BLOG
Nawa Man Fetur Ke Amfani da Zurfin Fryer na Kasuwanci? Capacity vs. Amfanin yau da kullum
Nawa ne man toya mai zurfi na kasuwanci ke amfani da shi? Babu adadi guda ɗaya na yau da kullun. Wurin da aka jera na fryer's mai yana bayanin tsarin vat ɗinsa; Adadin sabon mai da kicin ɗin ke ƙarawa ya dogara da ƙayyadadden matakin cika samfurin, ana sarrafa tayoyin, abincin da aka fitar da mai, kayan sama, tacewa da cikakken ko canjin mai. Kada a siffanta fryer mai ƙarfi 25 da amfani da 25 L na sabon mai kowace rana. Jinmaid yana buga matsin lamba na kasuwanci da buɗaɗɗen soya tare da ƙarfin mai daban-daban, daga ƙananan raka'o'in tebur zuwa manyan injunan-vat da multi-vat. Waɗannan alkalumman na iya jagorantar zaɓin kayan aiki, amma ba ma'auni ba ne na amfanin yau da kullun. Masu saye suna buƙatar raba ƙarfin kayan aiki daga siyan mai da bayanan maye kafin kimanta farashin aiki.
Menene Ma'anar "Amfanin Mai" A Cikin Zurfin Fryer na Kasuwanci?
Kalmomin na iya nufin aƙalla adadi huɗu daban-daban. Rikita su yana haifar da ƙididdige ƙididdiga na sayayya, musamman idan kwatance ɗaya ya haɗa da sabon fryer da wani ya haɗa da injin da ke aiki.
Ƙarfin mai da aka ƙididdige
Ƙarfin mai ƙayyadaddun samfur ne don ƙayyadaddun vat ko saitin fryer. Cika mai na farko shine ƙarar da mai aiki ya ƙara don isa matakin aiki da aka amince da shi ƙarƙashin umarnin samfurin. Kada a ɗauka lambobin daidai suke ba tare da takardu ba. Wasu ƙayyadaddun bayanai suna nuni zuwa iyawar jirgin ruwa mara kyau; matakan aminci sun dogara da alamar cika kewayon da kuma tsarin masana'anta. Yi la'akari da lambar ƙarfin gidan yanar gizon azaman adadi na zaɓi, ba izini don cika tukunyar zuwa bakin ba.
Kayayyakin Mai na yau da kullun vs. Cikakkun Mayen Mai
Top-up mai an ƙara man sabo ne don maye gurbin mai da ya bar tsarin ko don dawo da matakin aiki da aka amince da shi. Cikakken maye ya haɗa da cire man da aka yi amfani da shi da kuma gabatar da sabon caji a ƙarƙashin tsarin izini na kayan aiki. A ranar da babu cikakken maye, man da aka ƙara zai iya zama adadin abin da aka sama kawai. A ranar canjin man fetur, adadin sabon man da aka gabatar zai iya zama mafi girma, koda kuwa kayan abinci bai canza ba.
Me yasa Bai kamata a yi amfani da waɗannan Lambobin ba
Man da aka sayo daga dillali, a zuba mai a cikin fryer, man da aka kwashe tare da abinci da man da aka watsar saboda sharar da aka samu daban-daban. Gidan cin abinci na iya samun mai a hannun jarin da ba a buɗe ba, mai a cikin tudu masu aiki da man da aka dawo da man da ke jiran zubarwa. Suna cikin bayanai daban-daban idan manufar ita ce ƙididdige farashin mai a kowace rana ta aiki ko kowace kilogram na abincin da aka gama.
Nawa ne Man Fetur daban-daban Ke riƙe Girman Soyayyar Kasuwanci?
Ƙananan Fryers na Matsala
Jinmaid tebur saman lantarki matsa lamba fryer Shafin samfurin ya ba da lissafin ikon mai 10 L don samfurin PFE-16 da 12.5 L don samfurin PFE-22. Dukansu gyare-gyaren matsa lamba ne na soya wutar lantarki maimakon buɗaɗɗen fryers na gaba ɗaya. Girman su na iya dacewa da ƙaramin aikin samarwa, amma har yanzu mai siye dole ne ya tabbatar da adadin adadin da aka ba da izini, alamomin matakin mai da tsarin aiki kafin kula da ko dai yadda ya dace da takamaiman kicin.
Fryers na Kasuwancin Dake Tsaye
Don mafi girman tsarin soya iskar gas, Jinmaid na bugawa 25 l domin PFG-800 gas matsa lamba fryer. Nasa OFG-221 gas bude fryer lists 38 l don vat guda ɗaya. Waɗannan ƙarfin suna cikin kayan aiki daban-daban da hanyoyin dafa abinci. Alamar 38 L ba ta gaya wa mai karatu kilogiram nawa na abinci da injin zai iya samarwa a kowace sa'a ba, kuma baya hasashen buƙatun sa na yau da kullun na mai.
Dual-Vat, Dual-Vat da Fryers Multi-Vat
Ƙayyadaddun ƙayyadaddun vat masu yawa galibi suna amfani da alamar ninkawa zuwa iya aiki da vat. Jinmaid ya lissafta 38 L × 2 na OFG-222 mai dual-tank gas fryer, 11.5 L × 2 don OFE-122 buɗaɗɗen fryer da 11.5 L × 4 don OFE-124 na buɗe fryer na lantarki. Wannan yana nufin 76 L, 23 L da 46 L bi da bi haɗakar ƙarfin ƙirƙira idan an ƙidaya duk vatas da aka jera; ba tanki ɗaya ba ne ko hujja cewa duk vats suna buƙatar yin aiki a lokaci ɗaya.
| Jinmaid model | Buga tsarin vat | Haɗaɗɗen ƙarfin ƙira | Abin da adadi bai nuna ba |
|---|---|---|---|
| PFE-16, matsa lamba na lantarki | 10L × 1 | 10 L | Layin cika na ainihi ko amfani yau da kullun |
| PFE-22, matsa lamba na lantarki | 12.5L × 1 | 12.5 l | Layin cika na ainihi ko amfani yau da kullun |
| PFG-800, matsa lamba gas | 25L × 1 | 25 l | Fitar abinci a kowace awa |
| OFG-221, gas bude | 38 × 1 | 38 l | Fitar abinci a kowace awa |
| OFG-222, gas bude | 38L × 2 | 76 l | Ko an yi amfani da vats a kowane lokaci |
| OFE-122, bude wuta | 11.5L × 2 | 23 l | Cika aiki ga kowane vat |
| OFE-124, lantarki bude | 11.5L × 4 | 46 l | Ainihin adadin mayukan aiki |
Ƙimar samfurin da ke sama an ɗauko su ne daga ƙayyadaddun samfur na Jinmaid da aka buga, ba daga ma'aunin cikawa ko gwajin cin abinci ba. Tabbatar da ƙa'idar da ta dace da samfurin da aka kawo kafin sanya odar mai.
Nawa ne ya kamata a kara da man fetur kafin zagayowar soya ta farko?
Duba Umarnin Cika Matsayin Mai ƙira
Yi amfani da umarnin don madaidaicin fryer da vat, gami da ingantaccen mai-sanyi ko ƙaƙƙarfan hanya ta gajarta, ƙaramar/mafi girman alamun mai da kowane umarni masu dogaro da zafin jiki. Don masu soya matsa lamba, bi ƙayyadaddun ƙirar ƙira, murfi da tsarin aiki na matsa lamba kuma. Kada a taɓa musanya lambar ƙarfin ƙira ga waɗannan umarnin. Inda shafin samfurin baya buga adadin da ake buƙata, nemi littafin aiki maimakon zato.
Me Yasa Zazzabi Da Fadada Man Fetur
Man soya yana canza girma yayin da yanayin zafi ya canza. Mai sana'anta na iya ƙayyade cak daban-daban ko alamomi don yanayin sanyi da aiki. Loda abinci kuma yana maye gurbin mai, yayin da sakin danshi zai iya haifar da kumfa mai karfi. Matsayin mai da ya dace don haka ya dogara da nau'ikan nau'in fryer da kuma yadda ake amfani da injin-ba akan tsammanin cewa ƙarin mai ya fi kyau koyaushe ba.
Gujewa Ƙarƙashin Ciki da Ciki
Yin aiki a ƙasa da matakin da ake buƙata na iya fallasa saman dumama ko tarwatsa yanayin yanayin zafin da aka ƙera fryer donsa. Yawan man fetur yana rage daki don ƙauracewa abinci da kumfa, yana ƙara haɗarin ambaliya. Kada a taɓa yin amfani da ƙididdigan kaso na ƙarfin da aka buga a matsayin maye gurbin alamun cikar masana'anta. Ya kamata ma'aikata su bi takamaiman horo na kayan aiki da ayyukan sarrafa mai zafi da aka amince da su; canje-canje don cika matakan ba hanya ce ta haɓaka ƙarfin abinci mai ƙima ba.
Me Yake Kayyade Amfanin Mai A Kullum A Kitchen Na Kasuwanci?
Nau'in Abinci, Gurasa da Mai Da Ake Gudanar Da Abinci
Wani mai yana barin kututturen manne da soyayyen abinci. Adadin zai iya bambanta tare da filin samfurin, danshi, burodi ko batter, zafin abinci, aikin magudanar ruwa da yanayin dafa abinci. Aikin kajin da aka yi burodi da yawa ba lallai ba ne ya sami asarar mai iri ɗaya a kowace kilogiram na abincin da aka gama a matsayin menu na daban. A guji jujjuya kaso na karban mai zuwa wani tabbataccen sakamako ga wani samfurin Jinmaid ko girke-girke.
Ƙarfin Soya Kullum da Buƙatar Sabis na Kololuwa
Abubuwan da ake amfani da su na yau da kullun suna da mahimmanci saboda yawancin abinci suna wucewa ta cikin mai, amma dangantakar ba kawai lita ɗaya ce ta ƙayyadadden adadin rabo ba. Haɗin menu da kowane nau'in kayan aikin mai yana da mahimmanci. Kwatanta ayyuka a cikin ƙayyadadden lokaci kuma rubuta duka kilogiram na abincin da aka dafa da adadin man da aka gabatar. Rarraba rana mai natsuwa tare da dogon lokaci mara aiki daga ranar samarwa mai cike da aiki maimakon auna su ba tare da mahallin mahallin ba.
Asarar Mai A Lokacin Magudanar Ruwa, Kulawa da Tsaftacewa
Ana iya yin hasarar mai a lokacin da aka zubar da ruwa, an cire ragowar, an tsaftace kayan aiki ko kuma an aiwatar da aikin canja wurin mai. Adadin ya dogara da ƙirar kayan aiki da ingantaccen aikin aiki. Idan mai fryer yana da fasalin tacewa, wasu mai na iya kasancewa a cikin bututu, taron tacewa ko saura, amma babu wani dalili na sanya tsayayyen asarar kowane zagaye ba tare da takamaiman ma'aunin ƙira ba. Yi rikodin irin wannan asarar daban inda za'a iya yi.
Nagartar Mai da Mitar Sauyawa
Man na iya lalacewa yayin dumama da haɗuwa da iska, ruwa da ragowar abinci. Maimaita tamanin ba zai juyar da yanayin man da yake yanzu ba. Hukunce-hukuncen maye dole ne su nuna umarnin mai siyar da mai, tsarin masana'antar fryer, buƙatun aminci-abinci da duk wani ingantaccen sa ido da aikin ya kayyade. Ɗayan kicin yana iya buƙatar jadawalin sauyawa daban-daban daga wani ko da injunan biyu suna da ƙarfin mai iri ɗaya.
Ta yaya Ma'aikata Zasu Iya Kiyasta Amfani da Man Soya Kullum?
Yi rikodin Cika Farko da Ƙarfin Ƙarfafa Kullum
Fara da rikodin kowane vat, ba kawai fryer gaba ɗaya ba. Yi rikodin ƙira, kwanan wata, ko vat ɗin ba komai a farkon, ƙarar mai da aka gabatar, da kuma abubuwan da suka biyo baya. Har ila yau, rubuta sa'o'in aiki na ranar da yawan abincin da aka samar. Raka'a masu daidaitawa suna da mahimmanci: lita na mai na ruwa bai kamata a haxa shi kai tsaye tare da kilogiram na ragewa ba tare da canjin da ya dace ba.
Bibiyar Maye gurbin Mai daban
A ranar canjin mai, yi rikodin ƙarar man da aka yi amfani da shi cire da ƙara ƙarar mai sabo a matsayin shigarwa guda biyu daban. Kada a sanya duk man da zai maye gurbinsa a matsayin mai da abinci ke sha. Hakazalika, idan vat ɗin ya cika a lokacin rufewa, abubuwan da ke cikin sa ba su ɓace ba kawai saboda an ƙara sabon caji a farkon lokacin rahoton. Don magudanar ruwa da yawa, ƙara kowane sabon mai na vat ɗin kawai bayan duba cewa canja wuri ɗaya ba a ƙidaya sau biyu ba.
Kididdige Man Fetur Da Aka Yi Amfani Da Shi Sama da Ƙayyadadden Lokaci
Don lissafin siye da farashi, ma'aunin farawa mai aiki shine:
Sabon mai da aka gabatar yayin lokacin = sabon cikawa bayan kwashewa + abubuwan da aka yi na yau da kullun + wasu ƙarin sabbin abubuwan da aka auna.
Wannan ya nuna maka nawa ne aka saka sabon mai a cikin soya a lokacin. Ba daidai yake kai tsaye da man da aka lalatar da sinadarai ba, man da abinci ke sha, ko zubar da mai ko man da aka saya. Don kwatancen yau da kullun mai sauƙi, raba sabon mai da aka gabatar da adadin kwanakin aiki; don daidaita ma'auni na menu, raba da kilogiram na soyayyen abinci da kuma riƙe menu da mahallin aiki.
Misalin misali, ba gwajin Jinmaid ba: A ɗauka cewa fryer wanda ba shi da alaƙa yana da kayan aikin masana'anta da aka yarda da cikawa na 18 L. A cikin lokacin rahoton kwana bakwai, an cika shi sau ɗaya daga fanko tare da 18 L kuma yana karɓar nau'ikan 1 L guda biyar daban-daban. Abubuwan da aka tara sabo-mai duka 23 l domin lokacin. Wannan adadi bai tabbatar da cewa 23 L an sha shi ta abinci ko zubar da shi ba: wasu mai na iya kasancewa a cikin tamanin a ƙarshen mako. Idan lokacin rahoton ya fara da cikar vat, farkon 18 L ba za a sake kirga shi ba.
| Filin log na yau da kullun | Naúrar | Me yasa aka rubuta shi |
|---|---|---|
| Fryer model / vat ID | Mai ganowa | Guji haɗa saitunan da ba su da alaƙa |
| Buga iyawar mai na ƙima | L da vat | Gano girman kayan aiki, ba amfani ba |
| Ana zuba mai bayan an kwashe | L | Ɗaukar cikar abubuwan cikawa ko ɓangarori |
| Man fetur na yau da kullun | L | Yana ɗaukar ƙari yayin sabis na yau da kullun |
| An zubar da man da aka yi amfani da shi | L | Waƙoƙin ɓarna dabam daga sabobin shigarwa |
| An gama fitar da abinci | kg/rana | Yana ba da mahallin yanayi don kwatanta lokuta |
| Awanni aiki | h/rana | Yana keɓance samarwa mai nauyi daga dogon lokaci mara aiki |
Shin Mafi Girma Soyayya Koyaushe Yana Cin Mai?
Girman Frypot vs. Haɗin Kayan Abinci na Gaskiya
Babban cika aiki na iya buƙatar ƙarin mai a farawa ko lokacin da vat ɗin ya wartsake gaba ɗaya. Ba ya tabbatar da buƙatun mai mai gudana don adadin abinci da aka ba shi. Babban vat ɗin da ke goyan bayan sarrafa tsari mai inganci na iya yin aiki da menu mai cike da aiki daban da ƙaramar var da ake ci gaba da yin lodi. Don kwatanta kayan aiki, kiyaye nau'in abinci, yawan adadin, jimillar fitarwa da manufofin maye gurbi tare da iya aiki.
Me yasa Fryers Biyu Masu Ƙarfin Mai iri ɗaya na iya amfani da adadi daban-daban
Fryers guda biyu masu suna 25 L na iya samun bayanan mai daban-daban idan ɗayan yana shirya abinci mai ƙarfi a babban girma yayin da ɗayan yana sarrafa menu mai ƙarancin kaya, ko kuma idan sun bi hanyoyin sarrafa mai daban-daban. Ko da cikakkiyar ma'auni ba zai iya sarrafa aiwatar da abinci ba, asarar kulawa, tacewa ko yanke shawarar zubarwa. Don haka hasashen farashin sauti yana amfani da bayanan aiki daga menu da aka nufa maimakon iya aiki kaɗai.
Tasirin Aiki Daya-Vat da Multi-Vat
Fryer dual-vat yana samar da sassan mai daban; ko duka biyu suna buƙatar gudu ya dogara da menu da motsi. Misali, da OFE-122 An jera shi a matsayin 11.5 L × 2, yayin da OFE-124 ke 11.5 L × 4. Ƙara ƙarfin da aka yi tallar yana ba da 23 L da 46 L, bi da bi, amma yin amfani da vat guda ɗaya ba daidai yake da yin amfani da duk kayan wuta ba. Tabbatar da cewa ƙirar ta ba da izinin aikin vat mai zaman kansa da aka yi niyya kuma bi ƙa'idodin cikawa da ƙa'idodin dumama da aka yarda.
Shin Tace Zai Iya Rage Buƙatar Mai Soya Sabo?
Me Tace Mai Yake Cire
Tace na iya cire tarkace da sauran ɓangarorin da aka dakatar a cikin tsarin aikin tacewa. Wannan zai iya taimakawa wajen sarrafa adadin ragowar da aka bari a cikin mai mai zafi da goyan bayan bayanan kulawa na yau da kullum. Shafin bude fryer na wutar lantarki na Jinmaid ya bayyana ginanniyar tacewa, amma bayanin jama'a bai kafa ma'aunin tacewa ko auna yawan adadin man fetur ba. Tambayi ainihin jerin dawowar magudanar ruwa, abubuwan da ake amfani da su da kuma tsarin aiki da aka yarda da su don samfurin da aka ambata.
Me yasa tacewa baya dawo da gurbataccen mai
Tacewar barbashi baya juyar da iskar shaka, hydrolysis ko wasu canje-canjen sinadarai waɗanda suka riga sun faru a cikin man soya. Mai mai kama da tsabta ba lallai ba ne man da ya rage dacewa da amfani. Madaidaicin shawarar maye gurbin ya dogara da ƙa'idodi masu dacewa, shawarwarin masana'anta da ƙimar ƙimar da aka zaɓa na dafa abinci, maimakon adadin kwanakin aiki na duniya.
Lokacin da ingancin mai yakamata ya haifar da Sauyawa
Bi iyakokin ingancin mai mai da kuma jagorar aiki na masana'anta. Dagewar kamshi, yawan kumfa ko canje-canje a sakamakon abinci na iya bada garantin bincike, amma bayyanar ita kaɗai bai kamata ya maye gurbin duk wani gwajin ingancin mai da ake buƙata ba. Yi rikodin abubuwan da suka faru na zubarwa da sabbin abubuwan sake cika daban don kada a yi kuskuren siffanta canjin mitar sauyawa azaman canji na sha abinci.
Ta yaya Masu Siyayya Su Zaba Ƙarfin Mai Fryer Kafin Yin Oda?
Daidaita Ƙarfin Frypot zuwa Girman Batch da Menu
Fara da abinci da nauyin kwando na yau da kullun, sannan ayyana buƙatun lokacin kololuwa da ko ana buƙatar ramuka daban don rabuwar menu. Karamin mai fryer mai matsa lamba, babban buɗaɗɗen soya guda ɗaya da buɗaɗɗen fryer mai vat huɗu suna magance matsalolin sabis daban-daban. Jinmaid fryers na kasuwanci yana ba da nau'i-nau'i da yawa, amma zabar ta litattafan ƙididdiga kaɗai zai yi watsi da hanyar samarwa da tafiyar aiki.
Kwatanta Ƙarfin Mai Tare da Buƙatun dumama da farfadowa
Tabbatar da samar da makamashi da aka shigar kuma nemi bayanin da ya dace game da zafin rana, dawo da zafin jiki da girman tsari mai amfani. Babban adadin mai yana rinjayar adadin farko da ake buƙata don cajin vat, amma bai tabbatar da wanda fryer zai dawo da sauri ba ko dafa abinci. Idan ƙididdiga-kudin aiki suna da mahimmanci, nemi dafa abinci mai aunawa da yanayin rashin aiki don ƙayyadadden nauyin aiki, ba da'awar tanadi da aka samu daga iya aiki ba.
Tabbatar da Ƙimar-Takamaiman Man Fetur da Ƙayyadaddun Amfani
Kafin yin oda, nemi ainihin ƙirar ƙira da shimfidar vat, ƙarfin da aka bayyana, ingantaccen umarnin matakin cikawa, hanyar dafa abinci, buƙatun wuta ko iskar gas, girma, tsarin tsaftacewa da tacewa, da jagorar aiki. Ga masu rarrabawa, ƙididdige wane bambance-bambancen bayanin nasa; bai kamata a kula da ƙayyadaddun ƙayyadaddun samfurin Jinmaid na daban kamar yadda yake aiki ta atomatik ga injin da aka ambata ba.
Tambayoyin da ake yawan yi
An Cika Fryer 25 L Da Daidaitaccen Lita 25 na Mai?
Ba lallai ba ne. Jeri na 25 L shine ƙarfin mai da aka buga. Yi amfani da ingantattun alamomin cikawa da aka amince da samfurin da umarnin aiki don tabbatar da adadin mai don ƙara kafin amfani.
Shin Fryer Dual-Vat Yana Bukatar Man Mai Sau Biyu?
Idan duka biyun masu girman daidai-da-ƙasa an shirya su don aiki, haɗakar ƙarfinsu na ƙima ya ninka na vat ɗaya. Haƙiƙan da aka yarda da cikawa da kuma ko duka biyun na buƙatar gudu dole ne a tabbatar da su daga takamaiman umarnin ƙirar.
Nawa Man Fetur Ke Amfani da Deep Fryer kowace rana?
Babu tabbataccen amsa daga girman kayan aiki kadai. Yi rikodin sabbin abubuwan da aka cika yau da kullun da ƙari, bambanta cikakkun canje-canje, kuma kwatanta sakamakon tare da fitowar abinci, gaɗin menu da lokutan aiki.
Shin Tace Mai Yana Kawar da Buƙatar Sauyawa?
A'a. Tace na iya cire wasu barbashi na abinci, amma baya mayar da gurbataccen mai. Sauyawa ya kasance ƙarƙashin ƙa'idodin ingancin mai, ƙa'idodi masu dacewa da tsarin masana'anta.
A ƙasa: Yi amfani da ƙarfin mai na ƙima don tantance kayan aiki; yi amfani da ingantaccen umarnin cikewa don cajin vat; da kuma amfani da ainihin bayanan mai don fahimtar amfani da aiki. Jinmaid yana buga iyawa don matsa lamba da yawa da saitunan fryer, amma babu ƙimar ƙarfin gidan yanar gizon da yakamata a juya zuwa garantin cin mai na yau da kullun. Masu saye za su iya raba menu nasu, ƙididdigar kayan abinci, adadin da ake buƙata, abubuwan da ake buƙata, da kasuwar da aka yi niyya ta hanyar Jinmaid's contact page don neman ƙayyadaddun ƙayyadaddun ƙirar ƙira da bayanan da ake buƙata don kimanta amfanin mai.
