Meriv Ji bo Hilberîna Bakery Ovenek Rotary Hilbijartin

Firinek zivirî ya ji bo hilberîna nanpêjê gerandina hewaya germ bi zivirîna refikek barkirî re ji bo piştgirîkirina nanpêjandinê di nav gelek pozîsyonên tepsiyê de pêk tîne. Ew dikare li gorî nan, lîstok û hilberîna pezên lihevhatî be, lê hilberîna rastîn bi barkirina tepsiya bikêr, reçete, dema tevlêhev a tevnvîsê û xebata karmendan ve girêdayî ye - ne hejmara herî mezin a tepsiyê li ser rûpelek katalogê. Jinmaid sobeyên 5-, 8- û 10-sîncî yên elektrîkî yên zivirî yên hewaya germ ên ku li dora 40 × 60 × 3 cm hatine sêwirandin çap dike, ku berhevokek modela pratîkî dike. Ev kapasîteyên binavkirî ne, ne nan an kîloyên garantîkirî di saetekê de ne. Berî hilbijartina sobeyek zivirî ya bazirganî, yekeyên firotanê yên ji bo berhevokê texmîn bikin û çerxên nanpêjandinê, dabînkirina elektrîkê, paqijiya gihîştinê û hewcedariyên hilmê ji bo hilberên rastîn verast bikin.

Ji bo Hilberîna Bakery Ovenek Rotary Bazirganî çi ye?

Firinek zivirî ya bazirganî hewaya germ a gerok û zivirîna rakê bikar tîne da ku hilberan li ser gelek cîhên tepsiyê bipêje. Ew dikare ji bo nanpêjxaneyên ku nan, gul û pasteyên lihevhatî plansaz dikin bikêrhatî be, lê jimareyek tepsiyê tenê hilberîna rojane ya rastîn diyar nake. Divê operatorên nanpêjgehê reçeteyan, barkirina bikêrhatî, dema çerxê û hewcedariyên sazkirina alavan bi hev re binirxînin. Rêzeya sobeya elektrîkî ya hewa-germ a zivirî ya Jinmaid-ê hatî weşandin konfigurasyonên 5-, 8- û 10-teytan pêk tîne.

Ovenek Rotary Hot-Air Çawa Kar dike?

Firinek zivirî du mekanîzmayên têkildar bikar tîne: Germkirina hewaya germ germê dide hilberên di jûreyê de, dema ku zivirandin refika barkirî li gorî wê herikîna hewayê di nav pozîsyonên cihêreng de dimeşîne. Armanc ew e ku meriv pêşangehê li seranserê rafika barkirî birêve bibe; zivirandin bi tenê nikare encamên yeksan li her pozîsyona tepsiyê an bi her barkirina hilberê garantî bike. Reçete, birêkûpêkkirina fanosê, cihê sîteyê, şêwaza barkirinê û kontrolkirina germahiyê hemî mijar.

Jinmaid's sobeya elektrîkî ya gera hewaya germ a rotary rûpel zivirîna rakê ya otomatîkî, pergalek gerguhêzkirina hewayê, kontrolkerek dîmendera desta û şilkirina hilma serbixwe vedibêje. Di heman demê de ew tevgera fanosê ya pêş û paşverû û mekanîzmayên ku bi gihîştina dema ku derî vedibe ve girêdayî diyar dike. Ev daxuyaniyên ji bo rêzikên zivirî yên hatine weşandin in, ne delîl in ku sobeyek cûda ya Jinmaid xwedî heman mekanîzmayê ye.

Furneyek hewa germ a zivirî jî ne heman sobeya deqê ya rawestayî ye: ya paşîn dikare depoyên nanpêjandinê yên cihêreng û şertên germkirinê yên serbixwe yên kontrolkirî bikar bîne. Pêdivî ye ku firinek di navbera wan de li ser bingeha hilber û pêvajoya hilberînê ya xwestî hilbijêrin, li şûna ku du strukturên wekî hevûdu biguhezînin.

Awantaj û Sînorên Ovenek Hewa Germ a Rotary Çi ne?

Têkiliya hewayê diherikin û refikek zivirî armanc dike ku ronahiya germkirinê li ser komekê belav bike. Gelek pozîsyonên tebeqê dikarin plansaziya hevîrê li cîhê ku nanpêjgehek hilberên dubarekirî hilberîne hêsantir bike. Lêbelê tewra nanpêjandin tenê bi zivirandinê nayê garantî kirin: dûrbûn, hilbijartina pan, barkirin, şilbûna hilberê, herikîna hewayê û mîhengên kontrolê hemî bandorê li encaman dikin. Berî ku der barê yekrengî an hilberîna saetê de encam were derxistin, ceribandinek reçeteyê hewce ye.

Ji bo nanpêjxaneyek ku firna zivirî bi firna deştê ya rawestayî re dide ber hev, biryara sereke hewcedariyên nanpêjandinê yên taybetî yên hilberan û xebata hilberînê ne, ne ku kîjan sêwiran bi gerdûnî çêtir e. Firinên deqê xwedan jûreyek cûda û sazûmana radestkirina germahiyê ne; taybetmendiyan di navbera sêwiranan de venaguhezînin.

Kapasîteya Tray bi rastî ji we re çi vedibêje?

Firinek zivirî ya 5-tepîngê pênc pozîsyonên tepsiyê peyda dike; yekîneyek 8-tayî heşt, û yekîneyek 10-tayî deh peyda dike. Ew ji bo plansaziyê bikêr e, lê pozîsyonek tîrêjê ne hejmarek diyarkirî ya hilberên qedandî ye. Dibe ku nanek mezin ji lîstokên piçûk pirtir cîh hewce bike, û hin pezkovî ji bo berfirehbûnê an herikîna hewaya taybetî ya li dora tepsiyê pêdivî bi cîh heye.

Jinmaid ji bo mîhengên xwe yên JMD-FKD-5Z, JMD-FKD-8Z û JMD-FKD-10Z tepsiyên 40 × 60 × 3 cm navnîş dike. Xerîdar dikarin pêşî hesab bikin ka çend hêmanên pejirandî ji bo reçete û sêwirana tam li yek tepsiyê de ne. Dûv re ew jimareya per-tebeqê ya rastîn bi hejmara pelikên ku bi rastî ji bo pêvajoyê hatine destûr kirin zêde dikin. Ger kalîteyê kêmkirina barkirinê hewce dike, divê jimareya kêmtir bikarbîne hesaban bimeşîne.

Modela Jinmaid hate weşandin	Hejmara tray	Mezinahiya tray	Hêza nirxandin	dabînkirina hêzê
JMD-FKD-5Z	5	40 × 60 × 3 cm	9,4 kW	380 V 3N~
JMD-FKD-8Z	8	40 × 60 × 3 cm	18,4 kW	380 V 3N~
JMD-FKD-10Z	10	40 × 60 × 3 cm	18,4 kW	380 V 3N~

Ev nirxên çapkirî yên modelên elektrîkê yên binavkirî ne. Rastiya ku modelên 8- û 10-teybetî heman hêza binavkirî navnîş dikin divê wekî leza nanpêjandinê, xerckirina elektrîkê ya her hevîrê an hilbera bi destkeftî neyê şîrove kirin.

Dê Gerokên Batchê Çawa Bandora Hilberîna Bakeriya Rastî Bikin?

Hedefa Hilberînê veguherînin Komên Pêwîst

Di pencereya hilberîna sibehê de bi armancek pîvandî ya wekî pelikên pejirandî dest pê bikin. Hejmara yekîneyên qediyayî yên ku hûn dikarin her tepsiyek bêyî qelebalixiyê bar bikin diyar bikin, dûv re jimareya kargêr ji bo wê reçeteyê. Arîtmetîk rasterast e:

Parçeyên pêdivî = yekeyên pejirandî armanc dikin ÷ yekeyên pejirandî yên her hevîrê (encamê bi tevahî komê dorpêç bikin).

Hesabkirina ronî, ne daneyên ceribandina Jinmaid: Bifikirin ku firinek hewceyê 720 lîstokan e û ceribandinek pêvajoyek 12 lîsteyên pejirandî ji her tepsiyekê re piştrast dike. Barkek pênc-tepsî dê 60 lîstokan di her hevîrê de bigire, ku pêdivî bi 12 beşan heye; heşt tepsî dê 96 hevîyek bigire, piştî berhevkirinê 8 beşan hewce dike; deh tepsî dê 120 her hevîrê bigire, 6 beşan hewce dike. Berawirdkirin tenê derbasdar e heke reçete û cîhê rafikê destûrê bide wan barkên tepsiyê û firn qalîteya pêwîst peyda bike.

Barkirin, Pûnkirin, Vegerandin û Vekirin

Hejmara tepsiyê bi texmînek dema nanpêjandinê zêde nekin û encamê wekî kapasîteya saetê pêşkêş bikin. Komek ji dema ku li ser demjimêra nanpêjandinê tê xuyang kirin bêtir digire. Barkirin, vekirina derî, hilgirtin, dakêşandin û her vegerandina germahiya pêwîst dibe ku beşên ku di veguheztinê de têne qedandin kêm bikin. Dema ku firn sar dest pê dike, pêdivî ye ku pêş-germkirin di bernameyê de be.

Ji bo nanpêjxaneyek hilberek tevlihev, dibe ku gihîştina sobeyê bi amadebûna rastkirinê, tevlihevkirina hilberînê û cîhê sarbûnê re jî nakok be. Ger ku hevîr ne amade be, firna ku bikaribe bêtir tepsiyan bigire, dibe ku dîsa jî bêkar rûne. Berevajî vê, firinek piçûktir dikare rêzek çêbike tewra dema ku alavên jorîn xwedî kapasîteya yedek be. Ji ber vê yekê plansaziyek berhevokê ya pratîkî berî hilbijartina amûrê her hilberek, tîrêjên bikêr, çerxa verastkirî, guherîn û paceya hilberînê navnîş dike.

Meriv çawa Kapasîteya Hilberîna Ovenê ya Rotary Ser Saetê Binirxîne

A kêrhatî kapasîteya hilberîna sobeya nanpêjê Hesabkirin bi yekîneyên firotinê dest pê dike, ne bi tepsiyên binavkirî. Texmînkirin yekeyên her hevîrê = sîteyên bikêrhatî × yekeyên pejirandî yên her tepsiyê. Dûv re hejmara tîrêjên tam ên ku di dema hilberandina berdest de cih digirin piştî barkirin, nanpêjandin, dakêşandin û vegerandina germahiya pêwîst hesab bikin. Encam yekîneyên texmînkirî serê saetekê nirxek plansaziyê ne, ne nirxek hilberînê ya pejirandî ye.

Mînakî, heke ceribandinek 12 lîsteyên pejirandî ji her tepsiyekê re piştrast bike û şeş beşên bêkêmasî dikarin di heyama plansazkirî de bêne qedandin, lihevhatinek pênc-tepî dê ji bo wê heyamê jimareyek plansaziyê ya 360 lîstokan bide (5 × 12 × 6). Ev nîgar diyar nake ku sobe dikare di saetekê de şeş beşan temam bike; dema çerxa rastîn divê ji hev cuda were verast kirin.

Kîjan Pêdiviyên Elektrîk û Cihanê Pêdiviya Kontrolkirinê ne?

Pêdivî ye ku sobeyên zivirî yên elektrîkî bi pergala elektrîkê ya li cîhê sazkirinê re li hev bikin. Pêdiviyên voltaj, qonax, frekansa, parastin, têl û pêwendiyê ji belgeya modela guncan bi sazkerek jêhatî re verast bikin. Hêza binavkirî bi kilowatt nirxek elektrîkê diyar dike; ew ne pîvanek rasterast a enerjiya ku ji her hevîrê tê vexwarin e. Xerca rastîn bi erkê germkirinê, şert û mercên destpêkê, barkirin û mîhengên pêvajoyê diguhere.

Jinmaid pîvanên makîneya derveyî jêrîn diweşîne:

Cins	Pîvanên derve (Peyva ku hatî weşandin: L × W × H)	giraniya net
JMD-FKD-5Z	105 × 125 × 173 cm	262 kg
JMD-FKD-8Z	105 × 125 × 186 cm	335 kg
JMD-FKD-10Z	105 × 125 × 186 cm	378 kg

Mezinahiya derve ne paqijiya sazkirinê ye. Li cîhê ku hewce be, ji bo tevgera derî, sîncî û rakêşan, gihandina paqijkirinê, guheztin an avhewa ku hewce bike û riya ku firn digihîje metbexê ji hev veqetînin. Barkirina erdê û hewcedariyên avahî û elektrîkê yên herêmî kontrol bikin. Paqijkirina xebitandinê ya tam divê ji manuala sazkirinê ya guncan were, ne ku marjîneyek texmînkirî li mezinahiya katalogê were zêdekirin.

Kengî Kontrola Steam û Herikîna Hewayê Girîng e?

Berhemên nanpêj ên cihêreng bersivê didin nembûn û herikîna hewayê. Steam dikare ji bo hin nan bibe beşek ji pêvajoya pehtina zû ya hin nan, dema ku hilberên din dikarin ji nembûn û şertên zuwakirina rûkalê sûd werbigirin. Herikîna hewayê ya zêde, sîteyên bi tîrêjê pakkirî an hilma kêm-dem dibe ku bandorê li xuyang û tevna hilberê bike. Mîhengên rast bi reçeteyê ve girêdayî ne, ne hejmareke gerdûnî ya "baştirîn".

Jinmaid li ser rêza sobeya elektrîkî ya hewa-germ a zivirî, şilbûna hilma serbixwe vedibêje. Ew taybetmendiya reklamkirî piştrast dike, lê rûpela gelemperî ji bo pasteyek an nanek taybetî rêjeyek hilberana hilmê, kêşeya nermbûnê an reçeteya pejirandî saz nake. Ji bo hilbijartina projeyê, divê kiryar bipirsin ka kîjan kontrol têne gihîştin, pergal çawa tê domandin û kîjan şertên xebitandinê ji bo modelê têne belge kirin.

Di dema nirxandinê de, ji bilî hejmara bişkokên kontrolê, hewcedariyên hilberê bidin ber hev. Ger nanpêj li ser veguheztinên cihêreng nan û pezên nazik çêdike, pêdivî ye ku pilana ceribandinê an pêvajoyê ya wê encamên pejirandî yên her hilberê, barkirina lihevhatî û hewcedariyên guhartinê ji hev cuda binirxîne.

Meriv Meriv Ovenên Rotary 5-, 8- û 10-Terî yên Jinmaid Berawird dike

Gava ku nanpêj xwedî planek hilberînê ye, sê astên agahdariyê bidin ber hev. Ya yekem hewce ye kapasîteya tray bikaranîn ji bo hilberê rastîn. Ya duyemîn jî ya ku pêkan e çerxa hevîrê di nav pencereya xebitandinê ya xwestî de. Ya sêyemîn malperê ye hêz, cîhê erdê û gihîştina karûbarê. Furneyek bi navgînî mezintir bixweber ne modela rast e dema ku karûbar, dabînkirina hêzê an sêwirana jûreyê nikare wê piştgirî bike.

1. Barkirina xwarin û tepsiyê diyar bikin. Pîvana hilberê, cîhê plansazkirî û hejmara yekîneyên firotanê li her tepsiyê peyda bikin.
2. Paceya hilberînê binivîse. Hêjmara lûtkeyê, tevliheviya hilberê, demên qedandina armanc û her guheztinên plansazkirî nas bikin.
3. Veavakirinên weşandî bidin ber hev. 5, 8 an 10 pozîsyonan li hember formata pelika 40 × 60 × 3 cm kontrol bikin û nasnameya modelê verast bikin.
4. Sazkirinê kontrol bikin. Hêza binavkirî, hewcedariyên 380 V 3N~, pîvanên derveyî, giranî û paqijiyên taybetî yên destan binirxînin.
5. Pêvajoyê rast bikin. Berî ku hûn plansaziya hevîrê wekî kapasîteya gihîştî binirxînin, dema nanpêjê ya girêdayî reçeteyê, hewcedariyên hilmê, hilgirtin û qalîteya hilberê qedandî ya pejirandî piştrast bikin.

Xwendevanên ku cûreyên alavên berhev dikin dikarin Jinmaid's bigerin sobeyên baking bazirganî liq. Lêbelê, pêdivî ye ku taybetmendî û taybetmendî ji rûpela hilbera modela hilbijartî were girtin, ne ku ji sêwirana firnê ya din were veguheztin.

Berî ku Firingehek Rotary Bazirganî ferman bike divê firinek çi piştrast bike?

Ji dabînkerê sobeyê modela rast û lihevhatina tepsiyê, pêdiviyên elektrîkê yên binavkirî, pîvan, rêwerzên barkirinê, belgeyên pergala hilmê û rêbernameya sazkirinê bipirsin. Tevliheviya hilberê nanpêjê, demên çerxa ku bi reçeteyê ve girêdayî ye, yekeyên herî zêde yên firotanê li ser tepsiyek, pencereya hevîrê ya plansazkirî û derî / riya gihîştinê peyda bikin. Ji bo sê modelên binavkirî yên Jinmaid, hûrguliyên hatine weşandin wekî referansên hilbijartinê bikar bînin û li şûna ku têgihîştin ku hemî sobeyên zivirî heman kontrol an aksesûaran parve dikin, gotina paşîn piştrast bikin.

Çêkirina Biryara Dawî ya Rotary-Oven

Pêdivî ye ku sobeyek zivirî ya ji bo karanîna nanpêjê li ser bingeha barkirina tepsiya rastîn û çerxek hilberînek bêkêmasî were hilbijartin, dûv re li hember cîhê sazkirinê were kontrol kirin. Firinên zivirî yên elektrîkî yên 5, 8- û 10-tepî yên Jinmaid ji bo wê berhevdanê konfigurasyonên beton peyda dikin; ew ne garantiya hilberînê di nan an kîloyan de di saetekê de ne.

Heke hûn modelek taybetî dinirxînin, bi Jinmaid re pêdiviyên xwe yên hilberîna nanpêjê nîqaş bikin û hilberên ku têne pijandin, pîvanên tîrêjê, yekeyên pejirandî yên her komê, qebareya rojane, karûbarê elektrîkê û pîvanên gihîştina malperê peyda dikin.

Pirsên Pir Pir Dipirsin

Ma sobeya zivirî ya bi 10 tepsî her gav ji sobeya 8-teftî berhemdartir e?

No. Firinek 10-tepî bêtir pozîsyonên sêpêya binavkirî pêşkêşî dike, lê hilberîna firotanê bi barkirina destûr, reçete, çerxa pijandinê û hilgirtinê, vegerandina germahiyê, pejirandina kalîteyê û hilberîna jorîn ve girêdayî ye.

Meriv çawa hilberîna sobeya zivirî serê saetekê texmîn dikim?

Tîpên bikêrhatî bi hilberên pejirandî yên her tepsiyê ve zêde bikin, dûv re bi hejmara beşên bêkêmasî yên ku di heyama hilberînê de cih digirin zêde bikin. Barkirin, nanpêjkirin, barkirin û vegerandin tê de; encamê bi karanîna reçeteya rastîn verast bikin.

Dikare sobeyek Jinmaid ya 5-, 8- an 10-satîf heman tepsiyên pijandinê bikar bîne?

Lîsteya mîhengên JMD-FKD-5Z, JMD-FKD-8Z û JMD-FKD-10Z hatine weşandin 40 × 60 × 3 cm. Ji bo fermana tam sîteyên peydakirî û barkirina destûr piştrast bikin.

Ma sobeya Jinmaid ya 8 û 10 tepsî heman enerjiyê bikar tînin?

Ne ava kirin. Her du modelên hatine weşandin hêza binavkirî 18,4 kW nîşan didin, lê hêza binavkirî ne mezaxtin an hilberîna enerjiyê ye. Bikaranîna enerjiyê ya rastîn bi çerxa kar, pêş-germkirinê, barkirina hilberê û mîhengên xebitandinê ve girêdayî ye.