GEWERBLICHER ELEKTRISCHER PIZZAOFEN (HEISSLUFT/GAS)
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Merkmale des Pizzaofens:
- Heißluftzirkulation 3D-Backen, energiesparend und effizient.
- 400℃ Hochtemperaturbacken mit schneller Vorheizgeschwindigkeit, um die Kundenbedürfnisse bestmöglich zu erfüllen.
- Die Mikrocomputersteuerung übernimmt die intelligente PID-Steuerung, eine hochpräzise Temperaturkontrollsonde, einen kleinen Temperaturunterschied sowie eine genauere und zuverlässigere Temperaturkontrolle.
- Computerplatine mit Speicherfunktion, einfach zu bedienen.
- Geschwindigkeits- und Zeitanpassungsfunktion, um den unterschiedlichen Zeitanforderungen verschiedener Lebensmittel gerecht zu werden.
- Übertemperaturschutzfunktion, sicher und zuverlässig. Das elektrische Heizmodell verfügt über eine Auslaufschutzfunktion.
- Humanisiertes Design der Ölrückstandsschale, leicht zu reinigen.
- Abnehmbarer Luftkanal, leicht zu reinigen.
- Das Übertragungssystem besteht aus einer Netzkette aus lebensmittelechtem Edelstahl und einem geschwindigkeitsregulierenden Motor, sicher und zuverlässig.
- Die Oberfläche des Maschinenkörpers besteht aus einer verdickten Ölfilmplatte aus rostfreiem Stahl, die ölbeständig und korrosionsbeständig ist und eine lange Lebensdauer hat.
- Die verdickte Isolierschicht hält die Raumtemperatur fest.
- Doppelschichtige, vergrößerte und verdickte, explosionsgeschützte Tür aus gehärtetem Glas mit vergrößertem visuellen Beobachtungsfenster, einfach zu bedienen.
- Das Hochgeschwindigkeits-Wärmeableitungssystem mit vergrößerten Wärmeableitungslöchern gewährleistet die Wärmeableitungsleistung der Maschine.
Gasmodell:
- Aus Japan importierter Brenner mit guter Verbrennungswirkung, Energieeinsparung und hohem Wirkungsgrad.
- Unabhängiges Gaskontrollsystem mit Alarm- und Flammenschutzfunktionen, sicher und zuverlässig.
- Einstellbarer Gebläsedämpfer mit Flammenbeobachtungsloch, einfach zu bedienen.
Parameter für kommerzielle elektrische Pizzaöfen
| Name | Spannung | Macht | Temperaturkontrollbereich | Gesamtdimension | Gasart | Luftdruck |
|---|---|---|---|---|---|---|
| JMD-DPS-15H | 380V 3N ~ | 10KW | 0–400℃ | 570 × 935 × 500 cm | - | - |
| JMD-QPS-15H | 220V | 350W | 0–400℃ | 1570 × 1000 × 500 cm | Flüssiggas | 2,8 kPa |
Hinweis: Alle Maße verstehen sich ohne Griffe, Kamine, Netzschalter und Netzkabel (nur Lederbeine oder Räder).
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