KOMMERZIELLER MEHRZWECK-DAMPFOFEN (TFT-HIGH-DEFINITION-TOUCHSCREEN)
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KOMMERZIELLER MEHRZWECK-DAMPFOFEN (TFT-HIGH-DEFINITION-TOUCHSCREEN)
Merkmale des Mehrzweck-Dampfbackofens:
Das Steuerungssystem dieser Maschine verwendet einen kapazitiven 7-Zoll-Mikrocomputer mit hochauflösendem TFT-Touchscreen, zwei Windgeschwindigkeiten und 350 Sätzen
Programmspeicherung und USB-Bild- und Datenverwaltungsfunktionen.
Das Gerät verfügt über drei Betriebsarten: Dämpfen, Backen und Dämpfen und Backen.
Der Garraum verfügt über eine spezielle Isolierschicht mit kurzer Vorheizzeit, schneller Aufheizgeschwindigkeit und besserem Dampf- und Backeffekt.
Das vollautomatische Umlaufreinigungssystem zeichnet sich durch eine hohe Reinigungseffizienz, geringe Wartungskosten und eine lange Produktlebensdauer aus.
Es ist standardmäßig mit einem leistungsstarken Spezialkessel mit schneller Dampf- und Backgeschwindigkeit sowie einem automatischen Luftbefeuchter ausgestattet, der dies kann
erzeugen direkt kraftvollen Dampf.
Durch das dreischichtige Glastürdesign können Wärmeverluste wirksam vermieden, Energie gespart und Verbrühungen verhindert werden.
Das Doppelablaufspülbecken-Design umfasst ein Spülbecken mit Glastür und ein Spülbecken außerhalb des Garraums, das direkt mit dem Abflussrohr verbunden ist
und entleert sich automatisch, wenn die Tür geschlossen wird.
Das zweistufige Griffdesign sorgt für gute Abdichtung und Anwendungssicherheit.
Das neue Beleuchtungssystem verwendet 6000K-LED-Leuchten mit hoher Helligkeit, die bessere Lichteffekte und eine längere Lebensdauer haben.
Die automatische Entfeuchtungsfunktion leitet den beim Backen entstehenden Dampf ab, um den Geschmack und die optische Wirkung des Backguts zu gewährleisten.
Parameter des Kombiofens
Parameter für kommerzielle multifunktionale Dampföfen
| Name | Spannung | Macht | Gesamtdimension | Kapazität | Schichtabstand |
|---|---|---|---|---|---|
| JMD-DZK6-1/1 | 380V 3N ~ | BACKEN 9,5 kW / DÄMPFEN 9,5 kW | 90 × 85 × 93 cm | 6-1/1 GM | 7 CM |
Hinweis: Alle Maße verstehen sich ohne Griffe, Kamine, Netzschalter und Netzkabel (nur Lederbeine oder Räder).







