Yuav Ua Li Cas Xaiv Txoj Cai Ua Lag Luam Bakery Cub Muaj Peev Xwm

Xaiv lub qhov cub raws li qhov loj me ntawm sab nraud lossis tus naj npawb ntawm cov tais tuaj yeem ua rau muaj teeb meem ntau lawm. Lub tshuab tuaj yeem tshwm sim loj tab sis tseem ua tsis tau raws li lub tshuab ua mov ci tiag tiag hauv ib teev.

Txhawm rau xaiv cov khoom lag luam zoo, cov neeg yuav khoom yuav tsum ntsuas lub tais loj, cov khoom thauj khoom, lub voj voog ci, sijhawm ua haujlwm thiab kev loj hlob yav tom ntej.

Pib nrog Qhov Yuav Tsum Tau Tshaj Tawm Txhua Hnub

Thawj kauj ruam yog kwv yees pes tsawg kilograms los yog daim ntawm cov khoom yuav tsum tau ci txhua hnub.

Piv txwv li, xam:

• Cov khoom tsim tawm ib batch
• Nyhav ib yam khoom
• Tus naj npawb ntawm cov tais rau ib pawg
• Ci lub sij hawm ib batch
• Lub sijhawm thauj khoom thiab tshem tawm
• Tus naj npawb ntawm cov sijhawm ua haujlwm

Ib qho kev kwv yees ntau lawm tuaj yeem suav tau raws li:

Cov zis txhua hnub = Cov zis ib pob × Tus lej ntawm cov pob ib teev × Cov Sijhawm Ua Haujlwm

Txawm li cas los xij, cov zis tiag tiag yuav qis dua vim tias lub sijhawm yuav tsum tau ua rau:

• Preheating
• Chaw thau khoom
• Unloading
• Ntxuav
• Cov khoom hloov pauv
• Cov neeg ua haujlwm so
• Kev npaj mov noj qeeb

Yog li ntawd yuav tsum suav nrog cov nyiaj pab kev nyab xeeb.

Nkag siab lub tais kom muaj nuj nqis

Kev lag luam qhov cub tuaj yeem piav qhia raws li:

• Ib lub tais
• Ob lub tais
• Peb lub tais
• Plaub lub tais
• Tsib lub tais
• Rau lub tais
• Yim lub tais
• cuaj lub tais
• Kaum lub tais

Tus naj npawb ntawm cov tais ib leeg tsis txaus los sib piv ob lub tshuab.

Lub qhov cub plaub lub tais uas siv 400 × 600 hli tuaj yeem muaj peev xwm ntau lawm los ntawm plaub lub tais uas siv cov tais me me.

Nco ntsoov paub meej tias qhov luaj li cas ntawm lub tais.

Xam cov khoom rau ib lub tais

Kwv yees tias muaj pes tsawg cov khoom tuaj yeem muab tso rau ntawm txhua lub tais yam tsis muaj kev txwv rau huab cua lossis ua rau cov khoom kov thaum nthuav dav.

Xav txog:

• Khoom kab
• Khoom ntev
• Expansion thaum ci
• Yuav tsum tau sib nrug
• Lub tais ntug clearance
• Cua ncig

Rau cov khob cij yob, ncuav qab zib thiab ncuav qab zib, cov khoom sib nrug yuav cuam tshuam rau lub tais ntim khoom.

Sib piv ib txheej thiab Multi-Layer Deck Ovens

Lub qhov cub ntau txheej txheej muaj cov chav ua mov sib cais.

Tej configurations muaj xws li:

• Ib txheej nrog ob lub tais
• Ob txheej nrog plaub lub tais
• Peb txheej nrog rau lub tais
• Peb txheej nrog cuaj lub tais

Qhov zoo ntawm cov khaubncaws sab nraud povtseg yog yooj yooj yim. Lub khob cij tuaj yeem ua haujlwm tsuas yog ib lub chamber thaum lub sijhawm xav tau qis thiab siv tag nrho cov chamber thaum lub sijhawm ntau lawm.

Cov khaubncaws sab nraud povtseg kuj tseem tuaj yeem tso cai rau cov khoom sib txawv tuaj yeem ci rau tib lub sijhawm, nyob ntawm cov tswj chamber thiab qhov kub thiab txias.

Xav txog lub sij hawm ci

Ob yam khoom yuav siv tib lub tais tab sis xav tau ntau lub sijhawm ci.

Cov ncuav qab zib tuaj yeem ua tiav ib lub voj voog sai dua li cov khob cij loj. Yog li ntawd, qhov cub lub peev xwm ib teev twg yuav tsum tau xam raws li daim ntawv qhia tiag tiag.

suav nrog:

• Preheating lub sij hawm
• Lub sijhawm ci
• Lub sijhawm qhib qhov rooj
• Lub sijhawm thauj khoom thiab tshem tawm
• Rov qab lub sij hawm ntawm batch

Cua kub qhov cub muaj peev xwm

Rau lub qhov cub cua kub, cua ntws yuav tsum nyob twj ywm tsis muaj kev cuam tshuam. Sau txhua lub tais kom nruj heev tuaj yeem txo qhov sib xws.

Theoretical tray muaj peev xwm thiab lub peev xwm loading peev xwm yuav txawv.

Thaum kuaj lub qhov cub convection, ntsuas:

• Xim sib xws ntawm cov tais
• Ci ceev
• Kev poob dej
• Khoom zoo li
• Kev kub ceev rov qab
• Ntxuam kev ua yeeb yam

Rotary qhov cub muaj peev xwm

Lub tshuab hluav taws xob kub cua tshuab tuaj yeem siv lub tshuab hluav taws xob tig los yog cov qauv tig los txhim kho cov cua sov.

Thaum xaiv hom qhov cub no, paub meej tias:

• Tus naj npawb ntawm cov tais
• Lub tais loj
• Khib qhov ntev
• Max loading hnyav
• Kev sib hloov system
• Installation clearance
• Qhov chaw qhib qhov rooj

Rotary ncu tuaj yeem tsim nyog rau cov neeg ua mov ci uas xav tau cov khoom siv loj dua thiab kev ua haujlwm zoo ib yam ntawm lub tais-rau- tais.

Tso cai rau kev loj hlob yav tom ntej

Kev yuav cov khoom siv uas tsuas yog ua tau raws li qhov kev thov siab tshaj plaws niaj hnub no tuaj yeem tsim teeb meem muaj peev xwm tom qab.

Ib qho peev txheej tsim nyog tuaj yeem txhawb nqa:

• Cov khoom tsim tawm tshiab
• Ntxiv cov neeg muag khoom muag
• Kev thov raws caij nyoog
• Lag luam wholesale xaj
• Kev lag luam nthuav dav
• Peak ntau lawm

Txawm li cas los xij, qhov cub loj heev tuaj yeem ua rau muaj zog siv zog thiab nyob qhov chaw tsis tsim nyog.

Tshawb xyuas cov kev xav tau siv hluav taws xob

Ua ntej xaj, xyuas:

• Qhov hluav taws xob
• Ntau zaus
• Theem
• Hluav taws xob
• Gas hom
• Gas siab
• Qhov cua
• Kev sib txuas dej
• Dej ntws
• Qhov chaw nruab

Lub qhov cub muaj peev xwm yuav xav tau kev hloov kho hluav taws xob lossis qhov cua ntxiv.

Cov ntaub ntawv muaj peev xwm xa tuaj rau tus neeg xa khoom

Kom tau txais cov lus pom zoo, muab:

1. Yam khoom
2. Khoom hnyav
3. Daim ib lub tais
4. Lub tais loj
5. Ci kub
6. Lub sijhawm ci
7. Lub hom phiaj tso tawm txhua hnub
8. Lub sijhawm ua haujlwm
9. Muaj voltage
10. Gas muaj
11. Rhiav qhov ntev
12. Txoj kev npaj nthuav dav yav tom ntej

Tus kws tshaj lij bakery qhov cub tuaj yeem siv cov ntaub ntawv no kom pom zoo rau tus qauv tsim nyog es tsis txhob muab lub tshuab loj tshaj plaws.