بھاپ مینوفیکچررز کے ساتھ کمرشل بیکنگ اوون سورس کرنے سے پہلے خریداروں کو کن ثبوتوں کی تصدیق کرنی چاہیے؟

موازنہ کرتے وقت بھاپ مینوفیکچررز کے ساتھ کمرشل بیکنگ اوونخریداروں کو کوٹیشن کا موازنہ کرنے سے پہلے تندور کی درست ترتیب کی تصدیق کرنی چاہیے۔ شواہد سے یہ ظاہر ہونا چاہیے کہ کون سے سٹیمنگ، بیکنگ اور کمبائنڈ سٹیم بیک موڈز دستیاب ہیں، بھاپ کیسے پیدا ہوتی ہے، ہوا کے بہاؤ اور پروگراموں کو کس طرح کنٹرول کیا جاتا ہے، چیمبر کو کیسے صاف اور نکاس کیا جاتا ہے، منتخب ماڈل کو کن افادیتوں کی ضرورت ہوتی ہے، اور کون سی صلاحیت اور جہتی ڈیٹا حوالہ شدہ یونٹ پر لاگو ہوتا ہے۔ ایک سپلائر کو ماڈل کے لیے مخصوص کتابچے، وضاحتیں، لوازمات، تنصیب کی ضروریات اور انحراف کی فہرست بھی واپس کرنی چاہیے۔ اس ثبوت کے بغیر، دو پیشکشیں مختلف آپریٹنگ اور ڈیلیوری اسکوپس کا احاطہ کرتے ہوئے ایک ہی "سٹیم اوون" کا لیبل لے سکتی ہیں۔

بھاپ کے قابل اوون کی تعریف اس کے آپریٹنگ طریقوں سے ہونی چاہیے۔

پہلا ثبوت سوال یہ نہیں ہے کہ آیا سپلائر لفظ "بھاپ" استعمال کرتا ہے۔ یہ وہی ہے جو تندور اصل میں پیداوار سائیکل کے دوران کر سکتا ہے. تجارتی بیکری کو ایک پروڈکٹ کے لیے خالص بھاپ، دوسرے کے لیے خشک بیکنگ، اور تیسرے کے لیے حرارت اور بھاپ کے کنٹرول شدہ امتزاج کی ضرورت ہو سکتی ہے۔ یہ مختلف آپریٹنگ ضروریات ہیں، اور RFQ کو یہ بتانا چاہیے کہ کون سی اہمیت رکھتی ہے۔

ہدف Jinmaide مصنوعات، کمرشل ملٹی پرپز اسٹیم اوون (TFT ہائی ڈیفینیشن ٹچ اسکرین)، تین آپریٹنگ طریقوں کے ساتھ دستاویزی ہے: بھاپ، بیکنگ، اور بھاپ اور بیکنگ۔ یہ خریدار کو ایک تصدیق شدہ نقطہ آغاز فراہم کرتا ہے۔ تاہم، یہ کسی خاص بیکری آئٹم کے لیے ترکیب، نمی کی سطح، سائیکل کی مدت یا پروڈکٹ کے نتائج کی وضاحت نہیں کرتا ہے۔ وہ ترتیبات اب بھی پروڈکٹ ٹرائلز اور خریدار کے عمل کی تفصیلات سے تعلق رکھتی ہیں۔

یہ فرق اہمیت رکھتا ہے کیونکہ لفظ "بھاپ کے تندور" تجارتی آلات میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ ایک مرطوب کنویکشن اوون، ایک سٹیم انجیکشن بیکری اوون اور ایک کثیر مقصدی تندور جس میں وقف شدہ بھاپ جنریشن ہو، سب ایک ہی سورسنگ کی تلاش میں ظاہر ہو سکتے ہیں۔ سپلائی کرنے والے کے پروڈکٹ کا صفحہ، ماڈل شیٹ اور نمونے کے ٹیسٹ کو اس لیے اس موڈ کو ظاہر کرنا چاہیے جسے خریدار زمرہ کی زبان پر انحصار کرنے کے بجائے استعمال کرنے کا ارادہ رکھتا ہے۔

اوون کے وسیع خاندان کا جائزہ لینے والے خریداروں کے لیے، Jinmaide's کمرشل بیکنگ اوون ماڈل کی سطح کے شواہد کا جائزہ لینے سے پہلے زمرہ مناسب مصنوعات کی دریافت کا راستہ ہے۔

بھاپ پیدا کرنے کے ثبوت کو "بھاپ کے فنکشن شامل" سے آگے جانا چاہئے

بھاپ عمل اور تنصیب کی ضرورت دونوں کو تبدیل کرتی ہے۔ بریڈ بیکنگ میں، بیک میں ابتدائی طور پر پیش کی جانے والی بھاپ آٹے کی سطح کو زیادہ دیر تک لچکدار رکھ سکتی ہے، تندور کے موسم بہار اور کرسٹ کی نشوونما کو سہارا دیتی ہے۔ ایک بار جب روٹی کا ڈھانچہ سیٹ ہو جاتا ہے، اضافی نمی کو ہٹانے سے کرسٹ کو خشک اور مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے۔ دیگر مصنوعات میں، بھاپ کا استعمال کاریگر روٹی کی کرسٹ بنانے کے بجائے نمی برقرار رکھنے، کھانا پکانے یا تخلیق نو کے لیے کیا جا سکتا ہے۔ اس لیے خریدار کو یہ جاننے کی ضرورت ہوتی ہے کہ منتخب اوون کس طرح بھاپ بناتا اور اس کا انتظام کرتا ہے، نہ کہ صرف یہ کہ بھاپ کا بٹن موجود ہے۔

ٹارگٹ پروڈکٹ کی دستاویزات میں بتایا گیا ہے کہ اوون ایک وقف شدہ بوائلر اور خودکار ہیومیڈیفائر سے لیس ہے۔ یہ اہم ثبوت ہے کیونکہ یہ ایک حقیقی بھاپ پیدا کرنے کے راستے کی وضاحت کرتا ہے۔ پھر RFQ کو سپلائر سے پراجیکٹ کے ضمنی تقاضوں کی تصدیق کرنے کے لیے کہنا چاہیے جو کہ پروڈکٹ پیج کے ذریعے مکمل طور پر بیان نہیں کیے گئے ہیں:

• پانی کے کنکشن اور داخلے کے حالات؛
• پانی کے معیار کی ضروریات یا علاج کی سفارشات؛
• ڈرین کنکشن اور ڈسچارج کی ضروریات؛
• ہر آپریٹنگ موڈ میں بھاپ کو کیسے متعارف کرایا جاتا ہے۔
• بھاپ کے نظام کو کیسے صاف یا کم کیا جاتا ہے؛
• حوالہ کردہ ماڈل میں بھاپ سے متعلق کون سے اجزاء شامل ہیں؛
• دیکھ بھال کے کون سے کام آپریٹر یا سروس ٹیم سے تعلق رکھتے ہیں۔

یہ سوالات خصوصیت کو پودے سے جوڑتے ہیں۔ اگر خریدار صرف بھاپ کے کام کی تصدیق کرتا ہے لیکن پانی اور نکاسی کا نہیں، تو سامان سائٹ کے تیار ہونے سے پہلے پہنچ سکتا ہے۔ اگر خریدار مطلوبہ بھاپ کے ورک فلو کی وضاحت نہیں کرتا ہے، تو سپلائر ایک ایسے اوون کا حوالہ دے سکتا ہے جو تکنیکی طور پر بھاپ پیدا کرتا ہے لیکن مطلوبہ بیکری کے عمل سے میل نہیں کھاتا۔

پیداوار کے طریقہ کار کے خلاف کنٹرول کے افعال کی تصدیق ہونی چاہیے۔

کنٹرول اہمیت رکھتا ہے کیونکہ تجارتی تندور کو شفٹوں، پروڈکٹس اور آپریٹرز میں پروڈکشن کا طریقہ دوبارہ تیار کرنا ہوتا ہے۔ ٹارگٹ پروڈکٹ کا صفحہ 7 انچ کی TFT ٹچ اسکرین، دو ونڈ اسپیڈ، 350 پروگراموں کے لیے اسٹوریج، اور USB امیج/ڈیٹا مینجمنٹ فنکشنز کو دستاویز کرتا ہے۔ یہ مفید ثبوت پوائنٹس ہیں، لیکن ان کی پروکیورمنٹ ویلیو صرف اس وقت ہوتی ہے جب خریدار کے ورک فلو سے منسلک ہو۔

پروڈکٹ کی تنگ رینج چلانے والی بیکری کو صرف چند مستحکم پروگراموں اور صاف آپریٹر تک رسائی کی ضرورت ہو سکتی ہے۔ مخلوط پروڈکشن والا ہوٹل یا مرکزی باورچی خانہ ذخیرہ شدہ پروگراموں کی قدر کر سکتا ہے کیونکہ عملہ ہر ترتیب کو دوبارہ بنائے بغیر ترکیبوں کے درمیان تبدیل کر سکتا ہے۔ تقسیم کار کو یہ جاننے کی ضرورت ہو سکتی ہے کہ آیا پروگرام کا بیک اپ یا ٹرانسفر ہینڈ اوور کے عمل کا حصہ ہے۔ ہر معاملے میں، کنٹرول کی خصوصیت دستاویزات اور قبولیت کے ٹیسٹ کو تبدیل کرتی ہے۔

منظوری سے پہلے، ایک مظاہرے یا نمونہ سائیکل کے لیے پوچھیں جو مطلوبہ ترتیب کو ثابت کرے۔ خریدار اس بات کی تصدیق کر سکتا ہے کہ آیا کوئی پروگرام مطلوبہ موڈ، درجہ حرارت، وقت، پنکھے کی ترتیب اور بھاپ سے متعلق اقدامات کو ذخیرہ کرتا ہے۔ آیا آپریٹرز پروگرام کو بازیافت اور ترمیم کرسکتے ہیں؛ اور آیا USB مینجمنٹ پروجیکٹ سے متعلق ہے۔ یہ مت سمجھو کہ ایک اعلی پروگرام کا شمار خود بخود بیکری کو بہتر بناتا ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ آیا کنٹرول ڈھانچہ دوبارہ قابل پیداوار اور کنٹرول شدہ ہینڈ اوور کی حمایت کرتا ہے۔

دو دستاویزی ہوا کی رفتار کا اسی طرح جائزہ لیا جانا چاہیے۔ ہوا کا بہاؤ سطح کے خشک ہونے، رنگ کی نشوونما اور چیمبر میں نازک مصنوعات کے رد عمل کو متاثر کر سکتا ہے۔ "مضبوط ہوا کا بہاؤ" مانگنے کے بجائے خریدار کو اس بات کی وضاحت کرنی چاہیے کہ کون سی مصنوعات بیک کی جائیں گی اور یہ فیصلہ کرنے کے لیے پروڈکٹ ٹرائلز کا استعمال کریں کہ کون سی ایئر فلو ترتیب قابل قبول ہے۔

صفائی، نکاسی آب اور ڈیہومیڈیفیکیشن روزانہ کے ذریعے کو متاثر کرتی ہے۔

تجارتی کچن اکثر کھانا پکانے کے کاموں پر توجہ مرکوز کرتے ہیں اور ماڈل منتخب ہونے تک صفائی کو چھوڑ دیتے ہیں۔ بھاپ کے قابل اوون کے لیے، یہ ایک غلطی ہو سکتی ہے۔ نمی، خوراک کی باقیات، پیمانہ اور نکاسی آپریٹنگ سائیکل کا حصہ ہیں، لہذا صفائی کا وقت اور پانی کے انتظام کی تفصیلات اس بات پر اثر انداز ہوتی ہیں کہ تندور کتنی جلدی پیداوار میں واپس آسکتا ہے۔

ٹارگٹ پروڈکٹ کا صفحہ مکمل طور پر خودکار سرکولیشن کلیننگ سسٹم، ڈرینیج سنک کے ڈبل انتظامات، اور خودکار ڈیہومیڈیفیکیشن کو دستاویز کرتا ہے۔ نکاسی آب کی تفصیل میں شیشے کے دروازے کا سنک اور کوکنگ چیمبر کے باہر ڈرین پائپ سے منسلک ایک سنک شامل ہے۔ یہ پوائنٹس خریداروں کو سپلائر کے جائزے کے دوران معائنہ کرنے کے لیے ٹھوس اشیاء فراہم کرتے ہیں۔

عملی تصدیق میں تین سوالوں کے جوابات ہونے چاہئیں۔ سب سے پہلے، صفائی کے چکر کے کون سے حصے خودکار ہیں اور کس چیز کے لیے ابھی بھی دستی رسائی کی ضرورت ہے؟ دوسرا، کن کیمیکلز، فلٹرز، کلی کے مراحل یا دیکھ بھال کے معمولات کی ضرورت ہے، اگر کوئی ہے؟ تیسرا، نکاسی کا انتظام وصول کرنے والے باورچی خانے سے کیسے جڑتا ہے؟

Dehumidification بھی ہدایت کے ساتھ منسلک کیا جانا چاہئے. بھاپ سے پکانے کے عمل میں، نمی سائیکل کے شروع میں قیمتی ہو سکتی ہے لیکن بعد میں جب براؤننگ اور سطح کو خشک کرنے کی ضرورت ہو تو یہ ناپسندیدہ ہو سکتی ہے۔ خریدار کو اس بات کی تصدیق کرنی چاہیے کہ تندور نم اور خشک حالات کے درمیان کیسے منتقل ہوتا ہے اور آیا اس منتقلی کو منتخب پروگرام میں بنایا جا سکتا ہے۔ مصنوعات کا صفحہ dehumidification فنکشن کے وجود کی حمایت کرتا ہے۔ حتمی نسخہ کا نتیجہ اب بھی خریدار کی اپنی مصنوعات کے ساتھ آزمائش سے ثابت ہونا چاہئے۔

دروازے، روشنی اور حفاظتی خصوصیات کے لیے ماڈل کی سطح کی تصدیق کی ضرورت ہے۔

کچھ شواہد کو نظر انداز کرنا آسان ہے کیونکہ یہ ہیڈ لائن کی تفصیلات کے جدول میں ظاہر نہیں ہوتا ہے۔ پروڈکٹ کی تفصیل میں 6000K LED لائٹس کا استعمال کرتے ہوئے تین پرتوں والے شیشے کے دروازے، دو مرحلے کا ہینڈل اور اندرونی روشنی کے نظام کی فہرست دی گئی ہے۔ یہ خصوصیات مشاہدے، دروازے کے ارد گرد گرمی کی نمائش اور روزانہ لوڈنگ کی مشق کو متاثر کرتی ہیں۔

خریدار کو ان وضاحتوں کا یونیورسل سیفٹی کلیم میں ترجمہ نہیں کرنا چاہیے۔ اس کے بجائے، اصل نمونہ یا موجودہ پروڈکشن یونٹ کا معائنہ کریں۔ دروازے کے بند ہونے اور سیل کرنے کی تصدیق کریں، عملے کے لیے ہینڈل کی ترتیب واضح ہے، دیکھنے کا علاقہ پروڈکشن کے دوران درکار مرئیت فراہم کرتا ہے، اور لائٹنگ ٹرے کی ترتیب کے ساتھ کارآمد رہتی ہے جس کا آرڈر دیا جائے گا۔

آپریٹنگ ہدایات کے لیے پوچھنے کا یہ بھی صحیح نقطہ ہے۔ مصنوعات کا نمونہ جسمانی ترتیب کو ثابت کرتا ہے۔ دستی کو محفوظ کھولنے، لوڈ کرنے، صفائی اور بند کرنے کی وضاحت کرنی چاہیے۔ اگر منزل کی مارکیٹ کو مخصوص آلات کی دستاویزات یا مقامی تنصیب کی منظوری کی ضرورت ہے، تو اس ضرورت کو RFQ میں لکھا جانا چاہیے اور پروڈکٹ کے عمومی ڈیزائن سے فرض کرنے کے بجائے الگ سے تصدیق کی جانی چاہیے۔

سائٹ کی تیاری کو چیک کرنے کے لیے درج کردہ ماڈل ڈیٹا کا استعمال کریں۔

پروڈکٹ کا ریکارڈ ایک مخصوص ماڈل اندراج فراہم کرتا ہے، لہذا خریدار عام سورسنگ لینگویج سے سائٹ کی سطح کی جانچ پر جاسکتے ہیں۔ درج کردہ JMD-DZK6-1/1 تفصیلات میں 380V 3N~ پاور سپلائی، بیکنگ کے لیے 9.5 کلو واٹ اور سٹیمنگ کے لیے 9.5 کلو واٹ، 90 × 85 × 93 سینٹی میٹر کا مجموعی طول و عرض، 6-1/1GM کی فہرست کی گنجائش، اور 7 سینٹی میٹر پرت کا فاصلہ شامل ہے۔

تصدیق شدہ پروڈکٹ فیلڈ	شائع شدہ قدر	RFQ سے پہلے خریدار کی تصدیق
ماڈل	JMD-DZK6-1/1	تصدیق کریں کہ یہ وہی ماڈل ہے جس کا حوالہ دیا جا رہا ہے اور یہ کہ پروڈکٹ شیٹ، مینوئل اور پیکنگ لسٹ ایک ہی عہدہ استعمال کرتی ہے۔
وولٹیج	380V 3N~	تصدیق کریں کہ منزل کے باورچی خانے میں مطلوبہ برقی خدمات موجود ہیں اور تنصیب کی ٹیم کنکشن کے انتظام کو قبول کرتی ہے۔
طاقت	بیکنگ 9.5 کلو واٹ/ بھاپ 9.5 کلو واٹ	سرکٹ کا سائز بنانے کے لیے مینوفیکچرر کی برقی معلومات کا استعمال کریں اور اس بات کی تصدیق کریں کہ آیا کوئی اضافی منسلک بوجھ لاگو ہوتا ہے۔
مجموعی طول و عرض	90 × 85 × 93 سینٹی میٹر	دروازے تک رسائی، آخری تنصیب کی جگہ، سروس کلیئرنس اور ارد گرد کی تیاری کے علاقے کو چیک کریں۔
صلاحیت	6-1/1GM	تھرو پٹ پلاننگ کے لیے استعمال کرنے سے پہلے پین/کنٹینر کی درست تشریح کی تصدیق کریں اور سپلائر کے ساتھ ریک کنفیگریشن شامل کریں۔
پرت کا وقفہ	7 سینٹی میٹر	چیک کریں کہ خریدار کے پین، پروڈکٹ کی اونچائی اور لوڈنگ پیٹرن فراہم کردہ ریک سسٹم کے استعمال کردہ وقفہ کے مطابق ہیں۔

صلاحیت کا اشارہ خاص توجہ کا مستحق ہے کیونکہ اس کی ترجمانی ماخذ ڈیٹا سے باہر نہیں ہونی چاہیے۔ لیبل سے پین کا معیار ماننے کے بجائے، خریدار کو ریک ڈرائنگ یا صاف ٹرے/پین کی تفصیلات کی درخواست کرنی چاہیے اور اصل قابل استعمال جہتوں کی تصدیق کرنی چاہیے۔ یہ ایک مبہم کیٹلاگ فیلڈ کو ثبوت میں بدل دیتا ہے جسے نمونے کے مرحلے پر قبول کیا جاسکتا ہے۔

صلاحیت ٹرے پوزیشنوں کی تعداد سے زیادہ ہے۔

تجارتی صلاحیت چیمبر کی جگہ، ٹرے کی شکل، مصنوعات کی اونچائی، لوڈنگ پیٹرن، سائیکل کے وقت اور بیچوں کے درمیان بحالی کے درمیان تعلق ہے. ایک ہی برائے نام تعداد والے دو اوون مختلف استعمال کے قابل آؤٹ پٹ فراہم کر سکتے ہیں جب مصنوعات کو مختلف جگہوں کی ضرورت ہوتی ہے یا جب کوئی بیکری جان بوجھ کر ہوا کے بہاؤ کو بچانے کے لیے جگہوں کو خالی چھوڑ دیتی ہے۔

ٹارگٹ اسٹیم اوون کے لیے، تہہ کی جگہ اور خریدار کی مصنوعات کی اونچائی کا ایک ساتھ جائزہ لیا جانا چاہیے۔ ایک اتلی پیسٹری ٹرے اور ایک گہرا فوڈ پین اسی طرح چیمبر کو استعمال نہیں کرسکتا ہے۔ بھاپ اور ہوا کے بہاؤ کو بھی بوجھ کے گرد گھومنے کے لیے جگہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر خریدار کا تھرو پٹ حساب یہ فرض کرتا ہے کہ ہر دستیاب پوزیشن ہر پروڈکٹ کے لیے بھری جا سکتی ہے، تو حتمی آؤٹ پٹ تخمینہ غیر حقیقی ہو سکتا ہے۔

RFQ مقاصد کے لیے، اصل پین یا کنٹینر کے طول و عرض، عام لوڈنگ کی مقدار، مصنوعات کی سب سے بڑی اونچائی اور فی گھنٹہ مطلوبہ بیچ فراہم کریں۔ فراہم کنندہ سے تجویز کردہ لوڈنگ انتظامات اور کسی بھی آپریٹنگ حد کو واپس کرنے کو کہیں۔ اگر پیداواری صلاحیت اہم ہے تو، عام کیٹلاگ آؤٹ پٹ کلیم پر انحصار کرنے کے بجائے خریدار کی مصنوعات کے ساتھ آزمائش کا استعمال کریں۔

قیمت کا موازنہ کرنے سے پہلے سپلائر کے ثبوت کو منظم کیا جانا چاہیے۔

ایک بار جب پروڈکٹ کی ضرورت واضح ہو جائے تو، ثبوت پیکج کے ارد گرد کوٹیشن کو معمول پر لانا چاہیے۔ ایک سپلائر جو صرف اوون ماڈل کا حوالہ دیتا ہے وہ ایک سپلائر کی طرح دائرہ کار پیش نہیں کر رہا ہے جو ماڈل کی تفصیلات، تنصیب کی ضروریات، آپریٹنگ مینوئل، صفائی کی ضروریات، آلات کی فہرست اور انحراف کا بیان واپس کرتا ہے۔

شواہد کا علاقہ	سپلائر کو واپس آنا چاہیے۔	خریدار کو تصدیق کرنی چاہئے۔
آپریٹنگ موڈز	ماڈل کے لیے مخصوص فنکشن شیٹ یا دستی	پیش کردہ ماڈل کے لیے بھاپ، بیکنگ اور مشترکہ موڈ کی شناخت کی گئی ہے۔
بھاپ کا نظام	بوائلر/ہومیڈیفائر کی تفصیل اور افادیت کی ضروریات	پانی، نکاسی آب، صفائی اور دیکھ بھال کے انٹرفیس سمجھے جاتے ہیں۔
کنٹرول کرتا ہے۔	ٹچ اسکرین/پروگرام دستاویزات	مطلوبہ پروگرام، ہوا کی رفتار کے انتخاب اور ڈیٹا ہینڈلنگ کے افعال کا مظاہرہ کیا جا سکتا ہے۔
صفائی	صفائی کا طریقہ کار اور قابل استعمال ضروریات	خودکار اور دستی کاموں کو الگ کیا جاتا ہے اور خریدار کے صفائی کے کام کے فلو کے مطابق ہوتا ہے۔
تنصیب	بجلی، پانی، ڈرین اور کلیئرنس کی معلومات	وصول کرنے والا باورچی خانہ شپمنٹ سے پہلے تکنیکی طور پر تیار ہے۔
لوازمات	ریک / پین / لوازمات کی فہرست شامل ہے۔	کوٹیشنز کا موازنہ اسی ڈیلیور کردہ کنفیگریشن سے کیا جاتا ہے۔
انحراف	RFQ سے اختلافات کی تحریری فہرست	کسی بھی متبادل فنکشن، طول و عرض یا لوازمات کو خریداری سے پہلے منظور کیا جاتا ہے۔

اس دائرہ کار کے موافق ہونے کے بعد ہی قیمت اور ترسیل کے وقت کا موازنہ کیا جانا چاہیے۔ بصورت دیگر، ایک نچلا کوٹیشن صرف تنصیب کی معلومات، لوازمات یا دستاویزات کو خارج کر سکتا ہے جو کسی دوسرے سپلائر نے پہلے ہی شامل کر رکھا ہے۔

بھاپ-اوون کی سفارش کب تبدیل ہوتی ہے؟

کثیر مقصدی بھاپ کا تندور ہر بیکری کے لیے خود بخود صحیح انتخاب نہیں ہے۔ فیصلہ اس وقت تبدیل ہوتا ہے جب پروڈکشن مکس پر ایسی مصنوعات کا غلبہ ہوتا ہے جن کو براہ راست ٹاپ/باٹم ڈیک ہیٹ کی ضرورت ہوتی ہے، جب بیکری میں پہلے سے ہی ڈیک اوون کا کام کا فلو ہوتا ہے، جب یوٹیلیٹیز منتخب اسٹیم سسٹم کو سپورٹ نہیں کر سکتیں، یا جب مطلوبہ بیچ کا سائز کسی دوسرے اوون کے فن تعمیر کے ذریعے بہتر طور پر پیش کیا جاتا ہے۔

فیصلہ اس وقت بھی بدل جاتا ہے جب کسی پروجیکٹ کے لیے سرٹیفیکیشن، ٹیسٹ کے نتائج، توانائی کے دعوے یا مقامی تعمیل دستاویز کی ضرورت ہوتی ہے جس کی تصدیق نہیں ہوئی Jinmaide ماڈل کے لیے۔ ان ضروریات کو حصولی کے دروازے کے طور پر سمجھا جانا چاہئے۔ سپلائر کو ماڈل کے لیے مخصوص ثبوت واپس کرنا چاہیے یا فرق کا اعلان کرنا چاہیے؛ خریدار کو ویب سائٹ کے عمومی بیان سے تعمیل کا اندازہ نہیں لگانا چاہیے۔

اس ثبوت کے ارد گرد RFQ تیار کریں کہ سپلائر واپس کر سکتا ہے۔

بھاپ کے قابل کمرشل بیکنگ اوون کے لیے ایک مفید RFQ میں بیکری پروڈکٹ مکس، مطلوبہ آپریٹنگ موڈز، پین یا کنٹینر کا سائز، پروڈکٹ کی اونچائی، بیچ کا ہدف، منزل کی برقی سروس، پانی اور نکاسی کے حالات، صفائی کا کام کا بہاؤ، کنٹرول/پروگرام کی ضروریات، تنصیب کی جگہ، لوازمات، دستاویزات اور نمونے کی جانچ کی توقعات شامل ہونی چاہئیں۔

فراہم کنندہ سے جواب دینے کو کہیں۔ پیش کردہ ماڈل / تصدیق شدہ افعال / افادیت کے تقاضے / شامل لوازمات / دستاویزات / صفائی کا دائرہ / انحراف / خریدار کی کارروائی کی ضرورت ہے. وہ جوابی شکل اقتباس کو یہ دکھانے پر مجبور کرتی ہے کہ اصل میں کیا فراہم کیا گیا ہے۔ ان تکنیکی شعبوں کے موافق ہونے کے بعد، خریدار Jinmaide's کے ذریعے پروجیکٹ بھیج سکتا ہے۔ رابطہ اور انکوائری صفحہ ایک تصریح کے ساتھ جو ثبوت پر مبنی سپلائر کے موازنہ کی حمایت کرتا ہے۔