Filtration ပါသော လုပ်ငန်းသုံး Fryer- ၎င်းအလုပ်လုပ်ပုံနှင့် စစ်ဆေးရမည့်အရာ

တပ်ဆင်ထားသော ဆီစစ်ထုတ်ခြင်းစနစ်ပါရှိသော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံး အကြော်အိုးသည် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းလုပ်ကိုင်သူများအား သီးခြားစီစစ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ကြော်ထားသောဆီမှ အပိုင်းအစများနှင့် ဆိုင်းငံ့ထားသော အမှုန်အမွှားအချို့ကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်များ၊ အမြန်စားကုန်ဆိုင်များနှင့် မီးဖိုချောင်ဗဟိုမီးဖိုချောင်များတွင် စနစ်တကျ သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဆီစီမံခန့်ခွဲမှုကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သော်လည်း စစ်ထုတ်မှုသည် ဓာတုဗေဒအရ ပျက်စီးသွားသောဆီများကို ပြန်လည်မွမ်းမံထားခြင်း သို့မဟုတ် ဆီအရည်အသွေး စစ်ဆေးရန် လိုအပ်ချက်များကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ မဝယ်မီ၊ ကြော်သည့်နည်းလမ်း၊ ဆီထည့်သည့်ပုံစံ၊ ဘေးကင်းသော မြောင်းနှင့်ပြန်သည့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း၊ filtration consumables နှင့် အမှန်တကယ် menu workload ကို နှိုင်းယှဉ်ပါ။ Jinmaid သည် filtration-equipped ကိုထုတ်ဝေသည်။ လျှပ်စစ်အဖွင့်အကြော်များ ၎င်း၏ OFE အကွာအဝေးနှင့် ဓာတ်ငွေ့ဖိအားကြော်စက်များ ၎င်း၏ PFG အကွာအဝေးတွင်။ ၎င်းတို့၏ ချက်ပြုတ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များနှင့် မော်ဒယ်အလိုက် စစ်ထုတ်ခြင်း အစီအစဉ်များသည် လဲလှယ်၍မရပါ။ မမှာယူမီ ဝယ်ယူသူများသည် တိကျသော ပံ့ပိုးပေးထားသော အစိတ်အပိုင်းများနှင့် လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှု ညွှန်ကြားချက်များကို အတည်ပြုသင့်သည်။

Filtration စနစ်ပါသော လုပ်ငန်းသုံး Fryer ဆိုသည်မှာ အဘယ်နည်း။

A စစ်ထုတ်စနစ်ဖြင့် စီးပွားဖြစ်ကြော်စက် အစားအစာအကြွင်းအကျန်အချို့ကို ဆီမှခွဲထုတ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ဆီစစ်ထုတ်သည့်လုပ်ငန်းအသွားအလာနှင့် ကြော်ကိရိယာကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့် အော်ပရေတာများအတွက်၊ မီးဖိုချောင်တစ်ခုသည် နေ့စဉ်ကြော်သည့်ကာလတစ်လျှောက် အသီးအနှံများကို စီမံရန် ထပ်ခါတလဲလဲနည်းလမ်းလိုအပ်သည့်အခါ အင်္ဂါရပ်သည် သက်ဆိုင်ပါသည်။ ရေနံကို ရက်အကန့်အသတ်မရှိ ပြန်သုံးနိုင်သည်ဟု အခိုင်အမာဆိုခြင်းမဟုတ်ပါ။ ဝယ်ယူသူများသည် ချက်ပြုတ်နည်း၊ ထည့်သွင်းထားသော စစ်ထုတ်မှုပုံစံနှင့် ခွင့်ပြုထားသော ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ထုံးလုပ်နည်းတို့ကို တစ်ခုတည်းသော စက်ပစ္စည်းဆုံးဖြတ်ချက်အဖြစ် အကဲဖြတ်သင့်သည်။

Jinmaid စျေးကွက်တွင် filtration တပ်ဆင်ထားသည်။ လျှပ်စစ်အဖွင့်အကြော်များနှင့် ဓာတ်ငွေ့ဖိအားကြော်စက်များ၊ စစ်ထုတ်ခြင်းအင်္ဂါရပ်ကို ယေဘုယျအမျိုးအစားအမည်တစ်ခုမှ ကောက်ချက်မချဘဲ ကိုးကားထားသော မော်ဒယ်အတိအကျအတွက် စိစစ်သင့်သည်။

Built-In Fryer Oil Filtration System သည် မည်သို့အလုပ်လုပ်သနည်း။

Frier Filtration System သည် ထပ်ခါတလဲလဲကြော်နေစဉ်အတွင်း စုဆောင်းထားသော အစားအစာအကြွင်းအကျန်များမှ ဆီများကို ခွဲထုတ်ရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ ပုံမှန်အစီအစဥ်တစ်ခုတွင် အော်ပရေတာတစ်ဦးသည် ကြော်စက်မှဆီများကို အဝေးသို့ညွှန်ကြားရန် စက်ကိရိယာ၏သတ်မှတ်လုပ်ငန်းစဉ်အတိုင်း လိုက်နာကာ သင့်လျော်သောစစ်ထုတ်သည့်ကြားခံမှတစ်ဆင့် ၎င်းကိုဖြတ်သန်းကာ စစ်ထုတ်ပြီးနောက် ပြန်ပို့ခြင်း သို့မဟုတ် လွှဲပြောင်းပေးခြင်း။ တိကျသောလမ်းကြောင်းသည် မြောင်းတစ်ခု၊ လက်ခံပန်ကန်၊ ဇကာပစ္စည်းနှင့် ပန့်ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်း၏လက်စွဲစာအုပ်နှင့် အစိတ်အပိုင်းများစာရင်းမှ ၎င်းတို့ကို အတည်ပြုမပြီးမချင်း အဆိုပါ အစိတ်အပိုင်းများထဲမှ တစ်ခုတစ်ခုမျှ အကြော်အိုးတစ်ခုအတွက် မယူဆသင့်ပါ။

ဒါကဘာကြောင့်အရေးပါတာလဲ။ ဆီပူတွင်ကျန်ခဲ့သော အမှုန်အမွှားများသည် နေ့စဉ်ဆီစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် သက်ဆိုင်သော ပုံမှန်အမှုန်အမွှားများကို ဖယ်ရှားနိုင်သည် သို့မဟုတ် လောင်ကျွမ်းသွားနိုင်သည်။ သို့သော်၊ စစ်ထုတ်သူများသည် ၎င်းတို့ဖမ်းယူသည့် အမှုန်အမွှားအရွယ်အစားနှင့် ၎င်းတို့တပ်ဆင်ပုံတွင် ကွဲပြားသည်။ “Built-in filtration” သည် filtration လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ကြော်ငြာထားသည်ကို ဝယ်သူအား ပြောပြသည်၊ ၎င်းသည် ၎င်းတို့အား စစ်ထုတ်သည့်အလတ်စား၊ ပန့်စီးဆင်းမှုနှုန်း၊ လည်ပတ်ချိန် သို့မဟုတ် စားသုံးနိုင်သော အစားထိုးကာလကို ၎င်းတို့အား မပြောပါ။

Jinmaid ၏ auto-lift electric open fryers များ စာမျက်နှာတွင် တပ်ဆင်ထားသော ဆီစစ်ထုတ်သည့်စနစ်နှင့် ရေနုတ်မြောင်းကို အထောက်အကူပြုရန် ရည်ရွယ်သော လျှောစောက်သော ဆီအိုးအောက်ခြေ ဒီဇိုင်းကို ဖော်ပြထားပါသည်။ စာမျက်နှာသည် OFE-122၊ OFE-H122၊ OFE-124 နှင့် OFE-H124 ဖွဲ့စည်းမှုများအား ခွဲခြားသတ်မှတ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အဖွင့်အကြော်ဆိုင် ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်- တူညီသောစာမျက်နှာရှိ မိတ်ဆက်စာပိုဒ်သည် ဖိအားကြော်ခြင်းကို ရည်ညွှန်းသည်၊ ထို့ကြောင့် ကွဲလွဲနေသောဝါကျများကို အပိုင်းအခြားတစ်ခုလုံးကို ပြန်လည်ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် အသုံးမပြုသင့်ပါ။

စက်ပစ္စည်းအသေးစိတ်	ဘာကြောင့် အရေးကြီးတာလဲ။	စိစစ်ရန်
ရေနံမြောင်း	ဆီစစ်ထုတ်သည့်အဆင့်သို့ မည်သို့ရောက်ရှိကြောင်း ဆုံးဖြတ်သည်။	ရေနုတ်မြောင်းအနေအထား၊ ခွင့်ပြုထားသော လည်ပတ်မှုအပူချိန်နှင့် အစီအစဥ်
Filter တပ်ဆင်ခြင်း။	စနစ်၏ ဒီဇိုင်းကန့်သတ်ချက်များအတွင်း အမှုန်အမွှားများကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။	ပစ္စည်း ၊ အပိုပစ္စည်းများ နှင့် လဲလှယ်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များကို စစ်ထုတ်ခြင်း။
ဆီပြန်လာ	စစ်ထုတ်ထားသောဆီ ပြန်လည်ဝင်ရောက်သည့်အချိန်နှင့်မည်ကဲ့သို့ ဝန်ဆောင်မှုကို သတ်မှတ်ပေးသည်။	ပြန်သွားသည့်လမ်းကြောင်း၊ ပိတ်ဆို့မှုများနှင့် ပြန်လည်စတင်ရန် ခွင့်ပြုထားသော အခြေအနေများ
သန့်ရှင်းရေးဝင်ရောက်ခြင်း။	ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းမှု၏ ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့် စက်ရပ်ချိန်အပေါ် သက်ရောက်မှုရှိသည်။	အော်ပရေတာသည် မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းများကို ဖယ်ရှားရှင်းလင်းနိုင်မည်နည်း။

Fryer Oil Filtration သည် လုပ်ငန်းသုံး မီးဖိုချောင်များတွင် အဘယ်ကြောင့် အရေးကြီးသနည်း။

လည်ပတ်မှုမြင့်မားသော အမြန်အစားအစာ မီးဖိုချောင်များတွင် ကြက်ပေါင်မုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် အခြားအမှုန့်များသည် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေစဉ်အတွင်း စုပုံနိုင်သည်။ အချို့သော ဆိုင်းငံ့ထားသော အစိုင်အခဲများကို ဖယ်ရှားခြင်းသည် မှတ်တမ်းတင်ထားသော ဆီကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်ကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပြီး vat တွင် လည်ပတ်နေသော အကြွင်းအကျန်များကို လျှော့ချနိုင်ပါသည်။ လက်တွေ့အကျိုးအမြတ်သည် စစ်ထုတ်ခြင်းဒီဇိုင်း၊ တင်ခြင်းနှင့် မှန်ကန်သောလုပ်ဆောင်မှုအပေါ် မူတည်သည်။ ပုံသေဆီချွေတာမှု၊ အာမခံချက်ရှိသော အစားအစာအရည်အသွေး သို့မဟုတ် အပိုလုပ်ငန်းလည်ပတ်ရက်များနှင့်ပတ်သက်သည့် တောင်းဆိုချက်များသည် အများသူငှာ ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်များတွင် မဖော်ပြထားသော ထိန်းချုပ်ထားသော မော်ဒယ်အလိုက် အထောက်အထားများ လိုအပ်ပါသည်။

Filtration ဖယ်ရှားနိုင်သောအရာများ—နှင့် ၎င်းသည် မည်သို့မျှ မပြုပြင်နိုင်သနည်း။

ဆီစစ်ခြင်းသည် ဆီသက်တမ်းတိုးခြင်းနှင့် မတူပါ။ Particle Filter သည် ၎င်း၏ ဖမ်းယူမှု လက္ခဏာများနှင့် ကိုက်ညီသော အမှုန်အမွှားများနှင့် အခြားသော အစိုင်အခဲများကို ဖမ်းယူနိုင်သည်။ ထိုအမှုန်အမွှားများကို ဖယ်ရှားလိုက်ရုံဖြင့် အပူပေးပြီး အစားအစာနှင့် အစိုဓာတ်နှင့် ထိတွေ့စဉ် ဆီတွင် ဖြစ်ပေါ်ခဲ့သော ဓာတုပြောင်းလဲမှုများကို ပြောင်းပြန်လှန်ပစ်၍ မရပါ။ ဓာတ်တိုးခြင်း၊ ရေအားလျှပ်စစ်နှင့် အခြားပျက်စီးခြင်းဖြစ်စဉ်များသည် လည်ပတ်မှုအခြေအနေ၊ အစားအစာဝန်၊ ဆီပါဝင်မှုနှင့် အချိန်တို့အပေါ် မူတည်သည်။

ထို့ကြောင့်၊ သန့်စင်သော ပုလင်းသည် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်ကြောင်း သက်သေမပြနိုင်ပါ။ အလွန်အကျွံအမြှုပ်ထွက်ခြင်း၊ အနံ့အသက်များထွက်ခြင်း၊ အရောင်ပြောင်းခြင်း သို့မဟုတ် အစားအသောက်အရည်အသွေးပြောင်းလဲမှုများသည် ထပ်လောင်းစစ်ဆေးမှုများကို လှုံ့ဆော်နိုင်သော်လည်း အသွင်အပြင်တစ်ခုတည်းသည် ပြီးပြည့်စုံသော အရည်အသွေးအကဲဖြတ်ခြင်းမဟုတ်ပါ။ လုပ်ငန်းရှင်များသည် ၎င်းတို့၏ သက်ဆိုင်ရာ အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး စည်းမျဉ်းများနှင့် လိုအပ်သော စမ်းသပ်ခြင်း သို့မဟုတ် စွန့်ပစ်ခြင်း အဆင့်များအပါအဝင် ဆီနှင့် အကြော်ထုတ်လုပ်သူများ၏ ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာသင့်သည်။

Filtration ဖြင့်ကူညီနိုင်ပါသည်။	Filtration တစ်ခုတည်းနဲ့ မပြီးနိုင်ပါဘူး။
Filter ၏ ဒီဇိုင်းထုတ်နိုင်စွမ်းအတွင်းမှ အမှုန်အမွှားများကို ဖယ်ရှားခြင်း။	oxidized သို့မဟုတ် အခြားနည်းဖြင့် ပျက်ဆီးသွားသော ဆီများကို ပြန်လည်ရရှိပြီဖြစ်သည်။
အဆီထဲတွင်ကျန်ရှိနိုင်သော အကြွင်းအကျန်များကို လျှော့ချပေးခြင်း	ဆီတစ်မျိုးမျိုးသည် အာမခံရက်ပေါင်း များစွာအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။
မှတ်တမ်းတင်ထားသော သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်ကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း	ပုံမှန် ဆီအရည်အသွေး စောင့်ကြည့်ခြင်း သို့မဟုတ် အစားထိုးခြင်းသည် ရပ်သွားနိုင်သည်။

အလုပ်အသွားအလာ နှိုင်းယှဉ်ခြင်း- ပါ၀င်သော သို့မဟုတ် အိတ်ဆောင်ဆီ စစ်ထုတ်မှု

Built-in စနစ်သည် လိုက်ဖက်ညီသော အကြော်စနစ်ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူသော filtration ယူနစ်သည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ညွှန်ကြားချက်အရ အသုံးပြုသည့် သီးခြားစက်ပစ္စည်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖွဲ့စည်းမှုနှစ်ခုလုံးသည် တစ်ကမ္ဘာလုံးအတိုင်းအတာဖြင့် ပိုမိုထိရောက်မှုမရှိပါ- သင့်လျော်မှုမှာ မီးဖိုချောင်အပြင်အဆင်၊ vats အရေအတွက်နှင့် အမျိုးအစား၊ စစ်ထုတ်သည့်မီဒီယာ၊ သန့်ရှင်းရေးအတွက် အသုံးပြုခွင့်နှင့် ကိရိယာများကြားဆီ ပူပူနွေးနွေး လွှဲပြောင်းခြင်းကို ခွင့်ပြုထားခြင်းအပေါ် မူတည်ပါသည်။

မတူညီသောအစားအစာများကို လည်ပတ်သည့် vats အများအပြားရှိသော မီးဖိုချောင်တစ်ခုအတွက်၊ ဝယ်သူသည် ပစ္စည်းမရွေးချယ်မီ ရည်ရွယ်ထားသည့် filtration လမ်းကြောင်းတစ်ခုစီကို ခြေရာခံသင့်သည်။ ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုတစ်ခုသည် သီးခြားယူနစ်တစ်ခုကို အကြော်အိုးသို့ ရွှေ့ရန် လိုအပ်မှုကို ရှောင်ရှားနိုင်သည်။ သယ်ယူရလွယ်ကူသော ယူနစ်တစ်ခုအား တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်သော အကြော်ဆိုင်များစွာသည် ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုအား မျှဝေသည့်နေရာတွင် ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်သော်လည်း အဆိုပါကိရိယာနှင့် ၎င်း၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုအခြေအနေများအတွက် ဆီကိုင်တွယ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အတည်ပြုထားမှသာ သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူသောယူနစ်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါသည်။ အမှန်တကယ် အလုပ်အသွားအလာကို တရားဝင်နှိုင်းယှဉ်ခြင်းမရှိဘဲ အလုပ်သမားစုဆောင်းငွေကို တွက်ချက်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါ။

စစ်ထုတ်ခြင်းအား မည်သူလုပ်ဆောင်သနည်း၊ ဖြစ်ပေါ်လာသည့်အခါ၊ မည်သည့် tank ကို ဦးစွာလုပ်ဆောင်သည်၊ သုံးစွဲပြီးသော ဇကာများကို စွန့်ပစ်သည့်နေရာ၊ မြောင်း သို့မဟုတ် ပြန်သည့်စက်ဝန်း ပြတ်တောက်သွားပါက ဘာဖြစ်မည်ကို မေးပါ။ ဤလုပ်ငန်းဆောင်တာမေးခွန်းများသည် ရိုးရှင်းသော “စစ်ထုတ်ခြင်း” အမှန်ခြစ်ဘောက်စ်ထက် ပိုအသုံးဝင်ပါသည်။

Built-In vs အိတ်ဆောင်လုပ်ငန်းသုံး Fryer ဆီ Filtration

သက်ဆိုင်ရာ ကွာခြားချက်ကတော့ အလုပ်အသွားအလာ ပေါင်းစပ်မှု− တပ်ဆင်ထားသောစနစ်သည် တွဲဖက်သုံးနိုင်သော အကြော်အိုး၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပြီး၊ သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူသော စစ်ထုတ်မှုတွင် သီးခြားစက်ပစ္စည်းကို အသုံးပြုထားသည်။ ၎င်းတို့ကို နှိုင်းယှဉ်သောအခါ၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဆီကိုင်တွယ်မှုလမ်းကြောင်း၊ vats အရေအတွက်၊ အော်ပရေတာဝင်ရောက်ခွင့်၊ အတည်ပြုထားသော filter media နှင့် လေ့ကျင့်ရေးလိုအပ်ချက်များကို မြေပုံဆွဲပါ။ သီးခြားယူနစ်တစ်ခုသည် အကြော်အိုး သို့မဟုတ် ဆီကိုင်တွယ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်တိုင်းနှင့် အလိုအလျောက် သဟဇာတမဖြစ်ပါ။

မည်သည့် Fryer Configuration သည် Menu နှင့် Workload နှင့် ကိုက်ညီသနည်း။

အကြော်ဆိုင်ဖွင့်ခြင်းနှင့် ဖိထားသောမီးဖိုများသည် မတူညီသော ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကို ဆောင်ရွက်ပေးသည်။

အဖွင့်အကြော်အိုးသည် ဖိအားမီးဖိုဖြင့်အသုံးပြုသော ဖိအား-ချက်ပြုတ်အိုးမပါဘဲ လုပ်ဆောင်သည်။ ဖိအားအောက်တွင် ကြော်ခြင်းသည် တိကျသော စက်ကိရိယာများ၊ လည်ပတ်မှုစည်းမျဉ်းများနှင့် ဘေးကင်းရေး အကာအကွယ်များ လိုအပ်သည်။ Filtration သည် ရည်ရွယ်ထားသော အစားအစာများကို အဖွင့် သို့မဟုတ် ဖိထားသော ကြော်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ပြင်ဆင်သင့်သည်ရှိမရှိ အကဲဖြတ်ရန်အတွက် အစားထိုးခြင်းမဟုတ်ဘဲ ပံ့ပိုးပေးသည့်အင်္ဂါရပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဥပမာ Jinmaid ရဲ့ ဓာတ်ငွေ့ဖိအားကြော်စက်များ စာမျက်နှာတွင်လည်း built-in filtration ကိုစာရင်းပြုစုထားသည်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏ PFG စီးရီးတွင် OFE အဖွင့်အကြော်ဆိုင် စီးရီးကဲ့သို့ တူညီသော ယိုစီးမှု တပ်ဆင်မှု၊ စားသုံးနိုင်သော ပစ္စည်းများ၊ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု အစီအစဉ် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်နည်းကို မဆိုလိုပါ။ တိကျသော filtration configuration ကို မော်ဒယ်စာရွက်စာတမ်းများဖြင့် နှိုင်းယှဉ်ရပါမည်။

ဆီတိုင်ကီစွမ်းရည်သည် အစားအစာထွက်ရှိမှုမဟုတ်ပါ။

ရေနံစွမ်းရည်သည် ၎င်း၏ဖော်ပြထားသော သတ်မှတ်ချက်များအောက်တွင် လိုက်လျောညီထွေရှိသော ဆီပမာဏကို တိုင်းတာသည်။ တစ်နာရီလျှင် အကြော်အိုး မည်မျှ အဆက်မပြတ် ထုတ်လုပ်နိုင်သည်ကို ဝယ်သူအား မပြောပြပါ။ အပိုင်းအရွယ်အစား၊ ခြင်းတောင်းတင်ခြင်း၊ ပြန်လည်ရယူချိန်၊ အစားအစာအမျိုးအစား၊ လိုအပ်သော ချက်ပြုတ်စက်ဝန်းနှင့် အော်ပရေတာရရှိနိုင်မှုအားလုံးသည် ရလဒ်အပေါ် သက်ရောက်မှုရှိပါသည်။

OFE လျှပ်စစ်အကွာအဝေးအတွက် ထုတ်ပြန်ထားသည့်အတိုင်း OFE-122 တွင် 11.5 L ဆီတိုင်ကီ နှစ်လုံးရှိပြီး OFE-124 တွင် 11.5 L ဆီတိုင်ကီ လေးလုံးရှိသည်။ ဤကိန်းဂဏန်းများသည် အမည်ပေးထားသော ဖွဲ့စည်းမှုပုံစံများကိုသာ ဖော်ပြပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အပိုင်းအခြားတစ်ခုလုံးအတွက် ထုတ်လုပ်မှုနှုန်း သို့မဟုတ် filtration စက်ဝန်းကို မသတ်မှတ်ထားပေ။

မော်ဒယ်ထုတ်ဝေခဲ့သည်။	ဆီတိုင်ကီ စီစဉ်ပေးခြင်း	စစ်ဆင်ရေးမေးခွန်း
OFE-122	2 × 11.5 L	ပုလင်းနှစ်လုံးသည် မီနူးနှင့် အမြင့်ဆုံးအချိန်ပိုင်းခြားခြင်း လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါသလား။
OFE-124	4×11.5 L	မီးဖိုချောင်တွင် 4 vats အတွက် လုံလောက်သော အသုံးအဆောင်များ၊ နေရာနှင့် ဝန်ထမ်းများ ရှိပါသလား။
PFG-800	ဓာတ်ငွေ့ဖိအားကြော်အတွက် ဖော်ပြထားသော 25 L	ဖိအားကြော်ရန် လိုအပ်ပါသလား၊ မော်ဒယ်အလိုက် လည်ပတ်မှုစည်းမျဉ်းများသည် အဘယ်နည်း။

Jinmaid လုပ်ငန်းသုံး Fryer မော်ဒယ်များ- ထုတ်ဝေထားသော ဖွဲ့စည်းမှုပုံစံများက အဘယ်အရာကို ပြသသနည်း။

Jinmaid မှထုတ်ဝေသည်။ OFE-122 လျှပ်စစ်အဖွင့်အကြော်အိုးတွင် 11.5 L ဆီတိုင်ကီ နှစ်လုံးပါရှိသည်။ အဆိုပါ OFE-124 11.5 L tank လေးလုံးပါရှိပါတယ်။ ဟိ PFG-800 ထုတ်ဝေထားသော 25 L ဆီဆံ့ပုံနှင့် မတူညီသော ဓာတ်ငွေ့ဖိအား-ကြော်သည့်ပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်။ တိုင်ကီထုထည်သည် တစ်နာရီလျှင် အထွက်နှုန်းသတ်မှတ်မှုမဟုတ်ပါ၊ နှင့် တပ်ဆင်ထားသော filtration ရရှိနိုင်မှုသည် ဤမော်ဒယ်များသည် စစ်ထုတ်သည့်အလတ်စား၊ ရေထုတ်စနစ် သို့မဟုတ် အစားထိုးအစိတ်အပိုင်းများကို မျှဝေထားခြင်းကို မသတ်မှတ်ပါ။

မီနူးများစွာရှိသော စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုအတွက် အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ရန်နှင့် ၎င်းတို့သည် အဖွင့်ကြော်ရန် သို့မဟုတ် ဖိအားဖြင့်ကြော်ရန် လိုအပ်သည်ဖြစ်စေ အစားအစာများဖြင့် စတင်ပါ။ ထို့နောက် မီနူးအတွက် မည်မျှအမှီအခိုကင်းသော vats မည်မျှအသုံးဝင်သည်၊ ဝန်ထမ်းများက filtration လုပ်ဆောင်ပုံနှင့် site ၏ power သို့မဟုတ် gas ဝန်ဆောင်မှုကို နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ပါ။ ခွင့်ပြုချက်မရသေးမီ နောက်ဆုံးပုံစံအတွက် ပုံဆွဲခြင်းနှင့် စစ်ထုတ်ခြင်းစာရွက်စာတမ်းများကို တောင်းဆိုပါ။

ဝယ်ယူသူများသည် Filtration စနစ်နှင့် ပတ်သက်၍ အဘယ်အရာကိုအတည်ပြုသင့်သနည်း။

နောက်တစ်ဆင့်မှာ ဝဘ်ဆိုဒ်၏ အင်္ဂါရပ်ဖော်ပြချက်မှ ကိုးကားထားသော အတိအကျဖွဲ့စည်းပုံအတွက် စာရွက်စာတမ်းများဆီသို့ ရွှေ့ရန်ဖြစ်သည်။ ပေးသွင်းသူ၏ ထုတ်ကုန်စာမျက်နှာသည် လုပ်ဆောင်ချက်ကို ခွဲခြားသတ်မှတ်နိုင်သော်လည်း ဝယ်ယူသူတစ်ဦးသည် မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းများကို ပံ့ပိုးပေးသည်နှင့် စနစ်လည်ပတ်ပုံတို့ကို သတ်မှတ်ရန် လိုအပ်နေသေးသည်။

1. မော်ဒယ်နှင့် ချက်ပြုတ်နည်းကို အတည်ပြုပါ။ လျှပ်စစ်အဖွင့်အကြော်အိုး သို့မဟုတ် ဓာတ်ငွေ့ဖိအားပေးသောကြော်ကို သတ်မှတ်ပါ။ ၎င်းတို့တွင် filtration သည် တူညီသည်ဟု မယူဆပါနှင့်။
2. စစ်ထုတ်ခြင်းအစီအစဉ်ကိုရယူပါ။ ဆီအပူချိန်ကန့်သတ်ချက်များ၊ ရေထုတ်ခြင်း၊ စစ်ထုတ်ခြင်း၊ ပြန်ခြင်းနှင့် ဘေးကင်းစွာ ပြန်လည်စတင်ခြင်းအတွက် လည်ပတ်မှုလက်စွဲကို ပြန်လည်သုံးသပ်ပါ။
3. အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများကို ဖော်ထုတ်ပါ။ အတည်ပြုထားသော စစ်ထုတ်မှုအလယ်အလတ်၊ အပိုအစိတ်အပိုင်းသတ်မှတ်ကိရိယာများ၊ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ထုံးလုပ်နည်းနှင့် အစားထိုးမှုအခြေအနေများကို တောင်းဆိုပါ။
4. ပြီးပြည့်စုံသော ထောက်ပံ့ရေးနယ်ပယ်ကို စစ်ဆေးပါ။ လက်ခံသည့်ပန်အိုး၊ စစ်ထုတ်သည့် အစိတ်အပိုင်းများနှင့် ရွေးချယ်ထားသော ကိုးကားမှုတွင် ပါဝင်သည့် ဆက်စပ်ပစ္စည်းများကို အတည်ပြုပါ။
5. အသုံးအဆောင်များနှင့် ဝန်ဆောင်မှုနေရာတို့ကို အတည်ပြုပါ။ လျှပ်စစ်ပေးဝေမှု၊ သက်ဆိုင်သည့်နေရာတွင် ဓာတ်ငွေ့ပေးဝေမှု၊ စက်အရွယ်အစား၊ လေဝင်လေထွက်နှင့် ဝန်ဆောင်မှုအစိတ်အပိုင်းများအတွက် လိုအပ်သောရှင်းလင်းမှုကို အတည်ပြုပါ။
6. လုံခြုံရေးနှင့် တာဝန်ယူမှုကို ပြန်လည်သုံးသပ်ပါ။ လေ့ကျင့်သင်ကြားထားသော မီးဖိုချောင်ဝန်ထမ်းများနှင့် အရည်အချင်းပြည့်မီသော ဝန်ဆောင်မှုဝန်ထမ်းများ လိုအပ်သည့် မည်သည့်လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုများကို တည်ထောင်ခွင့်ပြုပါ။

ထုတ်ကုန်စာမျက်နှာသည် စစ်ထုတ်မှုအဆင့်သတ်မှတ်ချက်၊ ပန့်စီးဆင်းမှု သို့မဟုတ် စားသုံးနိုင်သော သက်တမ်းကို မထုတ်ဝေပါက၊ မော်ဒယ်စာရွက်စာတမ်းကို ထောက်ခံသည့်အချိန်အထိ ၎င်းသတ်မှတ်ချက်ကို ဖွင့်ထားလိုက်ပါ။ မသက်ဆိုင်သောအမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုမှ တန်ဖိုးတစ်ခုကို ကိုးကားခြင်းသည် ဝယ်ယူသည့်ဆုံးဖြတ်ချက်ကို ပိုမိုယုံကြည်စိတ်ချရစေမည်မဟုတ်ပါ။

မီးဖိုချောင်တစ်ခုသည် Filtration နှင့် ဆီအစားထိုးခြင်းကို မည်သို့စီမံသင့်သနည်း။

အသုံးပြုနိုင်သောဆီ-စီမံခန့်ခွဲမှုလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တစ်ခုသည် အမှုန်အမွှားများကိုဖယ်ရှားခြင်း၊ အချိန်အပိုင်းအခြားအလိုက် ဆီအရည်အသွေးအကဲဖြတ်ခြင်း၊ ဘေးကင်းစွာကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့် မှတ်တမ်းတင်ထားသော အစားထိုးဆုံးဖြတ်ချက်များကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ စစ်ထုတ်ခြင်းအချိန်ဇယားသည် အကြော်အိုးနှင့် ဆီရောင်းချသူများ၏ လမ်းညွှန်ချက်များကို လိုက်နာသင့်ပြီး အမှန်တကယ်ဝန်ကို ထည့်တွက်သင့်သည်- မုန့်ညက်အကြွင်းအကျန်များနှင့် အလွန်အကျွံအသုံးပြုထားသော ပုလင်းများသည် ပေါ့ပါးသော အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများထံမှ မတူညီသော တောင်းဆိုမှုများကို ဖန်တီးပေးနိုင်ပါသည်။ မီနူးတိုင်းအတွက် စစ်ထုတ်ခြင်းသံသရာ အရေအတွက်တစ်ခုတည်းနှင့် မသင့်လျော်ပါ။

အော်ပရေတာများသည် vat ၊ filtration ၏အချိန်၊ မြင်နိုင်သောအကြွင်းအကျန်များ၊ filter-ပစ္စည်းပြောင်းလဲမှု၊ ဆီအရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်းနှင့်စွန့်ပစ်ခြင်းဆုံးဖြတ်ချက်ကိုမှတ်တမ်းတင်နိုင်သည်။ ဟန်ဆောင်မှုမရှိဘဲ filtration မပါဘဲ ပြဿနာဖြေရှင်းခြင်းကို ပံ့ပိုးပေးသည့် မှတ်တမ်းတစ်ခုသည် ဆီအား အကန့်အသတ်မရှိ ပြန်သုံးနိုင်စေသည်။ စစ်ထုတ်သည့်လမ်းကြောင်းကို အဟန့်အတားဖြစ်စေပါက၊ ပြန်လည်ပတ်သည့်စက်ဝန်းသည် ပုံမှန်မဟုတ်စွာပြုမူနေပါက သို့မဟုတ် အကြော်ဆိုင်တွင် အမှားအယွင်းတစ်ခုပြသနေပါက၊ ဝန်ထမ်းများသည် ထိခိုက်သည့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကို ရပ်တန့်ပြီး ဆီပူပြင်ဆင်မှုထက် မှန်ကန်သောညွှန်ကြားချက်များကို တိုင်ပင်ဆွေးနွေးသင့်သည်။

စက်ပစ္စည်းစတိုင်များစွာကို ပြန်လည်သုံးသပ်သည့် ဝယ်ယူသူများအတွက် Jinmaid's စီးပွားဖြစ်ကြော်စက်အမျိုးအစား ထုတ်ကုန်အကွာအဝေးအတွက် အစမှတ်ကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုချင်းစီ၏ စာမျက်နှာများသည် ကြော်ငြာအင်္ဂါရပ်များကို အတည်ပြုရန် သင့်လျော်သောနေရာအဖြစ် ရှိနေပါသည်။

Filtration-တပ်ဆင်ထားသော Fryer ကိုရွေးချယ်ခြင်း- လက်တွေ့ကျသောဆုံးဖြတ်ချက်

Filtration ပါသော စီးပွားဖြစ်ကြော်စက်သည် ၎င်း၏ ချက်ပြုတ်နည်း မီနူးနှင့် ကိုက်ညီပြီး ၎င်း၏ Filter လုပ်ငန်းအသွားအလာသည် ဝန်ထမ်းများ၊ မီးဖိုချောင်နေရာနှင့် ဆီစီမံခန့်ခွဲမှု လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများနှင့် ကိုက်ညီသောအခါတွင် အဓိပ္ပာယ်ရှိသည်။ အကြော်အမျိုးအစားကို ဦးစွာအတည်ပြုပါ၊ ထို့နောက် vat အပြင်အဆင်၊ စစ်ထုတ်သည့်အစိတ်အပိုင်းများ၊ ဘေးကင်းသော သန့်ရှင်းရေးဝင်ရောက်ခွင့်၊ အသုံးအဆောင်များနှင့် မှတ်တမ်းတင်ထားသော လည်ပတ်မှုကန့်သတ်ချက်များကို နှိုင်းယှဉ်ပါ။ Jinmaid သည် built-in filtration ဖြင့် open နှင့် pressure fryer ရွေးချယ်မှုများကို စာရင်းပြုစုထားသော်လည်း မှာယူခြင်းမပြုမီ သီးခြားဖွဲ့စည်းပုံအား စစ်ဆေးရပါမည်။

သီးခြားသတ်မှတ်မှုအား ဆွေးနွေးရန်၊ Jinmaid နှင့် သင်၏ အကြော်လိုအပ်ချက်များကို မျှဝေပါ။- ချက်ပြုတ်ထားသည့် အစားအစာများ၊ လိုအပ်သော ပုလင်းများ၊ ဝန်ဆောင်မှု အမြင့်ဆုံး ကာလများ၊ ရရှိနိုင်သော ဓာတ်အား သို့မဟုတ် ဓာတ်ငွေ့ ထောက်ပံ့မှု၊ မီးဖိုချောင် အတိုင်းအတာနှင့် filtration-maintenance မျှော်လင့်ချက်များ အပါအဝင်။

အမေးများသောမေးခွန်းများ

အကြော်ဆီစစ်ထုတ်ခြင်းသည် အသုံးပြုပြီးသားဆီများကို အကန့်အသတ်မရှိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသလား။

နံပါတ်- စစ်ထုတ်ခြင်းသည် ဇကာ၏ သတ်မှတ်ထားသော စွမ်းဆောင်ရည်အတွင်း အစာအမှုန်အမွှားများကို ဖယ်ရှားနိုင်သော်လည်း ဆီဓာတ်တိုးခြင်း သို့မဟုတ် အခြားသော ဓာတုပစ္စည်းများ ပျက်စီးမှုကို နောက်ပြန်မဆုတ်နိုင်ပါ။ သက်ဆိုင်ရာ စည်းမျဥ်းများနှင့် ဆီကြော်စက်နှင့် ဆီရောင်းချသူများ၏ ညွှန်ကြားချက်များနှင့်အညီ ဆီစစ်ပြီး အစားထိုးရမည်။

လျှပ်စစ်အဖွင့်အကြော်အိုးနှင့် ဖိထားသောကြော်စက်သည် တူညီသော filtration လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကို သုံးနိုင်ပါသလား။

သေချာပေါက်။ ချက်ပြုတ်နည်း၊ ရေထုတ်သည့် အပြင်အဆင်၊ ထိန်းချုပ်မှုများနှင့် အတည်ပြုထားသော စစ်ထုတ်ခြင်းအဆင့်များသည် မော်ဒယ်အလိုက် ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ တိကျသောလည်ပတ်မှုလက်စွဲကိုအသုံးပြုပြီး အစိတ်အပိုင်းများ သို့မဟုတ် လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကို လဲလှယ်၍မရဟု မယူဆပါနှင့်။

ဝယ်ယူသူများသည် ပါ၀င်သော အကြော်ဆီစစ်ထုတ်စက်နှင့်ပတ်သက်၍ မည်သို့မေးမြန်းသင့်သနည်း။

မော်ဒယ်အလိုက် ဆီထုတ်ခြင်းနှင့် ပြန်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်၊ အတည်ပြုထားသော စစ်ထုတ်သည့်လတ်၊ အပိုပစ္စည်း ခွဲခြားသတ်မှတ်မှုများ၊ သန့်ရှင်းရေးသုံးခွင့်၊ သော့ခတ်မှုများ၊ အသုံးအဆောင်များနှင့် quotation တွင်ပါရှိသော စက်ပစ္စည်းများကို တောင်းဆိုပါ။

လုပ်ငန်းသုံး ဆီကြော်ဆီ ဘယ်နှကြိမ် စစ်ထုတ်သင့်သလဲ။

universal interval မရှိပါ။ စစ်ထုတ်ခြင်းအကြိမ်ရေသည် ထုတ်လုပ်သူ၏ လည်ပတ်မှုလမ်းညွှန်ချက်များ၊ အစားအစာအကြွင်းအကျန်များ၊ အကြော်ခံဝန်နှင့် မီးဖိုချောင်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများပေါ်တွင် မူတည်သည်။ ဆီအခြေအနေကို သီးခြားစီ စောင့်ကြည့်ပါ။ filtration သည် ဆီအရည်အသွေးစစ်ဆေးမှုများကို အစားမထိုးပါ။