye da ke bitar salon kayan aiki da yawa, Jinmaid's nau'in fryer na kasuwanci yana ba da wurin farawa don kewayon samfurin; Shafukan samfur guda ɗaya sun kasance wurin da suka dace don tabbatar da fasalulluka da aka yi talla.

Zaɓan Fryer Mai Kayan Tace: Shawarar Aiki

Fryer na kasuwanci tare da tacewa yana da ma'ana lokacin da hanyar dafa shi ya dace da menu kuma aikin tacewa ya dace da ma'aikata, sararin dafa abinci da hanyoyin sarrafa mai. Tabbatar da nau'in fryer da farko, sannan kwatanta shimfidar vat, abubuwan tacewa, amintaccen damar tsaftacewa, kayan aiki da iyakokin aiki da aka rubuta. Jinmaid yana lissafin zaɓuɓɓukan fryer na buɗaɗɗe da matsa lamba tare da ginanniyar tacewa, amma takamaiman ƙayyadaddun tsarin dole ne a bincika kafin yin oda.

Don tattauna takamaiman saitin, raba abubuwan soya da Jinmaid-ciki har da abincin da ake dafawa, bututun da ake buƙata, lokutan sabis na kololuwa, samar da wutar lantarki ko iskar gas, girman kicin da kuma tsammanin tacewa.

Tambayoyin da ake yawan yi

Shin tace man fryer yana sanya man da aka yi amfani da shi ya zama lafiya don kiyayewa har abada?

A'a. Tacewa na iya cire barbashin abinci a cikin ƙayyadaddun iyawar tacewa, amma ba zai iya juyar da iskar oxygen da iskar shaka ko wasu gurɓataccen sinadari ba. Dole ne a bincika kuma a maye gurbin mai bisa ga ƙa'idodin da suka dace da kuma umarnin mai soya da mai.

Shin na'urar buɗaɗɗen fryer na lantarki da fryer ɗin matsa lamba za su iya amfani da hanyar tacewa iri ɗaya?

Ba lallai ba ne. Hanyar dafa abinci, shimfidar magudanar ruwa, sarrafawa da matakan tacewa na iya bambanta ta hanyar ƙira. Yi amfani da takamaiman littafin aiki kuma kar a ɗauka sassa ko hanyoyin suna musanya.

Menene yakamata masu siye suyi tambaya game da ginanniyar tace mai fryer?

Nemi ƙayyadaddun ƙirar magudanar mai da tsarin dawowa, matsakaicin tacewa da aka amince da shi, abubuwan gano kayan gyara, damar tsaftacewa, tsaka-tsaki, kayan aiki da kayan aikin da aka haɗa a cikin ambaton.

Sau nawa ya kamata a tace man fryer na kasuwanci?

Babu tazara ta duniya. Mitar tacewa ya dogara da umarnin aiki na masana'anta, ragowar abinci, kayan fryer da hanyoyin dafa abinci. Kula da yanayin mai daban; tacewa baya maye gurbin duban ingancin mai.